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Mars 23, 2022
La consommation mondiale d'huile d'olive continue de dépasser la production
Pour la troisième année consécutive, le monde a consommé plus d'huile d'olive qu'il n'en a produit. Le CIO a déclaré que cela démontre un changement fondamental dans les valeurs des consommateurs.
Mars 23, 2022
Comment le climat fait et défait la récolte d'un producteur primé
La famille derrière Turinela Farm pense que le climat en Istrie est parfait pour produire de l'huile d'olive primée. Cependant, les conditions météorologiques extrêmes sont leur plus grand obstacle.
Mars 17, 2022
Les oléiculteurs italiens ont jusqu'à fin mars pour réclamer de nouveaux fonds
30 millions d'euros ont été réservés pour l'extension des bosquets existants, la plantation de nouveaux arbres et les investissements dans l'efficacité de la production.
Mars 16, 2022 Profils de producteurs
Comment une blague pratique a conduit à une huile d'olive primée
Mars 11, 2022 Profils de producteurs
La crise a incité l'huile d'olive spartiate à forger un avenir meilleur
Mars 9, 2022 Vidéo
L'Argentine reçoit sa première indication géographique pour l'huile d'olive
Mars 7, 2022 Profils de producteurs
Du champagne à l'EVOO: un producteur italien primé embrasse son héritage français
Mars 7, 2022 Nouvelles brèves
Rapport : Le changement climatique réduira considérablement la production tunisienne d'huile d'olive
Mars 3, 2022
Rencontrez le producteur croate primé qui vieillit son huile d'olive
Les viticulteurs font vieillir leurs vins sous la mer depuis des années. Denis Plastić a décidé de l'essayer avec de l'huile d'olive et les premiers résultats sont prometteurs
Mars 2, 2022
Un ancien pilote de chasse dirige Loopline Olives sur la scène mondiale
Sur l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, Stephen Davies Howard a profité du climat méditerranéen pour produire des huiles d'olive primées.
Mars 2, 2022
Des organisations caritatives vont planter 25,000 - oliviers en Palestine
Les arbres seront plantés à travers la Cisjordanie dans le but de remplacer certains de ceux qui ont été détruits par le conflit et d'aider à stimuler l'économie de l'État.
Mars 2, 2022
Rendements records pour le Portugal au cours de la campagne agricole 2021/22
Un climat idéal et des oliveraies plus modernes ont permis au Portugal de récolter jusqu'à 230,000 - tonnes d'huile d'olive. Cependant, les experts mettent en garde contre les défis à venir.
Février 28, 2022
Dans le cadre du projet Ten Billion Tree Tsunami, le Pakistan fait pousser des milliers d'oliviers dans sa région du nord-ouest, un ancien foyer du terrorisme après le 9 septembre.
Février 23, 2022
La valeur de la production d'huile d'olive AOP et IGP diminue en Italie
Les événements météorologiques extrêmes, la restriction Covid-19 et Xylella fastidiosa ont été attribués à la diminution de près de 15% de la valeur des huiles d'olive AOP et IGP.
Février 17, 2022
En analysant les feuilles, les agronomes peuvent déterminer quels éléments et composés l'olivier peut manquer ou avoir en excès.
Février 17, 2022
Olive Council annonce une campagne australienne
Le CIO a déclaré qu'une campagne de trois ans pour promouvoir l'huile d'olive en Australie ciblera les consommateurs, les producteurs et les décideurs politiques.
Février 16, 2022
Oliva : comment les anciennes fables deviennent des huiles d'olive primées
La combinaison de variétés locales d'arbres anciens et jeunes avec des pratiques biologiques et le terroir sicilien aide les huiles de Francesca Oliva à se démarquer.
Février 8, 2022
La Bosnie-Herzégovine a connu une croissance plus rapide de la culture de l'olivier que tout autre pays européen depuis 1977. La qualité s'est également améliorée.
Février 8, 2022
SEO/BirdLife travaille avec les agriculteurs d'Aragon pour promouvoir la biodiversité dans leurs bosquets centenaires et ajouter de la valeur à leurs cépages traditionnels.
Janvier 26, 2022
À Sciacca, en Sicile, Bonolio trouve le mélange parfait
Bonolio s'associe à plus de cinq cents petits agriculteurs qui cultivent des cultivars typiques des traditions siciliennes de longue date.
Janvier 25, 2022
Le rendement prévu de l'Espagne s'élèverait à environ 42 pour cent de la production mondiale d'huile d'olive.
Janvier 25, 2022
Les producteurs expriment l'alarme dans le dernier Olive Oil Times Sondage
Les producteurs disent qu'ils sont confrontés à des difficultés croissantes en raison des effets d'une pandémie mondiale, du changement climatique, de la hausse des coûts de production, de l'instabilité du marché et d'un manque persistant de compréhension des consommateurs à propos de leurs produits.
Janvier 21, 2022
Les coûts de production s'annoncent en forte hausse en Italie
Les associations de producteurs avertissent que les coûts de production pourraient augmenter de 12 % en 2022, alimentés par la hausse des prix de l'énergie et des coûts des matières premières.