Les producteurs d’huile d’olive de l’Union européenne se sont mal comportés cette année. L'Espagne, exception notable, est bien placée pour combler la différence sur le marché de l'exportation.
Selon les dernières estimations publiées par le Commission européenne, La production espagnole d'huile d'olive devrait atteindre 1.76 million de tonnes au cours de la saison 2018/19, contre 1.39 million de tonnes la campagne précédente.
Ironiquement, les producteurs espagnols d'huile d'olive doivent remercier le changement climatique pour la saison des récoltes réussie.- El País
L'Espagne devrait exporter 1.22 million de tonnes cette saison, en hausse de près de 40 pour cent par rapport à la saison 2017/18. Ceci est largement dû à la forte baisse de la production dans d'autres pays, comme la Grèce et l'Italie.
L'Italie ne devrait produire que 226,000 2018 tonnes d'huile d'olive au cours de la saison 19/35, soit moins de la moitié de la récolte précédente. La Grèce chutera de 248,000% à - - tonnes et Portugal va baisser de près de 20 pour cent, jusqu'à 121,300 tonnes.
Voir aussi:Production d'huile d'oliveDans l'ensemble, la production d'huile d'olive de l'Union européenne devrait rester relativement stable, à 2.375 millions de tonnes en 2018/19 contre 2.410 millions de tonnes en 2017/18.
La production espagnole représentera les trois quarts de la production totale d'huile d'olive de l'UE au cours de la saison 2018/19, et plus de la moitié de la production mondiale.
Après une légère baisse pendant la période des fêtes, les exportations devraient reprendre en janvier. Consommation en Espagne augmente également au cours de la saison 2018/19 après que les prix sont revenus en dessous de 3.00 € (3.42 $) par kilogramme d'huile d'olive extra vierge, et devraient atteindre 578,700 - tonnes.
Davide Granieri, président du consortium italien d'huile d'olive Unaprol, a attribué la récolte décevante de cette année à changement climatique, la fraude et l'afflux hors taxe d'huile d'olive tunisienne sur le marché de l'UE.
L'Italie est également toujours en proie à une infestation de Xylella fastidiosa, un phytopathogène qui ravage les oliveraies de l'est du pays. Quelques cas de Xylella fastidiosa a été trouvée en Espagne aussi l'année dernière.
Jusqu'à présent, la majeure partie de la récolte de cette année a été récoltée en décembre, lorsque l'Espagne a collecté 679,000 tonnes d'huile d'olive, le deuxième mois le plus productif de la dernière décennie. La province de Jaén est responsable de 40 pour cent de la production espagnole d'huile d'olive, soit plus que la Grèce et l'Italie réunies.
Ironiquement, les producteurs espagnols d'huile d'olive doivent remercier le changement climatique pour la saison de récolte réussie.
Des vagues de froid et des vagues de chaleur inhabituelles s'alignaient parfaitement pour produire une récolte exceptionnelle d'olives dans de nombreuses régions cette année. Jaén a subi une récolte pire que prévu en novembre en raison du mauvais temps, mais a réussi à la compenser en décembre.
Le climat de janvier déterminera si l'Espagne atteindra les chiffres estimatifs de la production d'huile d'olive pour la saison 2018/19.
Les principaux pays producteurs d'huile d'olive en dehors de l'UE enregistrent également une baisse de leurs chiffres. Tunisie et Turquie devraient chuter d'environ 50 pour cent et seul le Maroc augmentera sa production, atteignant environ 50 pour cent de plus que la saison précédente.
Selon les derniers chiffres du Conseil international de l'huile d'olive, la production mondiale d'huile d'olive pour la saison 2018/19 devrait atteindre 3.451 millions de tonnes, en légère baisse par rapport à 3.653 millions de tonnes pour la saison de récolte 2017/18.
Plus d'articles sur: Commission européenne, Union européenne, exportations
Avril 16, 2024
Un producteur catalan primé parie sur la demande croissante d'Arbequina
Deux récoltes gênées par la chaleur n'ont pas dissuadé les producteurs derrière Gaudea, qui parient que la demande d'huile d'olive extra vierge Arbequina va continuer à croître.
Mai. 16, 2023
L'Europe fait pression sur les États-Unis pour qu'ils abandonnent les tarifs de l'ère Trump
Alors que l'UE tente d'obliger les États-Unis à se conformer à l'Organisation mondiale du commerce, les producteurs espagnols d'olives de table se préparent à affronter le département du commerce devant les tribunaux.
Octobre 12, 2023
Une autre mauvaise récolte prévue en Andalousie
La faible production dans la plus grande région productrice d'huile d'olive au monde continuera de faire grimper les prix.
Avril 12, 2024
Les analystes prédisent que le changement climatique entraînera une nouvelle dynamique des prix, l'huile d'olive extra vierge de haute qualité et d'autres segments du marché se comportant différemment.
Août 10, 2023
Asphalte fabriqué avec des sous-produits d'huile d'olive utilisé pour paver une autoroute en Espagne
Les responsables locaux ont déclaré que l'asphalte expérimental est plus écologique à fabriquer, plus sûr pour les travailleurs et pourrait fournir de nouveaux revenus aux producteurs.
Juillet 13, 2023
Selon les responsables du tourisme d'Istrie, 190,000 - personnes visitent chaque année les oléiculteurs et producteurs de la péninsule. Désormais, ces responsables partagent des stratégies en Espagne et en Italie.
Mai. 17, 2023
La production mondiale d'huile d'olive devrait rebondir
Les économistes de l'USDA prévoient que la production augmentera en Europe et en Tunisie.
Janvier 16, 2024
L'Espagne s'apprête à éliminer la taxe sur la valeur ajoutée sur les ventes d'huile d'olive
La réduction d’impôts s’inscrit dans le cadre d’efforts plus larges visant à faire face à la hausse du coût de la vie. La mesure supprimerait la TVA sur l'huile d'olive jusqu'au 30 juin.