Grèce
Septembre 5, 2024
Les saveurs du Péloponnèse dans les cuisines américaines
Le producteur derrière Kosterina estime qu'il y a une place dans la cuisine américaine pour l'huile d'olive Koroneiki produite dans son lieu d'origine et les olives grecques traditionnellement séchées.
Septembre 5, 2024
En Grèce, les vergers ont besoin de pluie avant la récolte
Alors que la plupart des vergers en Grèce entrent dans une « bonne année » dans leur cycle de production alterné, les pluies abondantes de l'automne pourraient donner une récolte de 300,000 - tonnes, affirment certains responsables.
Août 19, 2024
L'olivier et les Jeux olympiques : un lien ancien
L'olivier a toujours symbolisé l'unité et l'excellence aux Jeux Olympiques.
Juillet 29, 2024
Les oliviers de Corfou sont menacés par les insectes xylophages, les experts excluent Xylella
Un laboratoire d'Athènes a exclu que Xylella fastidiosa soit la cause du dépérissement des bosquets du centre et du nord de Corfou.
Juillet 20, 2024
Un producteur primé fait la promotion de Rhodes comme destination de l'huile d'olive
La quatrième plus grande île de Grèce est une destination touristique réputée. Le fait de remporter régulièrement des prix de qualité aide Natura Rodos à accroître sa notoriété en tant que producteur d'huile d'olive.
Juillet 1, 2024
Trois plats grecs bien-aimés à essayer cet été
Des ingrédients frais et de saison sont combinés à l'huile d'olive extra vierge de l'année pour créer certains des plats d'été les plus délicieux de la cuisine grecque.
Jun. 12, 2024 Nouvelles brèves
Les prix record de l'huile d'olive stimulent l'inflation alimentaire en Grèce
Mai. 28, 2024 Les meilleures huiles d'olive
Les producteurs grecs célèbrent la fin réussie d’une récolte historiquement basse
Mai. 13, 2024 Profils de producteurs
Variétés indigènes et arbres centenaires : la formule gagnante pour les bosquets oliviers
Avril 30, 2024 Nouvelles brèves
Un tribunal grec décide que les olives Kalamon peuvent utiliser la marque Kalamata
Avril 9, 2024
Le restaurant de la ferme à la table remet le régime crétois à la mode
Le propriétaire et les gérants de Peskesi s'efforcent de réintroduire le régime crétois auprès des habitants et des touristes.
Mars 19, 2024
L'enregistrement de l'olive de table Kalamata AOP de Messénie auprès de l'OMPI limitera l'utilisation du terme par les producteurs d'olives de table en Grèce, relançant ainsi un débat en cours.
Février 19, 2024
Une récolte lamentable se termine en Grèce
La production d'huile d'olive du pays ayant été réduite de près de moitié par rapport à l'année dernière, les prix records à l'origine ont façonné un marché en quête d'équilibre.
Janvier 29, 2024
À la recherche de fraîcheur : des nuits fraîches sont nécessaires pour les oliviers en Grèce
Après que les vagues de chaleur aient décimé leurs récoltes, les producteurs grecs espèrent cette fois-ci des températures fraîches pendant les étapes critiques de la croissance.
Janvier 16, 2024
L'olivier et l'essor d'Athènes
L'histoire de la compétition divine pour Athènes reflète le respect des Grecs de l'Antiquité pour la sagesse, la stratégie et les besoins pratiques de la vie.
Janvier 2, 2024
En assouplissant les procédures de contrôle pour les migrants déjà présents dans le pays, Athènes prévoit d'augmenter la main d'œuvre agricole.
Décembre 14, 2023
Les agriculteurs grecs réclament des subventions face à la faiblesse des rendements
Une forte baisse de la production a conduit les producteurs d'olives de table et d'huile du pays à protester, demandant qu'une aide financière de 200 € par stremma soit accordée à tous les oléiculteurs.
Jun. 26, 2023
La nouvelle génération de l'ancienne Olympie présente des produits primés au monde
Les frères Karabelas offrent une destination touristique unique, une qualité primée et beaucoup d'enthousiasme.
Mai. 30, 2023
Dakos, le meze crétois, passe un moment
La tomate, le fromage feta et l'huile d'olive sur une biscotte d'orge font du dakos un plat d'été auquel peu de gens peuvent résister.
Mai. 15, 2023
Les producteurs grecs célèbrent une forte projection à New York
Avec 90 prix remportés au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, les producteurs grecs ont réaffirmé leur attachement à la qualité.
Mars 10, 2023
Les oléiculteurs de l'île d'Evia s'efforcent de faire revivre les bosquets endommagés par le feu
Certains disent que l'aide gouvernementale est en retard par rapport aux efforts visant à redonner vie aux oliveraies d'Evia ravagées par les incendies de forêt.
Mars 2, 2023
Malgré la hausse des prix, la baisse de la production et les effets de l'inflation, la consommation d'huile d'olive en Italie et en Grèce devrait augmenter, à contre-courant de la tendance mondiale.
Février 22, 2023
Le changement climatique menace les producteurs d'olives de table de Chalcidique, selon la recherche
Malgré une année de récolte fructueuse, l'avenir des olives de Chalcidique est menacé à mesure que les températures hivernales augmentent et que les précipitations diminuent.
Février 6, 2023
Les producteurs grecs demandent une commission pour promouvoir les exportations
Les producteurs d'olives grecs demandent la création d'une commission permanente pour promouvoir les exportations d'olives.
Janvier 11, 2023
Le nouveau plan de la PAC de la Grèce approuvé par la Commission européenne
L'UE débloquera plus de 13 milliards d'euros entre 2023 et 2027 pour soutenir le secteur agricole grec. Cependant, les nouvelles dispositions de la politique inquiètent certains agriculteurs.