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Les vols d'huile d'olive augmentent dans les moulins et les supermarchés à travers l'Espagne

Par Maté Palfi
18 septembre 2023 15:23 UTC

Les autorités espagnoles ont du mal à résoudre le problème croissant des vols d'olives et d'huile d'olive dans les vergers, les moulins et les supermarchés.

Le problème du mijotage est revenu à la une des journaux au début du mois après que 50,000 - litres de huile d'olive extra vierge, d'une valeur de 500,000 - €, auraient été volés dans un moulin de Carcabuey, Cordoue, l'une des plus grandes provinces productrices d'huile d'olive d'Andalousie.

Au cours de mes 26 années de métier, je n'ai jamais vu cette augmentation (des ventes d'antivols pour bouteilles d'huile d'olive), et il se peut que nous n'ayons pas encore atteint le pic maximum.- Salvador Cañones, associé directeur, STC

Ignacio Fernández de Mesa, président de la section de Cordoue de l'Association des jeunes agriculteurs et éleveurs (Asaja), a qualifié le vol d'huile d'olive à Carcabuey "malheureux" et a dit que c'était un "Situation dangeureuse.

Il a ajouté que les vols affecteraient probablement davantage d'usines et de fermes cette année parce que prix élevé de l'huile d'olive tentait les criminels.

Voir aussi:Les inquiétudes augmentent au sujet de la pénurie d'huile d'olive en Espagne

Après une série de vols au cours de la campagne précédente, Catalina Madueño, représentante du gouvernement à Jaén, a déclaré que la hausse des prix de l'huile d'olive et l'augmentation de l'activité criminelle organisée en Andalousie étaient les principaux moteurs de ces vols.

Selon les autorités, 260,000 161,000 kilogrammes d'olives d'une valeur de 2022 23 € ont été volés à Jaén, la plus grande province productrice d'huile d'olive au monde, au cours de la campagne 28/2021, soit une augmentation de 22 pour cent par rapport à -/-.

Auparavant, 82,881 2021 € d'olives avaient été volés en 22/-, un Augmentation de 40 pour cent par rapport à la récolte précédente. Les responsables ont déclaré que la diminution relative des vols entre 2021/22 et 2022/23 résultait de la récolte inférieure plutôt qu’une sécurité améliorée.

Les vols d'huile d'olive se produisent généralement lorsque des organisations criminelles pénètrent la nuit dans les moulins pour voler l'huile d'olive dans les réservoirs de stockage. Pendant ce temps, des vols d'olives se produisent dans les vergers, des voleurs dérobant des olives déjà récoltées en attente de transport vers les moulins ou prenant même le temps de récolter les olives sur les arbres.

Les unités antivol de la Guardia Civil, une branche des forces armées qui agit en tant que police, ont intensifié leurs efforts pour dissuader les vols en augmentant les contrôles sur les véhicules transportant des olives et de l'huile d'olive.

Si les véhicules ne disposent pas des documents appropriés indiquant l'origine des olives, les fruits sont confisqués et détruits pour décourager le vol. Lorsque les autorités interceptent des réservoirs de huile volé, elles tentent de le restituer à leur propriétaire légitime.

Certaines instances agricoles et politiques s'opposent à la destruction des olives volées et préféreraient les voir transformées en huile d'olive et reversées à des organisations non gouvernementales.

Depuis le début de l'année, des rapports font état de vols et arrestations de l'Andalousie à Madrid.

Au début de l'année, 42,300 - kilogrammes d'olives ont été volés lors de deux épisodes distincts à Badajoz, en Estrémadure, la troisième région productrice d'huile d'olive du pays.

Puis, en mars, 16 personnes ont été arrêtées pour avoir volé plus de 17,500 - kilogrammes d'olives dans des fermes de Madrid.

En mai, une importante opération de police s'est terminée par l'arrestation de neuf personnes soupçonnées d'avoir volé 34,000 - kilogrammes d'olives à Antequera, Málaga, l'une d'elles ayant été condamnée à une peine de prison.

De plus, les vols ne se limitent pas aux moulins et aux bosquets. La hausse des prix de toutes les catégories d'huile d'olive en Espagne a également entraîné une augmentation des vols dans les supermarchés.

Selon l'organisation espagnole de consommateurs et d'utilisateurs, les prix de détail de l'huile d'olive en Espagne ont augmenté jusqu'à 30 pour cent par litre depuis juillet. Les prix de détail de l'huile d'olive extra vierge ont augmenté de 15.4 pour cent au cours de la même période.

Salvador Cañones, associé directeur de STC, une entreprise qui fabrique des dispositifs anti-vol, a déclaré que pour chaque augmentation de 20 pour cent du prix des biens de consommation, les tentatives de vol sont multipliées par cinq.

"Auparavant, le principal type d'huile d'olive volée appartenait à la catégorie gastronomique, mais le mois dernier, nous avons reçu des commandes de protecteurs pour des bouteilles d'un litre et même des cruches de trois et cinq litres », a-t-il déclaré aux médias locaux.

Cañones a déclaré qu'une grande chaîne de supermarchés espagnole avait récemment acheté 1,200 - colliers anti-vol – généralement utilisés sur les bouteilles d'alcool – pour l'huile d'olive en bouteille.

"Au cours de mes 26 années dans l’industrie, je n’ai jamais vu une telle augmentation, et il se peut que nous n’ayons pas encore atteint le pic maximum », a-t-il déclaré.



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