Jun. 28, 2023
La North American Olive Oil Association a cherché à éduquer les détaillants, les producteurs et les consommateurs sur les avantages environnementaux de la production d'huile d'olive par rapport à d'autres options.
13 novembre 2018
"Sabor Oliva" rejoint les producteurs et le public uruguayens
Moins de producteurs ont assisté à l'édition de cette année, mais le moral était élevé parmi les participants. Après une récolte désastreuse sur 2018, les producteurs espèrent établir un record lors de la prochaine campagne.
Avril 24, 2018
Un trio d'expositions culinaires à Vérone
Sol & Agrifood s'est déroulé de 15 à 18 April chez Veronafiere, en collaboration avec Enolitech, le salon international des technologies de l'huile d'olive et du vin, et Vinitaly, le plus grand salon mondial dédié au secteur du vin.
Février 15, 2018
Le Salon mondial de l'huile d'olive se concentre sur la création d'entreprise aux États-Unis
L’événement de deux jours à Madrid portera sur la manière de faire des affaires aux États-Unis, premier importateur mondial d’huile d’olive.
Juillet 5, 2017
L'huile d'olive traverse le salon alimentaire estival
Des entreprises 270 vendaient de l'huile d'olive au salon annuel Summer Fancy Food de la Specialty Food Association à New York.
Février 21, 2017
La 6th World Exhibition Oil Olive revient à Madrid
Le salon espagnol de l'huile d'olive en Espagne entame sa sixième édition avec un regain d'intérêt pour les nouveaux marchés et le changement climatique.
Mai. 18, 2016 Monde
À Montoro, l'accent sur les finances, la qualité et le tourisme
Mai. 4, 2016 Nourriture et cuisine
Mars 30, 2016 Nourriture et cuisine
Février 12, 2016 Europe
23 novembre 2015 Monde
Un événement à Rome pour lancer le septième guide «Flos Olei»
Jun. 15, 2015
Cerignola et les Pouilles vont organiser le 2nd Concours national des olives de table
Monna Oliva évalue les olives de table de différentes régions pour soutenir les producteurs et les aider à améliorer la qualité de leurs produits et à revitaliser le secteur.
Jun. 1, 2015
Sousse et la Tunisie s'apprêtent à accueillir la troisième exposition «Med Mag Oliva»
Le plus grand événement du secteur de l'huile d'olive en Tunisie encouragera les échanges commerciaux, partagera les technologies de production et encouragera les partenariats entre fournisseurs.
Mars 25, 2015
L'Expo abonde en qualité grecque EVOO
À la Food Expo d’Athènes, les efforts visant à produire des EVOO de haute qualité en pleine crise économique ont finalement porté leurs fruits.
Mars 25, 2015
Olio Capitale Hands Baton à Milan Expo
Olio Capitale à Trieste, qui a clôturé sa neuvième édition la semaine dernière, a montré que même après la pire des récoltes, l'huile d'olive italienne brillait.
Février 15, 2015
Olio Capitale vise les marchés internationaux
Trieste accueillera la 9e Olio Capitale, exposition italienne consacrée à l'huile d'olive extra vierge de qualité.
Février 13, 2015
Savoir-faire italien à Enoliexpo
La deuxième exposition Enoliexpo a présenté une innovation dans les domaines de la production d'huile d'olive et du vin.
Janvier 22, 2015
Un moment décisif pour l'huile d'olive iranienne
Nouvelles opportunités à venir d'accroître la production et la popularité des olives et de l'huile d'olive en Iran.
Avril 27, 2012
103rd AOCS Annual Meeting & Expo
Les collègues de 1,600 se réuniront pour se concentrer sur la dynamique scientifique et économique qui anime actuellement les industries mondiales des huiles et des graisses.
Mars 13, 2012
ChileOliva organise un séminaire sur le traitement de l'huile d'olive
L'organisation commerciale chilienne s'est associée à InnovaChile pour organiser un séminaire sur la qualité, la transformation et l'efficacité de l'huile d'olive dans le centre du Chili.
Février 6, 2012
Le secteur pétrolier en vrac se réunira à la première exposition universelle
Les organisateurs de la première exposition mondiale sur l'huile en vrac (WBOE), qui se tiendra à Madrid les mois d'avril 12 et 13, espèrent que cela contribuera à dissiper la conviction répandue selon laquelle l'huile d'olive en bouteille est toujours préférable au vrac.
Janvier 23, 2012
10th Edition de Madridfusión célèbre les bonbons et les fruits de mer
Le système "OliveToLive" de Villa Campestri, conçu par Paolo Pasquali, est nominé pour un prix du design et de l'innovation lors de la grande conférence culinaire organisée cette semaine à Madrid.
15 novembre 2011
Culinary Institute, Davis Olive Center: séminaire sur la qualité de l'huile d'olive
L’événement 12 de janvier à l’Institut culinaire des États-Unis à Greystone, dans la Napa Valley, en Californie, plongera les professionnels de la vente au détail, de la restauration collective, de la production et de la distribution dans le nouveau monde de la qualité de l’huile d’olive.
Septembre 22, 2011
L'événement Slow Food Dairy explore les accords de fromage et d'huile d'olive
Au "Cheese" de Slow Food - le grand événement consacré au secteur laitier organisé tous les deux ans à Bra, dans le Piémont - l'huile d'olive et le fromage sont devenus des amis proches.
Août 27, 2011
ExpoHuelma en cours à Jaén, gros plan sur l'huile d'olive
Le gouvernement provincial de Jaén aura son propre stand à la foire, qui vise à promouvoir les industries du tourisme, de l’artisanat, de l’élevage et de l’agroalimentaire.
Jun. 4, 2011
La directrice interprofessionnelle Teresa Pérez explique pourquoi la conférence Beyond Extra Virgin de cette semaine à Cordoue sera différente des éditions précédentes.