Le score Nutri

Avril 24, 2024

Le Nutri-Score a modifié les formules alimentaires en France, selon des chercheurs

Les producteurs alimentaires modifient les ingrédients pour améliorer les notes Nutri-Score.

Février 20, 2024

Une nouvelle recherche relance le débat sur l'efficacité du Nutri-Score

L'OCDE a constaté que le Nutri-Score pourrait permettre d'économiser de l'argent sur les soins de santé. Des chercheurs néerlandais ont remis en question l'intégrité des études soutenant le système d'étiquetage.

Jun. 20, 2023

La législation en Suisse interdirait le Nutri-Score

Si la loi passe, la Suisse deviendra le premier pays à adopter le Nutri-Score, mais inversera plus tard le cours et interdira l'étiquetage des aliments.

Mai. 16, 2023

Le débat sur l'étiquetage des aliments reprend alors que la Roumanie interdit le Nutri-Score

L'interdiction intervient alors qu'une mise à jour de l'algorithme Nutri-Score pénalise les boissons édulcorées artificiellement.

Février 6, 2023

Fondateur de Nutri-Score : l'huile d'olive n'atteindra jamais la note la plus élevée

Le co-inventeur de l'étiquette nutritionnelle a déclaré que l'huile d'olive ne serait jamais notée "Green A" car elle est uniquement composée de matières grasses.

Janvier 17, 2023

Les groupes de santé publique exhortent l'UE à accélérer l'introduction des étiquettes alimentaires sur le devant de l'emballage

Une lettre ouverte à la Commission européenne a mis en garde contre de nouveaux retards dans l'adoption des étiquettes nutritionnelles sur le devant de l'emballage. La lettre a été signée par le Réseau cardiaque européen, l'Alliance européenne de la santé publique, l'Organisation des consommateurs et bien d'autres.

Octobre 31, 2022

Les critiques du Nutri-Score définissent l'audition du Parlement européen

Les politiciens, les scientifiques et les groupes d'intérêt ont fait valoir que l'adoption du Nutri-Score à l'échelle européenne nuirait au commerce, favoriserait les grandes entreprises et nuirait à la santé.

Septembre 30, 2022

Les entreprises et les consommateurs ont besoin d'étiquetages alimentaires uniformes, déclare le commissaire européen

La commissaire chargée de la santé et de la sécurité alimentaire, Stella Kyriakides, a déclaré aux ministres européens de l'agriculture qu'un label alimentaire paneuropéen serait bientôt publié.

Septembre 21, 2022

Des études indiquent que des labels comme Nutri-Score aident les consommateurs à faire des choix sains

Alors que l'Europe s'apprête à opter pour un système d'étiquetage alimentaire obligatoire dans les six prochains mois, Nutri-Score reste en tête.

Septembre 9, 2022

Selon les chercheurs, les effets négatifs sur la santé des aliments ultra-transformés vont au-delà de leurs profils nutritionnels

Deux études majeures aux États-Unis et en Italie établissent un lien entre les décès prématurés et le cancer colorectal et la consommation d'aliments hautement transformés.

Août 10, 2022

L'autorité antitrust italienne interdit l'utilisation du Nutri-Score sur certains produits

La décision se concentre spécifiquement sur les produits avec un indicateur géographique protégé. Certains détaillants ont retiré tous les produits étiquetés Nutri-Score de leurs rayons.

Août 10, 2022

La mise à jour de l'algorithme Nutri-Score améliore les scores de l'huile d'olive

Avec la mise à jour, Nutri-Score différenciera le type de teneur en matières grasses et prendra en compte les micronutriments. Les deux facteurs se traduiront par un score plus élevé pour l'huile d'olive.

Août 3, 2022

L'application Food Health reçoit le feu vert en Italie après avoir réduit l'influence du Nutri-Score

L'application Yuka réduira l'importance du classement Nutri-Score d'un aliment et mettra davantage l'accent sur les micronutriments et les additifs.

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Octobre 26, 2021

Les chercheurs proposent une approche différente pour évaluer les aliments

Un nouveau système d'évaluation des aliments permettra aux institutions, aux producteurs et aux consommateurs de faire des choix alimentaires plus sains, selon une équipe de recherche de l'Université Tufts.

Octobre 19, 2021

L'Association Française du Fromage rejette le Nutri-Score "simpliste"

Les producteurs à l'origine des fromages français de Roquefort ont déclaré que le système de notation ne tenait pas compte des bienfaits pour la santé de leur célèbre produit.

Octobre 6, 2021

Étude : Le système d'étiquetage Nutri-Score ne décourage pas la consommation d'huile d'olive

Les chercheurs ont découvert que l'étiquette Nutri-Score permettait aux consommateurs d'identifier correctement l'huile d'olive comme l'option la plus saine parmi huit huiles végétales.

Octobre 1, 2021

Les exportations italiennes d'huile d'olive ont doublé au cours des 20 dernières années

L'association des agriculteurs italiens Coldiretti a déclaré qu'un appétit croissant pour le régime méditerranéen alimentait les exportations, mais a averti qu'un nouveau programme d'étiquetage pourrait entraîner des revers.

Septembre 27, 2021

L'indice Med nouvellement proposé cherche à surpasser le Nutri-Score et Nutrinform

Un système d'étiquetage sur le devant de l'emballage prend en compte les macro et micronutriments d'un aliment et sa durabilité sociale et environnementale.

Septembre 20, 2021

L'adoption du Nutri-Score peut aider à freiner l'épidémie de cancer, selon les chercheurs

Un rapport du Centre international de recherche sur le cancer a demandé à l'Union européenne et à d'autres pays d'adopter d'urgence la plate-forme française d'étiquetage sur le devant des emballages.

Juillet 20, 2021

Les plus grands consortiums italiens de fromages AOP s'unissent pour s'opposer au Nutri-Score

Les conseils d'administration des consortiums Parmigiano Reggiano et Grana Padano AOP ont déclaré qu'ils rejetaient tous deux Nutri-Score. Le label fait également face à de nouveaux défis en Espagne.

Juillet 12, 2021

L'Association des exportateurs de Crète rejette le Nutri-Score

L'association soutient que l'application du Nutri-Score sur l'huile d'olive et le miel de l'île serait catastrophique pour les producteurs comme pour les consommateurs.

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