La Brochure / page 22
Octobre 3, 2023
Pourquoi les prix de l'huile d'olive sont plus élevés en Espagne
Une combinaison de calendriers d'achat au détail, d'habitudes de consommation et de taux d'imposition explique pourquoi l'huile d'olive extra vierge coûte plus cher en Espagne qu'en France, en Italie ou au Portugal.
Octobre 3, 2023
Optimisme en Italie alors que la récolte des olives commence
Alors que les producteurs du sud de l'Italie s'attendent à des récoltes exceptionnelles, le sort des agriculteurs du centre et du nord de l'Italie est moins certain.
Octobre 3, 2023
Les oléiculteurs renforcent les populations d'oiseaux et la biodiversité en créant et en préservant des habitats respectueux des oiseaux pour aider à lutter contre les ravageurs.
Septembre 28, 2023 Nouvelles brèves
La production d'huile d'olive devrait tomber en dessous de 1 million de tonnes en Espagne
Septembre 28, 2023 Vidéo
Septembre 26, 2023 Nourriture et cuisine
Septembre 26, 2023 Vidéo
Une récolte réussie en Afrique du Sud au milieu de pannes d'électricité répétées
Septembre 25, 2023
Les dégâts causés aux oliviers de la région du sud de l'Italie devraient faire monter les prix à court terme et diminuer la production des prochaines récoltes.
Septembre 25, 2023
Après la mauvaise récolte de l'année dernière, les producteurs de Jaén préviennent qu'une autre est sur le point de commencer. La Coopérative Agroalimentaire de Jaén prévient que le résultat sera une perte financière énorme.
Septembre 25, 2023
Nourrir les cultivars italiens dans la maison historique de l'olivier
Bustan El Zeitoun utilise des pratiques agricoles et meunières modernes tout en rendant hommage à l'ancienne culture de l'huile d'olive du Liban.
Septembre 25, 2023
La récolte d'olives au Maroc devrait rebondir, malgré les vents contraires
Malgré un été chaud et sec, les pluies récentes ont amélioré les conditions, et on en attend davantage dans les semaines à venir. Les autorités s'attendent à ce que la production s'améliore par rapport à l'année dernière.
Septembre 25, 2023
Le chef de l’UE promet un dialogue stratégique avec les agriculteurs
Malgré cet engagement, les analystes soulignent qu'Ursula von der Leyen n'a exprimé aucune intention claire dans son discours de renforcer les initiatives de l'UE en matière de durabilité et de neutralité climatique.
Septembre 20, 2023
Un importateur primé raconte l'évolution de la culture de l'huile d'olive en Amérique
Le co-fondateur de MillPress Imports, Tim Balshi, affirme que la qualité est la clé du marché concurrentiel de l'importation d'huile d'olive aux États-Unis.
Septembre 19, 2023
Les données définiront les 25 prochaines années à California Olive Ranch, déclare le PDG
California Olive Ranch est passé d'une simple ferme d'olives au plus grand producteur des États-Unis. Désormais, l’entreprise envisage d’exploiter la puissance des données pour poursuivre sa croissance.
Septembre 19, 2023
Former de jeunes agriculteurs aux pratiques respectueuses du climat en Californie
Le Centre for Land-Based Learning forme de jeunes agriculteurs à la culture de l’olivier et à la santé des sols.
Septembre 18, 2023
Les tempêtes en Grèce inondent les oliveraies et endommagent les arbres
De fortes pluies et des tempêtes de grêle ont balayé la Grèce, endommageant les oliviers avant la prochaine récolte et suscitant des inquiétudes quant à la propagation des maladies.
Septembre 18, 2023
Les vols d'huile d'olive augmentent dans les moulins et les supermarchés à travers l'Espagne
La hausse des prix et l'augmentation de l'activité criminelle organisée sont à l'origine de l'augmentation des vols, ont indiqué les responsables.
Septembre 15, 2023
Ross Vintiner, oléiculteur biodynamique primé en Nouvelle-Zélande, estime que les microbes sont l'avenir de l'agriculture.
Septembre 14, 2023
Les sardines, l'urine de cheval et la levure ne sont que quelques-uns des ingrédients utilisés par les oléiculteurs biologiques de toute la Méditerranée pour protéger leurs cultures de la mouche de l'olivier.
Septembre 14, 2023
La production d'huile d'olive en Syrie devrait chuter de 50 pour cent au cours de la campagne 2023/24. Les autorités ont interdit les exportations pour empêcher la hausse des prix.
Septembre 14, 2023
Les prix de l'huile d'olive montent en flèche en raison de la sécheresse et des mauvaises récoltes dans les principaux pays producteurs, avec des impacts variables selon les régions.
Septembre 13, 2023
Investir dans la communauté et l'environnement grâce à la culture de l'olivier
La ferme de Paolo Miceli et Sergio Sensat, située dans l'ouest de la Sicile, constitue un investissement d'avenir pour la région et la communauté.