Un jardin d'oliviers de la paix est inauguré en Crète

Le bosquet comprend 21 variétés d'olives provenant de pays du monde entier. Ses créateurs espèrent qu'il favorisera un sentiment de paix et de communauté parmi les nations productrices d'olives.
(Photo: Le Jardin de la Paix)
Par Paolo DeAndreis
15 août 2022 15:21 UTC

Des représentants du gouvernement grec, du Conseil oléicole international et des Nations Unies ont célébré l'inauguration d'une oliveraie unique le Crète consacré à la paix entre les nations.

L'oliveraie du Jardin de la Paix abrite des oliviers représentant 21 variétés provenant de nombreux pays producteurs d'olives.

Outre les sites traditionnels de la Méditerranée, tels que l'Albanie, le Liban, l'Égypte et le Maroc, des arbres ont également été importés des États-Unis, d'Argentine et d'Iran.

Voir aussi:L'offre pour améliorer la qualité de l'huile d'olive en Crète

Outre son emplacement au cœur de la Méditerranée, la Crète a une longue histoire et une association culturelle avec l'olivier. Certains des plus vieux oliviers du monde poussent en Crète et dans d'autres îles grecques.

Avec la chèvre, l'olivier est un emblème national adopté par les habitants de Crète. Les olives sont au cœur de la culture agricole de l'île et c'est l'une des régions productrices d'huile d'olive les plus reconnues au monde.

Le nouveau bosquet est situé à l'Institut agricole méditerranéen de La Canée (Maich), qui fait partie du Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (Ciheam).

Plácido Plaza Lopez, secrétaire général du Ciheam, a décrit le bosquet comme un gage d'amitié entre les nations et un symbole de dialogue et de paix pour guider les générations futures.

Selon Plaza Lopez, le jardin rassemble "des milliers d'années d'histoire collective » et devrait rappeler à tous les liens forts qui unissent les humains.

Il ajouta qu'Athéna, la déesse de la sagesse, créa "cet arbre immortel… en touchant une motte de terre avec la pointe de sa lance », fournissant ainsi "la flamme qui illuminera nos nuits » avec l'huile de lampe et le fruit qui nourrira l'humanité.

"Alors que la faim réapparaît dans le monde et l'insécurité alimentaire refait surface dans certains pays de notre région, la symbolique nourricière de l'olivier est un rappel salutaire : l'agriculture est d'une importance vitale, et des systèmes agroalimentaires plus durables sont des conditions essentielles à la prospérité et à la paix », a déclaré Plaza Lopez.

L'ancienne ministre grecque des Affaires étrangères et députée Dora Bakoyannis a fait l'éloge du nouveau bosquet et a déclaré qu'elle pourrait "ne pense pas à un meilleur moyen que ce jardin d'oliviers pour transmettre aux générations présentes et futures un message de paix et de respect.

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Dora Bakoyannis, députée et Placido Plaza, ancien ministre des Affaires étrangères et secrétaire général du CIHEAM (Photo : Le Jardin de la Paix)

Bakoyannis a également souligné comment "la mer Méditerranée est notre sanctuaire depuis des siècles. Cela nous a permis de nous développer, de nous rassembler et de nous frayer un chemin vers un avenir bénéfique partagé.

Francesco Serafini, président de l'association Garden of Peace, a déclaré que l'olivier est "réunissant tous les pays de la Méditerranée dans une étreinte imaginaire.

Il a ajouté que c'est "un moyen d'établir des ponts dont les principaux piliers sont la paix, la tolérance et la coopération, en particulier dans le monde d'aujourd'hui, où la violence prend le pas sur la charité et la bonté.

L'association a baptisé d'autres bosquets dans le passé, mais celui de Crète est unique en raison de l'engagement international partagé par 21 pays.

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Ciheam dit le nouveau jardin "est entouré par le parc pavillonnaire de Maich et peut accueillir des étudiants d'écoles, d'universités et des visiteurs étrangers.

Serafini a ajouté que le nouveau bosquet est le seul où autant de cultivars différents de différents pays peuvent être étudiés ensemble tout en poussant au même endroit.



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