La découverte d'huile d'olive frelatée suscite un débat sur les tests dans le nord de Chypre

Un débat sur les tests d'huile d'olive repris dans le nord de Chypre après un échantillonnage aléatoire par le de facto Le ministère de l'Agriculture et des Ressources naturelles de l'État a découvert que 19 des 66 bouteilles étiquetées comme vierges ou huile d'olive extra vierge ont été frelatés.

Les tests ont été effectués en janvier, avec des bouteilles sélectionnées dans cinq des six districts de l'État. Les résultats de l'analyse ont été publiés à la fin du mois dernier.

"Il est évident que des analyses régulières de l'huile d'olive ne sont pas effectuées », Fide Kürşat, député du Parti républicain turc, a déclaré à la chaîne locale Kıbrıs Postası TV. "Ceux qui réalisent des profits injustes en vendant de la fausse huile d'olive et ceux qui jouent avec la santé publique devraient être dénoncés.

Le ministère de l'Agriculture a déclaré avoir identifié sept entreprises responsables de 18 des échantillons et intenter une action en justice contre cinq entreprises. Les producteurs d'un échantillon n'ont pas pu être identifiés.

La Chambre d'industrie chypriote turque a répondu au rapport en appelant le gouvernement à financer de nouveaux laboratoires et à étendre les tests. Actuellement, les producteurs et les responsables de Chypre du Nord envoient des échantillons en Turquie pour des tests.

Selon la Commission européenne, qui considère Chypre comme un seul pays mais n'étend pas les droits habituels des membres de l'Union européenne aux Chypriotes du Nord, l'île devrait produire 6,000 tonnes d'huile d'olive au cours de la campagne agricole 2023/24, soit le niveau le plus élevé de l'île. rendement depuis 2017/18.

Celal Arap, un producteur possédant environ 1,000 - arbres dans le nord de Chypre, a indiqué que les politiques gouvernementales créent des conditions propices à la fraude dans l'État. Il a déclaré au journal local Kibris affirme que l'interdiction d'importer de l'huile d'olive en 2010 signifiait que la production locale ne couvrait parfois pas la demande.

Au lieu de cela, les producteurs importent des olives pour contourner le problème, qu'ils transforment en huile d'olive. "Au fil du temps, avec l'évolution de la structure démographique et, bien sûr, du goût du pays, il y a eu une forte demande d'olives de l'étranger », a-t-il déclaré.

Cependant, comme les prix des olives ont augmenté parallèlement à prix de l'huile d'olive, les producteurs ont eu du mal à importer suffisamment d’olives pour répondre à la demande, créant ainsi un terrain fertile pour des acteurs peu scrupuleux du secteur.

"Dans la situation actuelle, il est très risqué pour les producteurs nationaux d'investir dans les olives », a déclaré Arap. "Le produit était quatre fois plus cher cette année que l’année dernière.

"Cette situation met le producteur en grave difficulté », a-t-il ajouté. "Le producteur ne peut acheter qu'un quart du produit qu'il a acheté l'année dernière avec l'argent obtenu grâce à l'huile d'olive vendue l'année dernière. C’est aussi un problème très grave.

Bien que le ministère n'ait pas spéculé sur la cause de la falsification, les prix élevés de l'huile d'olive à l'origine ont alimenté la fraude à l'échelle mondiale.

Selon Europol, la vente de fausse huile d'olive est devenue un problème. "pratique courante." L'agence de police à l'échelle européenne a fait cette déclaration après saisir 260,000 - litres d'huile d'olive frelatée en Espagne et en Italie en décembre.

Dans le cas de Chypre du Nord, des inspections régulières pourraient constituer le meilleur moyen de réduire les contrefaçons sur le marché local.

"Créer de nouvelles lois ne suffit pas ; les réglementations nécessaires doivent également être imposées de toute urgence et le manque de contrôles, qui est l'un des plus grands problèmes du pays, doit être éliminé », a déclaré Kürşat.

Arap était d'accord : "Ceux qui font ces choses doivent être tenus responsables », a-t-il conclu.

• Kibris Gazetesi