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Poulet et pommes de terre à la grecque à l'ail

Septembre 10, 2020

Poulet et pommes de terre à la grecque à l'ail

Le poulet rôti est d'abord mariné dans un mélange d'herbes et de citron, puis mélangé avec des quartiers de pommes de terre avant de cuire à la perfection croustillante et dorée. Ce délicieux repas est une mise à jour saine du poulet classique avec des pommes de terre frites.

Tarte à l'huile d'olive aux agrumes

Septembre 10, 2020

Tarte à l'huile d'olive aux agrumes

Cette recette de tarte aux agrumes va encore plus loin dans une tarte au citron classique en combinant divers agrumes pour équilibrer et mettre en valeur le fruit, la noisette et les épices dans les huiles d'olive délicates.

Septembre 9, 2020

Salade aux 3 haricots à l'huile d'olive

Cette salade aux 3 haricots est agrémentée d'une délicieuse vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge et de quelques légumes frais et croquants. Apportez cette salade à votre prochain rassemblement en plein air, ou préparez un repas pour une collation pendant la semaine!

Houmous à la citrouille avec mélasse de grenade et graines de tournesol

Septembre 5, 2020

Houmous à la citrouille avec mélasse de grenade et graines de tournesol

Découvrez cette recette d'houmous à la citrouille sucrée et robuste avec juste une touche de mélasse de grenade acidulée et de graines de tournesol croquantes.

Toasts à l'huile d'olive et à la burrata

Septembre 3, 2020

Toasts à l'huile d'olive et à la burrata

Quand c'est la haute saison des tomates, vous avez besoin d'un plat qui met en valeur ces aliments de base estivaux. Cette recette est une solution de repas facile, parfaite pour un déjeuner léger ou un apéritif avant le dîner. Croustillant, juteux, crémeux et salé… une ode à la tomate.

Pizza al Taglio (Pizza à la romaine à la tranche)

Septembre 3, 2020

Pizza al Taglio (Pizza à la tranche)

Pizza al Taglio est la quintessence, la quintessence de la bouffe rapide à Rome. La croûte gonflée ressemblant à une focaccia est garnie de toutes sortes de garnitures, du traditionnel à l'insolite. Cette recette met en valeur 3 de nos combinaisons de garnitures préférées; Margarita, mortadelle et figue, et pomme de terre, oignon et gorgonzola.

Granola à l'italienne aux pignons de pin et à l'huile d'olive

Septembre 3, 2020

Granola aux pignons de pin et à l'huile d'olive

Faire votre propre granola est étonnamment simple. Facilement adaptable pour accueillir vos saveurs et ingrédients préférés. Les amateurs d'huile d'olive à la recherche d'une alternative saine au petit-déjeuner doivent essayer cette variante.

Parfaits à la mousse au tahini et au yogourt avec compote d'huile d'olive aux figues et fraises

Septembre 3, 2020

Parfaits à la mousse au tahini et au yogourt avec compote d'huile d'olive aux figues et fraises

Améliorez votre jeu de petit-déjeuner avec une petite gâterie gourmande, parfaite pour un brunch le week-end. Une belle combinaison de tahini et de yaourt, qui est si bon, crémeux et riche. Le tout recouvert d'une compote de fruits frais et d'huile d'olive et de granola copieux (pour la texture et le croquant).

Mayonnaise à l'huile d'olive

Septembre 3, 2020

Mayonnaise à l'huile d'olive

Une recette de mayonnaise maison rapide et facile, à base d'ingrédients frais et d'huile d'olive extra vierge.

Gâteau au citron et à l'huile d'olive avec crème au beurre au mascarpone et zeste d'orange confit

Septembre 1, 2020

Gâteau au citron et à l'huile d'olive avec crème au beurre au mascarpone et zeste d'orange confit

Ce gâteau à l'huile d'olive parfumé au citron est un rêve à réaliser et deviendra rapidement un favori des fans autour de votre table.

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Pain plat au zaatar et à l'huile d'olive avec tomates et olives

Septembre 1, 2020

Pain plat au zaatar et à l'huile d'olive avec tomates et olives

Le Zaatar à forte teneur en sumac fait de ces pains plats le moyen idéal pour commencer votre journée ou pour pimenter votre collation de midi!

Ragoût de haricots verts et de tomates anciennes

Septembre 1, 2020

Ragoût de haricots verts et de tomates anciennes

Les haricots verts et les tomates mijotés sont un classique méditerranéen. Essayez ce plat d'accompagnement facile à préparer pour le dîner ce soir, ou impressionnez les gens lors de votre prochaine réunion!

Salade de pois chiches à l'huile d'olive, yogourt et aneth

Septembre 1, 2020

Salade de pois chiches à l'huile d'olive, yogourt et aneth

Cette salade de légumes frais et de pois chiches est une excellente façon de pimenter votre pause déjeuner. Le secret est la vinaigrette au yogourt légère et rafraîchissante, avec juste une touche d'aneth!

Huile de trempette à l'ail et à l'origan

Août 31, 2020

Huile de trempette à l'ail et à l'origan

Le secret d'une bonne trempette dans l'huile pour le pain est de toujours inclure juste une touche d'acidité. Cette trempette épaisse et brillante à l'ail est le moyen idéal pour commencer un dîner ou une réunion impromptue.

Pots de crème étagés à l'orange et au sel de mer

Août 31, 2020

Pots de crème à l'huile d'olive et au chocolat noir

Dans cette recette, l'huile d'olive que vous choisissez peut créer une expérience merveilleusement différente. Choisissez une huile d'olive délicate et aux agrumes pour créer un dessert doux et aromatique, ou optez pour un EVOO plus épicé pour développer une riche variété fruitée sur cette crème classique.

Betteraves torréfiées au café et salade de poires

Août 31, 2020

Salade de betteraves rôties au café et poires avec EVOO

Les betteraves dorées et rouges sont lentement torréfiées dans un lit de sel de café épicé tandis que les poires sucrées sont mélangées à l'huile d'olive.

Biscotti à l'huile d'olive trempé au chocolat et aux amandes

Août 28, 2020

Biscotti à l'huile d'olive au chocolat et aux amandes

L'huile d'olive extra vierge est un ingrédient fabuleux pour la pâtisserie, remplaçant facilement le beurre et conférant une saveur délicieusement riche.

Couscous de saumon aux olives, tomates

Août 27, 2020

Couscous de saumon aux olives, tomates

Le saumon tendre et feuilleté est servi sur un lit chaud de couscous, délicatement parfumé avec des tomates fraîches du jardin et des olives Kalamata acidulées. C'est un plat chaud et réconfortant pour accueillir le changement de saison de l'été à l'automne.

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