Grèce / page 25
Juillet 18, 2013
L'huile d'olive grecque obtient une traction, mais sera-t-elle durable?
Les exportations grecques d'huile d'olive ont fortement progressé sur les marchés extérieurs grâce à la récolte réduite de l'Espagne. Mais les bons moments vont-ils rouler?
Juillet 15, 2013
Crisis inspire un nouvel emballage pour l'huile d'olive grecque
Alors que les producteurs d’huile d’olive en Grèce cherchent à changer de nom, un concours de design grec a pour la première fois porté sur le conditionnement de l’huile d’olive.
Juillet 10, 2013
La Grèce obtient l'AOP d'Agourelio Chalkidikis
Les producteurs locaux affirment que cette distinction ajoute de la valeur à leur huile, reconnue pour sa faible acidité, sa couleur vert vif et son agréable amertume.
Juillet 8, 2013 Europe
Les Grecs demandent de l'aide pour la "catastrophe" de la culture des olives
Avril 4, 2013 Vidéo
Mars 11, 2013 Nourriture et cuisine
Un concours aide de jeunes Grecs à démarrer une entreprise de restauration
Février 18, 2013 Avis
Février 10, 2013
La génétique pourrait s'avérer utile pour les producteurs grecs d'huile d'olive
Alors que le secteur de l’huile d’olive en Grèce est fragile, il est temps de lancer une réflexion novatrice et de faire des efforts concertés.
Janvier 12, 2013
Les eaux troubles de l'agriculture grecque et son issue
Les nouveaux agriculteurs doivent prendre des mesures décisives pour surmonter les situations difficiles créées par la crise financière.
Décembre 17, 2012
Les programmes communautaires aident les Grecs en ces temps difficiles
La crise financière en Grèce a conduit à des pratiques inconnues permettant aux citoyens d’acquérir des produits de première nécessité.
Décembre 7, 2012
Temps chaud sur les olives grecques
La sécheresse estivale prolongée a conduit certaines régions productrices d’huile d’olive en Grèce à réduire leur production de huile par rapport à la normale, ce qui a eu pour effet de réduire les recettes dans les périodes critiques.
Décembre 1, 2012
Hausse de la production et baisse de la consommation en Grèce
Malgré l’augmentation de la production locale d’huile d’olive, les consommateurs grecs sont obligés de trouver des alternatives moins chères.
26 novembre 2012
Olives de table: Kalamata AOP une bénédiction mixte
Les régions situées au-delà de la Messénie souhaiteraient commercialiser des olives de table portant l'appellation Kalamata. Le problème est que ce n'est pas permis.
14 novembre 2012
Séminaire international de dégustation d'huile d'olive à Kalamata
Les participants examineront les caractéristiques des différentes variétés d'olives et évalueront les techniques utilisées en Italie, en Espagne et aux États-Unis.
13 novembre 2012
Les oliviers font face à la «mort par scie» en Grèce
Outre les fluctuations des prix et la sécheresse, les producteurs d’huile d’olive en Grèce doivent maintenant faire face au vol d’oliviers pour le bois de chauffage.
Octobre 17, 2012
Selon le ministre grec de l'Agriculture, le règlement 432 / 2012 de l'UE aidera l'huile d'olive grecque à avoir un impact plus important et à en annoncer la qualité.
Octobre 4, 2012
Terra Creta organise une conférence
Les visiteurs des pays 14 et les agriculteurs locaux de 50 se sont inscrits à la conférence sur l'huile d'olive Terra Creta qui s'est tenue à Hania, en Crète, la semaine prochaine.
Octobre 1, 2012
La crise engendre des investissements dans les oliveraies
Alors que les jeunes Grecs se tournent vers leurs propriétés familiales, les oliveraies sont soudainement considérées comme un investissement sûr.
Septembre 24, 2012
Le groupe souhaite un soutien bancaire pour les exportations grecques d'huile d'olive
La Confédération hellénique du commerce a suggéré deux moyens de stimuler et de soutenir les exportations d'huile d'olive, qui reposent tous deux sur des banques en difficulté
Août 15, 2012
La Grèce n'a pas de véritable stratégie pour promouvoir son huile d'olive
Le secteur de l'huile d'olive grecque, une industrie potentiellement florissante, semble n'avoir été ni éclairé ni plan stratégique par l'État grec.
Août 13, 2012
Un «changement d'huile» aide deux entreprises grecques à rester en tête
L'huile d'olive est maintenant utilisée de manière innovante par les entreprises du secteur des plats cuisinés et des produits alimentaires, ce qui marque le début d'un mode de vie plus sain.
Août 8, 2012
La crise financière a engendré de nombreux problèmes et, à présent, elle a obligé à revenir sur des choses ou des pratiques oubliées qui peuvent nous faire sortir du marais.