Le gouvernement italien a approuvé un projet de loi mettant en œuvre Directive européenne 2019/633 sur les pratiques commerciales déloyales dans les relations interentreprises dans la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire.

Destiné à "rationaliser et renforcer le cadre juridique actuel vers une plus grande protection des fournisseurs et des opérateurs », la loi interdit aux entreprises d'imposer des conditions contractuelles lourdes.

La tendance à des prix toujours plus bas peut en outre déterminer une diminution progressive de la rentabilité des opérateurs, rendant moins pratique la culture des oliviers, la production et le conditionnement d'huile d'olive extra vierge.- Anna Cane, présidente du groupe oléicole, Assitol

Elle interdit également la vente de produits agricoles et alimentaires à des prix inférieurs aux coûts de production, ce qui est susceptible d'affecter le secteur de l'huile d'olive.

Voir aussi:Olive Oil Promotions stimulent les ventes des détaillants, mais avec un coût caché

"Grâce à cet instrument réglementaire, les relations au sein de la chaîne d'approvisionnement en huile d'olive peuvent être plus fluides », Anna Cane, présidente du groupe oléicole de la Association italienne de l'industrie de l'huile comestible (Assitol), a dit Olive Oil Times. "Cela prépare le terrain pour relancer notre action contre la vente à bas prix d'huile d'olive extra vierge dans les grands canaux de distribution que notre secteur essaie de réaliser depuis des années.

Assitol a déjà présenté une proposition aux autorités italiennes et européennes appelant à interdire la vente d'huile d'olive extra vierge à un prix inférieur au prix coûtant, ainsi que des sanctions administratives appropriées.

"Nous espérons que les autorités nationales et européennes prêteront bientôt attention à cette question », a déclaré Cane. "C'est pas seulement un problème italien mais implique également la majorité des grands canaux de distribution au niveau mondial.

La législation actuelle en Italie autorise la vente d'huile d'olive extra vierge à un prix inférieur à son coût une seule fois par an, mais certains grands détaillants vendent leur huile d'olive extra vierge en dessous du prix de revient en dehors de cette période.

"Cela provoque la dégradation du produit, véhiculant l'idée que l'huile d'olive extra vierge est un produit de valeur modeste », a déclaré Cane. "La tendance à des prix toujours plus bas peut en outre déterminer une diminution progressive de la rentabilité des opérateurs, ce qui rend moins pratique la culture des oliviers, la production et le conditionnement d'huile d'olive extra vierge.

"Le risque est que le prix au consommateur final, dans la plupart des cas, ne couvre pas les coûts de production », a-t-elle ajouté. "Cela n'a pas de sens puisque l'huile d'olive extra vierge est l'un de nos principaux produits d'exportation et est très appréciée pour son valeur santé. »

Le ministère de l'Agriculture s'est déclaré satisfait du projet de loi, soulignant que, grâce à cette mesure, "les rapports de force entre les parties dans les échanges commerciaux sont définitivement rééquilibrés, garantissant une position plus équitable pour les producteurs et les exploitations lésées par la pratique non durable.

Un formulaire de plainte doit être mis à disposition sur le site Web du ministère pour signaler les cas. L'Inspection centrale pour la protection de la qualité et la prévention des fraudes des produits agroalimentaires (ICQRF) est désignée comme autorité de contrôle.

"En substance, le décret contre les pratiques commerciales déloyales peut ouvrir la porte à d'autres mesures, utiles pour restaurer la rentabilité du monde de l'huile d'olive », a conclu Cane. "Nous demandons maintenant à toutes les parties prenantes de la chaîne d'approvisionnement en huile d'olive de partager notre engagement contre les ventes en dessous des coûts. »

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