`Retour à la rationalité - Olive Oil Times

Retour à la rationalité

Par Costas Vasilopoulos
8 août 2012 10:22 UTC

Il y a quelques mois, lors d'une vente aux enchères d'une villa de luxe confisquée sur l'île de Mykonos, personne n'était intéressé à l'acquérir. Au contraire, lors d'une vente aux enchères bancaire similaire d'une oliveraie de 125 acres en Messénie, dans le sud de la Grèce, il n'y a pas eu moins de 8 offres.

Ce n'est peut-être qu'une coïncidence, mais là encore, cela peut signifier que les choses changent et que les gens pensent à nouveau rationnellement.

L'avènement de la crise financière a créé de nombreux malheurs, mais en même temps, il a créé le besoin de revenir sur des choses et des pratiques oubliées qui peuvent nous sortir du marécage, comme jeunes retournant travailler dans la propriété familiale.

La marque d'huile d'olive figure en tête des demandes de renseignements reçues par les agences de publicité et, dans la région de Messénie, plus de 20 demandes ont été soumises au ministère local de l'Industrie au cours des deux derniers mois pour obtenir des permis de fabrication d'huile d'olive de marque.

Bonne chance aux entrepreneurs nouveau-nés, mais il y a plus que ce que l'on pense; malgré la crise, les gens ont décidé de faire quelque chose avec leur argent. Et comme la plupart des parvenus investiront leur épargne (le financement bancaire est pratiquement inexistant), l'argent coulera sur le marché, du matériel sera acheté, de nouvelles embauches auront lieu, etc.

Bien sûr, cela ne peut pas à lui seul sortir la Grèce d'une situation difficile, mais la production d'huile d'olive est une activité réelle et prometteuse, contrairement à toutes les autres qui ont amené le pays et d'autres économies auparavant solides d'Europe au bord de l'extinction.


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