La Brochure / page 5
Mars 7, 2024
L'herbicide le plus utilisé au monde a été trouvé à des concentrations dépassant la limite légale dans la Mar Menor, ce qui a incité ses défenseurs à réclamer son interdiction en Espagne.
Mars 7, 2024
La durabilité maintient ce producteur primé sur les pieds
Treurer s'efforce d'établir une économie circulaire pour promouvoir la production d'huile d'olive de haute qualité et la beauté naturelle de Majorque.
Mars 7, 2024
Les anciennes oliveraies de Capri sont des réservoirs de biodiversité
Les chercheurs ont retracé les origines des oliviers de l'île en Crète et en Italie continentale et ont découvert 21 nouvelles variétés.
Mars 6, 2024 Nouvelles brèves
Les États-Unis dépassent l'Espagne en tant que deuxième consommateur d'huile d'olive
Mars 6, 2024 Nouvelles brèves
L’Europe renforce la protection des indications géographiques
Février 29, 2024 Vidéo
La production turque chute après la récolte record de l'année dernière
Février 29, 2024 Vidéo
La campagne vise à freiner l’utilisation abusive du « régénératif » dans l’agriculture
Février 29, 2024
Le nouveau variant a été détecté dans une région déjà gravement touchée par Xylella fastidiosa pauca.
Février 29, 2024
Les supermarchés espagnols sur le point de s'affronter sur les prix de l'huile d'olive
Les prix de l'huile d'olive à l'origine restent à des sommets historiques, mais les promotions directes auprès des consommateurs organisées par certaines marques incitent les supermarchés à réfléchir à leur prochaine décision.
Février 28, 2024
Les organisateurs ont salué l'événement comme une opportunité pour les producteurs locaux de promouvoir leurs produits après une récolte exigeante.
Février 26, 2024
En Italie, une nouvelle loi établit le rôle des agriculteurs dans la protection de l'environnement
En plus de protéger les paysages naturels italiens et de promouvoir la culture de cultures traditionnelles, la loi vise à freiner l'exode rural grâce à des incitations économiques.
Février 26, 2024
Les oléiculteurs australiens commencent la récolte avec des attentes mitigées
Une année de récolte faible devrait entraîner une offre limitée et des prix plus élevés.
Février 23, 2024
Après des récoltes exceptionnelles, un rendement en forte baisse en Argentine
Une récolte « hors année », le manque d’heures de refroidissement et les événements météorologiques extrêmes devraient réduire le rendement jusqu’à 40 pour cent.
Février 23, 2024
L'OMC a décidé que les États-Unis devaient supprimer les droits de douane sur les importations espagnoles d'olives de table, tandis qu'une affaire distincte est en cours devant la Cour d'appel.
Février 23, 2024
Le programme Sommelier revient à New York
Le programme de cinq jours couvre l'évaluation sensorielle, les meilleures pratiques de production, la santé et la nutrition, les applications culinaires, l'assurance qualité et bien plus encore.
Février 22, 2024
L'oléotourisme en hausse en Californie centrale
Surfant sur la vague de reprise post-Covid de l'État, les fermes et les moulins à olives sont des destinations de plus en plus populaires sur la côte centrale de Californie.
Février 22, 2024
Les agriculteurs et producteurs italiens confirment le rebond de la production
La production d'huile d'olive pour la campagne 2023/24 a été soutenue par de fortes récoltes dans le sud.
Février 20, 2024
Les îles Baléares renforcent les restrictions alors que Xylella se propage à Majorque
La souche de Xylella fastidiosa responsable du syndrome de déclin rapide de l'olivier a été identifiée dans d'autres plantes de Majorque.
Février 20, 2024
Une nouvelle recherche relance le débat sur l'efficacité du Nutri-Score
L'OCDE a constaté que le Nutri-Score pourrait permettre d'économiser de l'argent sur les soins de santé. Des chercheurs néerlandais ont remis en question l'intégrité des études soutenant le système d'étiquetage.
Février 19, 2024
Une récolte lamentable se termine en Grèce
La production d'huile d'olive du pays ayant été réduite de près de moitié par rapport à l'année dernière, les prix records à l'origine ont façonné un marché en quête d'équilibre.
Février 19, 2024
Des changements majeurs en Argentine redonnent de l’espoir aux producteurs
L'élection d'un gouvernement conservateur a donné à certains producteurs l'espoir que la situation économique de l'Argentine – ainsi que la leur – commencerait à s'améliorer.
Février 19, 2024
Le producteur espère que le programme politique du nouveau gouvernement et les investissements de l'entreprise pour accroître la production amélioreront la rentabilité et élargiront la base de consommateurs locaux.