Plus d’une centaine d’huiles d’olive primées de cette année sont à portée de clic Best Olive Oils Marketplace.
Chaque mois d'avril depuis 2013, le plus grand et le plus prestigieux concours mondial d'huile d'olive a eu lieu à New York, et les résultats de la NYIOOC sont largement considérés comme le guide le plus fiable les meilleures huiles d'olive de l'année.
En fait, mettre la main sur une bouteille gagnante, c'était comme trouver une aiguille dans une botte de foin. La plupart des marques les mieux notées ne se trouvent pas dans les rayons des supermarchés ou même dans les magasins spécialisés.
Voir aussi:La Best Olive Oils Marketplace
C'est pourquoi l'année dernière, le NYIOOC développé un portail en ligne où les producteurs et les distributeurs des marques gagnantes pourraient se connecter avec les personnes et les entreprises qui recherchent la crème de la crème de cette année.
Maintenant, plus d'une centaine de 2017 NYIOOC des huiles d'olive primées sont à portée de clic Best Olive Oils Marketplace - directement auprès des producteurs et commerçants qui les stockent.
Le Marketplace simplifie la recherche d'une bonne huile d'olive, et la grande variété facilite le remplissage de votre armoire avec des options fraîches, saines et délicieuses pour chaque application culinaire.
Par exemple, le gagnant du Gold Award Tierra Callada espagnol Picual ($ 21.95 / 500ml) est parfait sur du poulet grillé, des steaks ou des tomates fraîches.
Lirivio, un mélange grec récompensé d'un prix d'or (14.95 $ / 500 ml) serait superbe dans les salades, sur les pommes de terre ou sur les poissons délicats.
Viola Colleruita DOP Ombrie Colli Assisi Spoleto (30.95 $ / 500 ml) est un mélange italien robuste et primé, idéal pour habiller un steak grillé, des légumes grillés ou de l'agneau.
Sud-est du Texas Olive est lauréate d'un prix Argent (25.00 $ / 500 ml), un mélange délicat parfait pour une purée de chou-fleur, sur du fromage de chèvre ou du poisson grillé.
Ranch d'olives de la ferme (23.99 $ / 500 ml) est un monovariétal Mission primé en or de Californie que vous devriez verser sur des œufs, des asperges cuites à la vapeur, du riz brun et des haricots.
Certains producteurs et vendeurs proposent "liasses»Sur le portail qui permet de réduire les frais de port.
Les détaillants, les restaurateurs et les chefs peuvent même achète en masse des meilleurs producteurs mondiaux directement via le portail Marketplace.
Quand Curtis Cord, NYIOOC fondateur et président, a dévoilé la Marketplace lors d'une conférence de presse en 2016, il a déclaré: "Cette organisation a toujours aspiré non seulement à identifier les meilleures huiles d'olive du monde, mais à développer des moyens innovants de les faire entrer dans les cuisines où elles méritent à juste titre d'être. »
La Best Olive Oils Marketplace est un moyen pour les producteurs d'huile d'olive qui se sont engagés à fournir des produits de qualité de se connecter directement avec ceux d'entre nous qui recherchent leur or liquide.
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