Octobre 24, 2022
Des chercheurs en Espagne étudient les attributs organoleptiques positifs de l'EVOO
Une étude identifie de nouvelles méthodes pour mieux comprendre les profils organoleptiques "fruité vert" et "fruité mûr" de l'huile d'olive extra vierge.
Octobre 12, 2022
Le temps chaud affaiblit le système immunitaire des plantes, selon une étude
Les scientifiques du monde entier ne savent pas pourquoi les défenses des plantes contre les agents pathogènes s'estompent avec la hausse des températures. Cependant, le remède peut résider dans la génétique.
Octobre 10, 2022
Les agriculteurs du Latium lancent la récolte au domaine de l'empereur Hadrien
Les associations agricoles ont profité de l'événement pour souligner les défis auxquels sont confrontés les oléiculteurs traditionnels en Italie.
Septembre 27, 2022 Monde
Rencontrez le producteur monténégrin qui a autrefois charmé un couple royal
Septembre 21, 2022 Monde
Septembre 14, 2022 Monde
Les températures augmentent en Afrique plus rapidement que la moyenne mondiale
Septembre 12, 2022
L'Europe endure l'été le plus chaud jamais enregistré
La Chine et la Californie ont également connu des vagues de chaleur sans précédent et des sécheresses incessantes.
Septembre 8, 2022
Les prix de l'huile d'olive augmentent dans le monde
De la Grèce à la Californie, les producteurs augmentent les prix en raison de l'inflation et des attentes d'une mauvaise campagne agricole 2022/23.
Août 26, 2022
Sauvegarder les arbres millénaires d'Italie
Témoins silencieux de l'histoire, les oliviers millénaires d'Italie ont prouvé leur résilience au fil du temps. Des organisations locales s'emploient à les protéger du changement climatique.
Août 10, 2022
Un jardin d'oliviers de la paix est inauguré en Crète
Le bosquet comprend 21 variétés d'olives provenant de pays du monde entier. Ses créateurs espèrent qu'il favorisera un sentiment de paix et de communauté parmi les nations productrices d'olives.
Août 10, 2022
Les gagnants pour la première fois réfléchissent à leurs victoires en compétition mondiale
Des producteurs du monde entier ont déclaré que leur NYIOOC les récompenses augmentaient les ventes et la confiance des clients.
Juillet 19, 2022
Une nouvelle méthode de spectroscopie pour déterminer l'amertume et le piquant de l'huile d'olive
Une nouvelle étude montre que les matrices d'excitation-émission de fluorescence peuvent être utilisées pour prédire les caractéristiques organoleptiques de l'huile d'olive vierge.
Juillet 18, 2022
La saison des feux de forêt 2022 devrait être la pire d'Europe
Au cours des six premiers mois de 2022, les hectares brûlés par les incendies de forêt ont presque égalé les dégâts de toute l'année 2021, la haute saison étant encore à venir.
Juillet 15, 2022
Des oliviers en Dalmatie brûlent dans un incendie causé par un accident de la circulation
L'incendie a brûlé 657 oliviers sur le domaine de Dolina Maslina. Heureusement, il n'y a pas eu de décès mais le conducteur a été hospitalisé.
Juillet 13, 2022
Signes de vie d'un olivier millénaire brûlé dans des incendies de forêt en Sardaigne
Les bénévoles et les chercheurs responsables de la restauration de l'arbre avertissent que davantage doit être fait pour prévenir de futurs incendies de forêt.
Juillet 11, 2022
Rapport : Biodiversité agricole méditerranéenne en péril
Le rapport sur l'indice d'agrobiodiversité 2021 montre que la diversité est la clé de la survie de MedDiet dans un monde de plus en plus dominé par les monocultures et fournit des recommandations.
Juillet 5, 2022
Cengizhan Şimşek revendique le titre Başpehlivan au 661e Kırkpınar
Cengizhan Şimşek, 661 ans, a battu plusieurs anciens champions en route vers sa victoire lors de la -e édition du plus ancien événement sportif du monde.
Jun. 22, 2022
Des vestiges archéologiques dans la vallée centrale du Jourdain montrent des preuves du plus ancien exemple d'olives cultivées en dehors de leur aire de répartition naturelle.
Jun. 15, 2022
La banque mondiale de développement investira pour rendre les systèmes alimentaires plus résistants aux extrêmes climatiques, aux maladies, aux conflits et aux perturbations commerciales.
Jun. 8, 2022
L'Organisation météorologique mondiale a averti que le temps presse pour empêcher le changement climatique d'avoir un impact négatif supplémentaire sur la sécurité alimentaire mondiale.
Jun. 2, 2022
De nouvelles recherches sur la réponse moléculaire des plantes à la stimulation mécanique jettent un nouvel éclairage sur leur réponse aux facteurs de stress environnementaux et au développement.