Les vols d'huile d'olive à prix élevé alimentent les vols en Grèce, les agriculteurs réagissent

Résumé

En Grèce, la récolte des olives devrait connaître une baisse de rendement et des prix record, ce qui entraînera une recrudescence des vols d'huile d'olive et des pratiques illicites dans tout le pays. Les producteurs doivent payer entre 8.50 et 9.20 € le kilo d'huile d'olive, tandis que les consommateurs constatent des prix variant entre 9.00 et 16.00 € le litre dans les supermarchés et les magasins de détail.

Alors que la récolte des olives a déjà commencé dans certaines régions de Grèce, les prévisions d'un rendement réduit de 215,000 - tonnes et prix record ont fait de l'huile d'olive un produit précieux pour les producteurs et les consommateurs.

Les prix à l'origine ont grimpé entre 8.50 et 9.20 € le kilo de faible acidité. huile d'olive extra vierge. Dans les supermarchés et autres détaillants, les consommateurs sont confrontés à des prix allant de 9.00 € à 16.00 € pour un litre d'huile d'olive extra vierge conditionnée.

Les extrêmes de la saison ont également déclenché une vague de vols d'huile d'olive et de pratiques illicites à travers le pays cet automne.

À l'association agricole Polygyros en Chalcidique, 37 tonnes d'huile d'olive de la récolte de la saison dernière auraient été volées dans les locaux de l'association, certaines estimations évaluant la quantité d'huile d'olive manquante à plus de 50 tonnes.

Les producteurs locaux membres de l'association ont porté plainte contre les administrateurs de l'association, les accusant d'avoir détourné l'huile d'olive stockée et affirmant que ce vol était un travail interne.

"Nous parlons d'une très grosse affaire », a déclaré Manolis Yiannoulis, président de l'EDOE, l'association nationale interprofessionnelle de l'huile d'olive.

"Trente-sept tonnes sur le marché actuel vaudraient plus de 300,000 - euros », a-t-il ajouté. "Lorsque les prix de l'huile d'olive ont augmenté de 200 pour cent l'année dernière en raison des faibles rendements, il y a beaucoup d'argent à gagner.

Dans le village de Geraki, près d'Héraklion en Crète, des voleurs ont pris pour cible la maison d'un homme âgé, volant 200 kilogrammes d'huile d'olive.

En Messénie, dans le sud du Péloponnèse, des intrus ont attaqué un moulin à huile d'olive à Analipsi, s'emparant d'environ 100 kilogrammes d'huile d'olive et d'équipements et endommageant les installations du moulin.

Dans la région de Pella, dans le nord de la Grèce, la police a arrêté le propriétaire d'une supérette locale pour avoir vendu de l'huile d'olive d'origine et de qualité douteuses sans disposer de documents d'achat légaux.

Environ 500 litres d'huile d'olive étiquetée extra vierge ont été retrouvés dans la supérette et confisqués par les autorités.

"Des incidents de vol d'huile d'olive se sont toujours produits en Grèce et partout où l'huile d'olive est produite », a déclaré Evangelos Panagakos, un meunier basé à Skala, dans la région de Laconie. Olive Oil Times.

"Cependant, les vols sont plus fréquents maintenant que le huile est beaucoup plus cher », a-t-il ajouté. "Les producteurs locaux n'ont encore pris aucune mesure, mais avec des prix si élevés, ils s'inquiètent largement de l'huile d'olive de saison et de la manière de mieux la sauvegarder.

Panagakos a également noté que la production d'huile d'olive à Skala et dans les territoires voisins devrait s'aligner sur la tendance générale du pays à une production réduite et bien inférieure à celle de l'année dernière.

"Nous nous attendons à une réduction de 25 à 30 pour cent dans notre région et dans la majeure partie du sud de la Laconie cette saison », a-t-il déclaré. "Cela est principalement dû au fait que la nouaison des oliviers est incomplète en raison de l'hiver doux.

Une baisse de la production d'huile d'olive est également attendue dans la région de Laconie, de 25,000 tonnes pour la campagne agricole 2022/23 à moins de 20,000 tonnes pour la campagne actuelle.

En Crète, les producteurs locaux sont déterminés à protéger la récolte d'olives limitée mais précieuse de cette année.

"Il peut y avoir des cas où les olives sont récoltées par des personnes qui ne sont pas leur propriétaire légitime », a déclaré Vaggelis Protegerakis, président de l'association des producteurs d'huile d'olive d'Héraklion.

"Cela s’est reproduit les années précédentes, lorsque les prix n’étaient pas aussi élevés qu’aujourd’hui », a-t-il ajouté. "Nous envisageons d'utiliser Des traceurs GPS qui ressemblent à des olives pour retrouver les olives volées, similaires à celles que nos homologues espagnols ont déjà utilisées dans leurs bosquets.

Protogerakis a déclaré que les producteurs de la région envisagent de recruter des agences de sécurité et de patrouiller les oliveraies la nuit pour empêcher tout vol d'olives.

La production d'huile d'olive en Crète devrait chuter cette année par rapport aux 130,000 2022 tonnes produites en 23/30,000, pour atteindre une estimation de 35,000 - à - - tonnes pour l'ensemble de l'île.

Outre les vols et la baisse attendue de la production, le secteur de l'huile d'olive du pays est confronté à une forte baisse de la consommation intérieure. Au cours de l'année écoulée, la demande des consommateurs en huile d'olive a chuté de 30 pour cent dans le pays.

"Notre plus grande crainte est le déclin [de la consommation] que nous avons constaté en Grèce », a déclaré Yiorgos Economou, directeur général de Sevitel, l'association des embouteilleurs grecs d'huile d'olive.

"Les gens optent pour les huiles de graines parce qu’elles coûtent un tiers du prix », a-t-il ajouté. "Ensuite, il y a l'hésitation de pays comme le Royaume-Uni, qui réfléchissent désormais à deux fois avant d'importer [nos] huiles d'olive en raison de la flambée des coûts.

Cependant, certains experts du secteur ont identifié une asymétrie sur le marché, exprimant leur inquiétude quant au fait que les prix toujours croissants de l'huile d'olive pourraient éventuellement se retourner contre eux.

"Les producteurs du pays qui applaudissent aujourd'hui [les prix élevés] devraient faire face aux choses avec plus de réalisme et essayer d'équilibrer la situation », a déclaré Myron Hiletzakis, directeur adjoint de l'association agricole d'Héraklion.

"Les producteurs ont vendu l'huile d'olive de l'année dernière entre 4.50 et 5 euros le kilogramme, et ces huiles coûtent désormais 13.50 euros le litre dans les rayons », a ajouté Hiletzakis.

"Avec des prix à la production de 8.50 euros le kilo, qui grimpent à 10 euros avec la taxe supplémentaire, les prix à la consommation finiront par augmenter encore, peut-être jusqu'à 20 ou 25 euros le litre », a-t-il conclu. "Tout cela pourrait nous exclure du marché.

• OT
• The Guardian
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