La startup Ager Oliva en Toscane et l'association Le Olivastre en Ombrie s'engagent à restaurer les oliveraies abandonnées à travers des plans d'adoption pour les citoyens et les entreprises.

Décembre 14, 2023 Nouvelles brèves

Les agriculteurs grecs réclament des subventions face à la faiblesse des rendements

Décembre 12, 2023 Nouvelles brèves

Un rebond de la production toujours attendu en France après des récoltes mitigées

Décembre 11, 2023 Monde

Faire de l'huile d'olive extra vierge à partir de l'arbre de la paix de Sicile

Décembre 11, 2023 La Brochure

Une ferme biologique de Jaén ouvre la voie à la vente de crédits carbone

Décembre 7, 2023 Nouvelles brèves

La police espagnole et italienne découvre un réseau de fraude lié à l'huile d'olive

Santé

Décembre 5, 2023

Un projet de l'UE vise à uniformiser les règles du jeu avec les aliments transformés

Le projet MedDiet4All promeut les bienfaits d’un régime méditerranéen et communique sur les effets néfastes sur la santé des aliments ultra-transformés.

Vidéo

Décembre 5, 2023

La flambée des dépenses met à rude épreuve les producteurs d’Europe du Sud

Les producteurs d'huile d'olive en Espagne, en Italie et en Grèce sont aux prises avec des défis qui menacent la viabilité du secteur.

La Brochure

Décembre 4, 2023

Comment la fourmi ibérique peut aider à lutter contre les ravageurs dans les oliveraies

Les chercheurs ont découvert que les fourmis ibériques se nourrissent naturellement des larves de la teigne de l’olivier dans les oliveraies sans perturber le reste de l’écosystème.

Nouvelles brèves

27 novembre 2023

Deux huiles d'olive grecques AOP bénéficient d'une protection en Inde

Les huiles d'olive extra vierge Kalamata et Sitia Lasithiou Kritis ont été enregistrées comme en Inde pour les protéger des imitations.

Profils de producteurs

27 novembre 2023

Les producteurs derrière Loco Galbasa réalisent un rêve d'enfance et une qualité de classe mondiale

La marque sicilienne Loco Galbasa allie la recherche de la qualité et l'engagement en faveur de la durabilité environnementale.

Nouvelles brèves

27 novembre 2023

Les prix élevés de l'huile d'olive en Espagne suscitent l'intérêt pour les réductions du Black Friday

Même si les prix à l'origine ont légèrement baissé, ils restent élevés dans les magasins, suscitant des inquiétudes chez les détaillants face au vol et chez les consommateurs face à la fraude.

Vidéo

21 novembre 2023

Les forces agronomiques et macroéconomiques derrière les prix de l'huile d'olive en Italie

Malgré un rebond attendu de la production en Italie, les prix resteront probablement élevés. Les agriculteurs devront s’adapter à une nouvelle réalité.

Profils de producteurs

20 novembre 2023

Trouver un équilibre dans un secteur en évolution est la clé du succès pour un exportateur portugais

La qualité sert d'Est. L'étoile polaire de Manuel Silva Torrado alors que l'entreprise navigue sur les marchés d'exportation et dans le secteur en évolution rapide du pays.

La Brochure

20 novembre 2023

Chute des ventes d'huile d'olive en Espagne et en Italie en raison de la hausse des prix

Les consommateurs se tournent vers des bouteilles plus petites d’huile d’olive extra vierge et, dans certains cas, choisissent des qualités inférieures.

Nouvelles brèves

20 novembre 2023

L'huile d'olive extra vierge du Languedoc obtient la certification AOP

Issue des variétés locales Lucques et Olivière, le Languedoc devient la neuvième huile d'olive extra vierge de France à bénéficier de l'Appellation d'Origine Protégée.

Nouvelles brèves

9 novembre 2023

L’Europe renforce les règles pour protéger les produits AOP et IGP

Un nouvel ensemble de règles à l'échelle de l'Union européenne régissant les produits alimentaires AOP et IGP se concentrera sur la protection en ligne du nom et de la réputation des produits.

Nouvelles brèves

6 novembre 2023

La production d'huile d'olive en Europe devrait atteindre 1.5 million de tonnes en 2023/24

Les rendements devraient rebondir après les plus bas historiques de l'année dernière. Toutefois, la hausse des prix freinera les exportations et la consommation.

Monde

Octobre 31, 2023

La production mondiale d'huile d'olive devrait connaître une deuxième année consécutive de déclin

Les sept plus grands pays producteurs d'huile d'olive au monde devraient produire 1.97 million de tonnes au cours de la campagne agricole 2023/24, soit 23 pour cent de moins que la moyenne des quatre campagnes précédentes.

Nouvelles brèves

Octobre 30, 2023

Un nouveau spray pourrait protéger les oliviers de Xylella

Les chercheurs ont développé une technologie qui permet d’inactiver des gènes végétaux spécifiques grâce à une seule application par pulvérisation.

Monde

Octobre 30, 2023

La Croatie remporte le championnat de cueillette des olives

L'équipe de quatre restaurateurs locaux a récolté à la main 48.2 kilogrammes d'olives lors de la sixième édition du Championnat du monde de cueillette des olives.

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