Australie / NZ
Septembre 15, 2023
Utiliser des microbes efficaces pour augmenter les rendements des olives biologiques en Nouvelle-Zélande
Ross Vintiner, oléiculteur biodynamique primé en Nouvelle-Zélande, estime que les microbes sont l'avenir de l'agriculture.
Septembre 6, 2023
En Australie, le régime méditerranéen coûte moins cher que les alternatives, selon une étude
Les chercheurs ont découvert que les Australiens pourraient économiser 28 dollars australiens par semaine en suivant le régime méditerranéen.
Août 31, 2023
Les producteurs australiens font face à des fortunes diverses
Les producteurs ont eu une récolte d’olives globalement abondante, mais leur rendement en huile était inférieur à la moyenne.
Juillet 31, 2023
Les gelées précoces, les fortes pluies et l'anthracnose ont entraîné une baisse des rendements pour les producteurs néo-zélandais cette année.
Jun. 27, 2023
Un producteur néo-zélandais utilise les niveaux Brix pour déterminer le moment de récolte idéal
Contrairement aux raisins ou à d'autres fruits, Ross Vintiner récolte les olives lorsque le niveau de sucre baisse, ce qui indique que l'huile s'accumule et que la teneur en polyphénols reste élevée.
Mai. 23, 2023
Les producteurs d'arrière-cour créent une huile d'olive primée en Australie
Deux organisations australiennes s'efforcent d'empêcher que les olives cultivées à Melbourne ne soient gaspillées en moulant des lots combinés et en renvoyant l'huile à la communauté.
Avril 17, 2023 Fabrication
Les espoirs des producteurs néo-zélandais ne sont pas anéantis par les fortes pluies
Avril 5, 2023 Fabrication
Les agriculteurs australiens attendent avec impatience une récolte abondante
Janvier 9, 2023 Nouvelles brèves
Octobre 27, 2022 Monde
La vague de chaleur australienne annonce un été chaud, un siècle plus chaud
Octobre 12, 2022 Fabrication
Après un optimisme initial, des résultats mitigés pour les producteurs australiens
Septembre 21, 2022
Le mauvais temps freine la récolte en Nouvelle-Zélande
Les producteurs ont commencé 2022 avec optimisme pour une autre excellente récolte, mais la pluie et la maladie ont fait que certains producteurs n'ont produit aucune huile.
Jun. 15, 2022
Les Australiens misent sur une bonne récolte pour triompher à New York
Les producteurs australiens ont remporté leur troisième plus grand nombre de récompenses lors de la compétition mondiale de cette année.
Jun. 6, 2022
Les producteurs néo-zélandais profitent d'une solide performance à la compétition mondiale
Les producteurs néo-zélandais ont célébré leur succès au NYIOOC Compétition mondiale, remportant leur deuxième plus grand nombre de récompenses.
Avril 11, 2022
Les producteurs australiens s'attendent à une autre excellente récolte
Les producteurs attribuent leur optimisme au beau temps, à de nombreux travailleurs et à davantage d'oliviers entrant en production.
Mars 31, 2022
Les agriculteurs néo-zélandais sont optimistes avant la récolte
De nouvelles techniques, une meilleure taille et une météo clémente alimentent de grandes attentes pour la prochaine récolte des olives.
Mars 2, 2022
Un ancien pilote de chasse dirige Loopline Olives sur la scène mondiale
Sur l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, Stephen Davies Howard a profité du climat méditerranéen pour produire des huiles d'olive primées.
Décembre 22, 2021
Rob McGavin a déclaré que l'industrie doit travailler ensemble pour réussir à long terme, des solutions technologiques à l'accent mis sur les bienfaits pour la santé de l'huile d'olive extra vierge.
4 novembre 2019
En Australie, de nombreuses barrières commerciales ont été répertoriées depuis le lancement d'un registre visant à identifier les défis auxquels les exportateurs sont confrontés.
Septembre 4, 2019
Une Australienne plaide coupable d'avoir importé des plantes porteuses de Xylella
La présidente de l'Association australienne de l'ail australienne a plaidé coupable à dix chefs d'accusation après avoir exposé le secteur agricole à «de grands risques».
Septembre 2, 2019
Un rapport indépendant commandé par le gouvernement australien a recommandé de ne pas améliorer le classement des étoiles santé de l'huile d'olive en raison de sa teneur en graisses saturées. Les opposants ont déclaré que le rapport passe à côté de la situation sanitaire dans son ensemble.
Septembre 7, 2018
La sécheresse en Australie laisse présager une saison difficile pour les petits producteurs
Bien que le secteur dans son ensemble reste probablement globalement inchangé, les petits producteurs de la côte est risquent d’être les plus touchés par la sécheresse.
Juillet 18, 2018
Nouvelles lois en matière d'étiquetage pour les producteurs australiens d'EVOO
Ces lois résultent de la pression exercée par les consommateurs à la suite d’une épidémie d’hépatite A survenue en Australie en février 2015, liée à des baies congelées contaminées importées du Canada et de la Chine et emballées dans des emballages australiens.
Juillet 5, 2018
New Zealand Olive Oil Producers ensemble pour une année record
Olive oil proLa production est à un niveau record en Nouvelle-Zélande et pourrait doubler dans les années à venir.
8 novembre 2017
Le nouveau chef de Cobram Estate veut «donner le ton» à la culture de l'huile d'olive en Californie
Kevin O'Connor a passé les derniers mois à apprendre tout ce qu'il pouvait sur l'huile d'olive en tant que chef résident de la marque australienne récemment installée aux États-Unis.
Mai. 18, 2017
La Nouvelle-Zélande a perdu du terrain en raison des conditions météorologiques extrêmes
"Nous sommes en retard pour commencer la récolte de deux semaines et je dirais que le volume de la récolte a diminué d'au moins un tiers, peut-être de moitié dans certaines plantations." Anne Stanimiroff, copropriétaire du domaine des olives de Rangihoua, a déclaré Olive Oil Times.