Septembre 16, 2020
Taboulé de Farro d'automne aux canneberges épicées et pommes croquantes au miel
Ce taboulé de farro d'automne vous préparera pour des nuits fraîches, des feux de joie et du cidre de pomme chaud! Rempli de pommes croustillantes au miel acidulé, il est parfait pour le déjeuner sur le pouce ou comme accompagnement copieux pour le dîner.
Septembre 16, 2020
Huîtres grillées aux agrumes et à l'huile d'olive Gremolata
Jetez des huîtres sur la barbie cet automne et montrez vos talents de gril. Ces huîtres grillées à la gremolata aux agrumes rehausseront vraiment l'offre d'apéritif de votre prochaine réunion.
Septembre 16, 2020
Pêches et concombres grillés à la ricotta
Cette salade de pêches grillées et de concombre avec de la ricotta au lait entier est le complément parfait à tout barbecue de fin d'été!
Septembre 14, 2020
Crudités italiennes (Cazzimperio) avec trempette à l'huile d'olive
Septembre 14, 2020
Taboulé Halloumi avec vinaigrette au sumac et à l'huile d'olive
Septembre 14, 2020 Monde
Septembre 14, 2020
Salade lyonnaise classique avec vinaigrette à l'huile d'olive de Dijon
Septembre 14, 2020
Septembre 11, 2020
Focaccia à l'huile d'olive maison
Le pain focaccia frais cuit au four est le meilleur! Moelleuse, salée et super délicieuse, la focaccia est étonnamment facile à préparer (nous la considérons comme le pain de départ). Cette recette est assez traditionnelle, utilisant une huile d'olive extra vierge modérée à robuste (d'origine italienne, si vous voulez être ultra-traditionnelle).
Septembre 11, 2020
Asperges rôties à l'huile d'olive maison Romesco et œufs
Un plat impressionnant et pourtant facile à préparer qui peut être servi pour le petit-déjeuner, le brunch ou le déjeuner. Les asperges rôties tendres sont garnies d'une savoureuse sauce Romesco maison, d'œufs et d'un peu de fromage feta.
Septembre 11, 2020
Œufs pochés et yogourt à l'huile d'olive infusée au poivre fumé
Ce plat de yogourt savoureux combine du yogourt grec, des œufs pochés et une huile d'olive infusée maison facile. Fumé, ailé, épicé et une touche herbacée, ce plat délicieux deviendra rapidement votre nouvelle recette de petit-déjeuner préférée.
Septembre 11, 2020
Biscuits sablés à l'huile d'olive
Les biscuits Sablé sont la version française des sablés, tirant leur nom de la région d'origine, Sablé-sur-Sarthe. Au lieu de la combinaison classique beurre-farine, nous substituons une huile d'olive extra vierge douce. Ajout de saveur prononcée, pour un biscuit subtil sucré et légèrement salé.
Septembre 10, 2020
Gâteau aux figues et à l'huile d'olive avec glaçage au cognac
Cette recette utilise un mélange de deux figues, Mission et Adriatic. Associé à une belle huile d'olive robuste, l'équilibre entre le sucré et les épices en fait un dessert intrigant!
Septembre 10, 2020
Tortilla espagnole aux pommes de terre et aux œufs avec jambon serrano
De fines tranches de pomme de terre sont précuites dans de l'huile d'olive extra vierge avant d'être recouvertes d'œuf, d'ail et d'oignon.
Septembre 10, 2020
Gâteau aux bleuets et à l'huile d'olive
Ce gâteau aux myrtilles léger et aérien est parfumé à l'huile d'olive extra vierge, à la vanille et au zeste d'orange. Il peut être servi au petit-déjeuner ou au dessert et peut facilement être préparé sans gluten!
Septembre 10, 2020
Une soupe au poulet saine et riche est mise à jour avec une touche grecque! Des saveurs de citron et d'aneth parfument cette soupe copieuse, copieuse et délicieuse. Parfait pour servir par temps froid!
Septembre 10, 2020
Poulet et pommes de terre à la grecque à l'ail
Le poulet rôti est d'abord mariné dans un mélange d'herbes et de citron, puis mélangé avec des quartiers de pommes de terre avant de cuire à la perfection croustillante et dorée. Ce délicieux repas est une mise à jour saine du poulet classique avec des pommes de terre frites.
Septembre 10, 2020
Tarte à l'huile d'olive aux agrumes
Cette recette de tarte aux agrumes va encore plus loin dans une tarte au citron classique en combinant divers agrumes pour équilibrer et mettre en valeur le fruit, la noisette et les épices dans les huiles d'olive délicates.
Septembre 9, 2020
Salade aux 3 haricots à l'huile d'olive
Cette salade aux 3 haricots est agrémentée d'une délicieuse vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge et de quelques légumes frais et croquants. Apportez cette salade à votre prochain rassemblement en plein air, ou préparez un repas pour une collation pendant la semaine!
Septembre 9, 2020
Riz et chorizo espagnols dans un pot
Ce repas tout-en-un a l'incroyable arôme de chorizo épicé et d'herbes, et se fait en environ 30 minutes! Le chorizo espagnol et le riz One Pot sont délicieux et parfaits pour impressionner les convives.
Septembre 5, 2020
Huile d'olive et pesto de basilic aux noix et parmesan
Ce pesto vif et épicé est un ajout incroyable à tout plat de pâtes ou sandwich que vous préparez. Assurez-vous d'en garder un peu sous la main et ayez toujours l'option d'un délicieux pesto fait maison!
Septembre 5, 2020
Salade de betteraves rôties avec maïs sucré, fromage de chèvre et pistaches
Salade de betteraves rôties sucrées et terreuses, avec du maïs sucré et du fromage de chèvre acidulé.
Septembre 5, 2020
Raviolis aux crevettes du Golfe, épinards, olives et raisins secs
Ces raviolis et pâtes aux crevettes aux raisins secs et aux olives sont un parfait cliché de l'automne. A déguster avec un vin blanc ou rosé moyennement corsé et une table pleine de bons amis.