Mars 29, 2022
Des variétés d'olives locales ont été plantées le long d'un itinéraire qui relie plusieurs villages ancrés dans la tradition de la production d'huile d'olive.
Mars 25, 2022
L'Italie introduit une nouvelle législation pour promouvoir la production biologique
Le label "Bio Made in Italy" n'est qu'un élément d'une nouvelle stratégie nationale visant à développer la production biologique et à récompenser les agriculteurs qui se convertissent.
Mars 25, 2022
L'hiver chaud et les pénuries d'eau compliquent les récoltes de certains agriculteurs italiens
Les oléiculteurs espèrent que l'hiver chaud n'entraînera pas une floraison printanière précoce suivie d'un gel tardif, comme cela s'est produit en 2021.
Mars 23, 2022 Profils de producteurs
Les producteurs derrière San Giuliano recherchent la qualité par l'innovation
Mars 21, 2022 La Brochure
Les producteurs de fromage AOP disent que le Nutri-Score ignore la tradition culinaire italienne
Mars 21, 2022 La Brochure
L'Italie se prépare à vendre 800 fermes à de jeunes agriculteurs
Mars 17, 2022 Vidéo
Les oléiculteurs italiens ont jusqu'à fin mars pour réclamer de nouveaux fonds
Mars 8, 2022
Xylella est arrivée en Italie d'une usine de café du Costa Rica, selon des chercheurs
Une étude a conclu que les génomes de Xylella fastidiosa dans les oliviers des Pouilles descendaient directement des caféiers du Costa Rica.
Mars 7, 2022
Du champagne à l'EVOO: un producteur italien primé embrasse son héritage français
Vazart & Sons combine l'échelle avec la technologie et la tradition pour poursuivre sa quête d'excellence depuis des générations dans la production agricole.
Mars 7, 2022
Rome rejoint le réseau de tourisme oléicole Città dell'Olio
La capitale italienne a officiellement rejoint Città dell'Olio pour promouvoir la culture de l'huile d'olive, l'oléotourisme et la restauration des bosquets abandonnés.
Mars 2, 2022
Les agriculteurs italiens descendent dans la rue contre la guerre en Ukraine
Les organisations de producteurs ont appelé les institutions à prendre des mesures en faveur de la paix, tandis que les agriculteurs de plusieurs villes italiennes se sont mobilisés contre la guerre en Ukraine.
Février 28, 2022
Des chercheurs découvrent une autre maladie affectant les oliveraies des Pouilles
De nouvelles recherches sur les oliviers du Salento ont révélé la propagation d'un champignon connu, dont l'action de séchage est beaucoup plus rapide que la bactérie Xylella.
Février 23, 2022
La valeur de la production d'huile d'olive AOP et IGP diminue en Italie
Les événements météorologiques extrêmes, la restriction Covid-19 et Xylella fastidiosa ont été attribués à la diminution de près de 15% de la valeur des huiles d'olive AOP et IGP.
Février 21, 2022
Les politiciens italiens condamnent Nutri-Score comme antithétique à MedDiet
Le ministre italien des Affaires étrangères a cherché à promouvoir l'adoption européenne de Nutrinform Battery lors d'une série d'événements. Le fondateur de Nutri-Score répond que la critique est erronée.
Février 16, 2022
Oliva : comment les anciennes fables deviennent des huiles d'olive primées
La combinaison de variétés locales d'arbres anciens et jeunes avec des pratiques biologiques et le terroir sicilien aide les huiles de Francesca Oliva à se démarquer.
Février 15, 2022
Introduction de la guêpe samouraï efficace contre les punaises en Italie
Les guêpes samouraïs ont parasité 38 % des œufs de punaises marbrées brunes dans une zone. Certains voient l'introduction de la guêpe comme la clé pour réduire la punaise.
Février 10, 2022
De nouvelles règles en Italie établissent des normes pour les opérateurs d'oléotourisme
Les règles créent des lignes directrices pour les opérateurs certifiés deux ans après l'inclusion de l'oletourisme dans le budget national.
Février 8, 2022
Les autorités détruisent un amandier infecté par Xylella dans le centre de l'Italie
Xylella fastidiosa multiplex, qui n'est pas connu pour affecter les oliviers, a été identifié par les autorités du Latium.
Février 7, 2022
Un marché des crédits carbone en Italie fournit de nouvelles sources de revenus aux oléiculteurs
Le marché du carbone aidera les entreprises incapables d'atteindre elles-mêmes le zéro émission nette et de promouvoir des pratiques oléicoles plus respectueuses de l'environnement, affirment les partisans.
Janvier 26, 2022
À Sciacca, en Sicile, Bonolio trouve le mélange parfait
Bonolio s'associe à plus de cinq cents petits agriculteurs qui cultivent des cultivars typiques des traditions siciliennes de longue date.
Janvier 21, 2022
Les coûts de production s'annoncent en forte hausse en Italie
Les associations de producteurs avertissent que les coûts de production pourraient augmenter de 12 % en 2022, alimentés par la hausse des prix de l'énergie et des coûts des matières premières.
Janvier 10, 2022
Les rapports environnementaux de l'entreprise sont conformes aux 17 objectifs de développement durable des Nations Unies, ont confirmé les autorités italiennes.