Les patients réagissent aux conseils nutritionnels via la télésanté, selon une étude

Un qualitatif 2023 étude publié dans Rheumatoid International a exploré l'expérience de patients atteints de polyarthrite rhumatoïde à qui on a conseillé de consommer 60 à 80 millilitres de huile d'olive extra vierge.

Audrey Tierney, professeure agrégée en nutrition humaine et en diététique à la School of Allied Health de l'Université de Limerick, a confirmé que l'intervention diététique dispensée par méthodes de télésanté pourrait compléter positivement les soins en face à face en soutenant les changements alimentaires et de style de vie.

"Cette étude a montré que, lorsqu'ils reçoivent le soutien, les conseils et les informations d'un diététicien qualifié via des plateformes en ligne, les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde ont une alimentation de meilleure qualité et une consommation accrue d'aliments non communs à leur pays, comme l'huile d'olive extra vierge », a-t-elle déclaré. Olive Oil Times.

"L'étude a montré qu'une intervention diététique dispensée via des plateformes en ligne peut être efficace, pratique et responsabilisante pour les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde », a ajouté Tierney. "Ces interventions en ligne offrent une accessibilité aux membres de l'équipe multidisciplinaire et donnent l'opportunité aux personnes de jouer un rôle actif dans la gestion de leur maladie.

Des études antérieures confirment un bénéfice positif pour les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde en suivant un La diète méditerranéenne. L'objectif des chercheurs de cette étude était d'explorer l'expérience et la perception des participants en matière de changement de mode de vie et de régime alimentaire via des télésessions.

L'étude a exploré plusieurs thèmes généraux, tels que la motivation des participants à rejoindre le programme, les avantages du programme, l'observance alimentaire et les avantages et les inconvénients de la télésanté.

Les participants se sont identifiés positivement aux interventions de télésanté fournies par un diététicien agréé. Les chercheurs ont conclu que les téléséminaires peuvent être un moyen viable de soutenir les soins en face à face avec les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde.

"Des efforts supplémentaires ont été nécessaires pour établir des relations et instaurer la confiance dans un environnement favorable et empathique », a déclaré Tala Raad, titulaire d'un doctorat. candidat à l'Université de Limerick s'est concentré sur les régimes alimentaires méditerranéens chez les adultes atteints de polyarthrite rhumatoïde en Irlande, a déclaré Olive Oil Times.

"Comme certains participants avaient des connaissances technologiques limitées et un accès à une bonne connectivité Internet, cela a créé des obstacles à l'engagement et à la participation », a-t-elle ajouté.

Tierney a déclaré que l'un des défis importants associés à la télésanté est de s'assurer que les patients respectent les recommandations diététiques.

"Par conséquent, nous avons dû développer des méthodes fiables pour surveiller les apports des participants et suivre efficacement leurs progrès », a-t-elle déclaré.

Selon les chercheurs, il s'agit de la première étude qui a démontré qu'un régime méditerranéen était accepté dans une population irlandaise non méditerranéenne.

Les données ont confirmé qu'un programme d'intervention diététique dispensé par un diététicien agréé par télésanté est un complément acceptable aux soins en face à face pour la prise en charge de la polyarthrite rhumatoïde.

Les chercheurs ont conclu que la motivation et les avantages perçus des changements alimentaires sont importants pour la participation. Ces perceptions peuvent produire des avantages physiques et psychologiques.

L'étude a également confirmé que les adultes atteints de polyarthrite rhumatoïde sont souvent intéressés par des programmes fondés sur des données probantes et des programmes faisant appel à des experts.

A nombre croissant de preuves soutient les changements alimentaires et de mode de vie pour améliorer la vie des personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde. Le régime méditerranéen a suscité l'intérêt, notamment, en raison de ses bienfaits cardiovasculaires et anti-inflammatoires.

Selon l'Arthritis Foundation, les interventions diététiques offrent une orientation positive aux patients souffrant d'arthrite. Un régime méditerranéen repose sur l'huile d'olive extra vierge, qui peut réduire les niveaux de produits chimiques qui provoquent une inflammation.

"Un plan de repas comme le régime méditerranéen peut réduire l'inflammation et contrôler certains symptômes de la polyarthrite rhumatoïde », a écrit Debra Fulghum Bruce, consultant éditorial chez WebMD. "Bien que la nourriture ne promette pas de guérir la maladie, cette méthode d'alimentation peut contrôler l'inflammation.

Les chercheurs prévoient que cette étude pourrait faciliter l'application de la recherche à la pratique et contribuer à une approche plus holistique de la gestion de la polyarthrite rhumatoïde. Des études futures pourraient également explorer la manière d'aider les patients à surmonter les obstacles et à améliorer les catalyseurs pour adopter des habitudes alimentaires plus saines.

"Cette étude montre qu'en utilisant des sessions vidéo en ligne, les diététiciens peuvent atteindre les gens et les aider à faire des choix plus sains et à prendre de bonnes décisions concernant leur alimentation », ont déclaré Tierney et Raad. Olive Oil Times. "Nous avons pu montrer l'importance des régimes tels que le régime méditerranéen et des aliments comme l'utilisation d'huile d'olive extra vierge, qui peuvent conduire à une meilleure santé et au bien-être de tous.

Les directions potentielles pour les études futures incluent la comparaison et l'examen des expériences des participants sur diverses plateformes en ligne, y compris les appels vidéo, les modules Web, les groupes de soutien virtuels ou les applications mobiles pour la prestation d'interventions sur le mode de vie.

"Les futures études devraient également envisager d'identifier les obstacles et les catalyseurs à l'engagement dans les interventions alimentaires, d'enquêter sur les expériences d'individus de caractéristiques diverses et socio-démographiques et d'évaluer les disparités potentielles en matière d'accès et d'engagement », a déclaré Raad.

Elle a ajouté que cela aiderait à identifier des stratégies pour promouvoir l'équité en télésanté et améliorer l'accès aux interventions en ligne pour tous.

"Les recherches futures devraient également explorer les expériences et les défis rencontrés par les professionnels de la santé », a conclu Raad. "Sur la base des conclusions des participants et des prestataires, des lignes directrices pour la conception et la mise en œuvre d'interventions alimentaires en ligne efficaces peuvent être élaborées.

• Arthrite.org