Appellation d'Origine Protégée

Août 10, 2022

L'autorité antitrust italienne interdit l'utilisation du Nutri-Score sur certains produits

La décision se concentre spécifiquement sur les produits avec un indicateur géographique protégé. Certains détaillants ont retiré tous les produits étiquetés Nutri-Score de leurs rayons.

Juillet 5, 2022

L'Union européenne étend le territoire AOP Monte de Etna en Sicile

L'expansion signifie que la production potentielle d'huile d'olive extra vierge AOP Monte de Etna pourrait doubler.

Juillet 5, 2022

Les producteurs grecs rejettent les restrictions à l'utilisation de «Kalamata» sur les olives de table

Selon l'interprofessionnel, les producteurs d'olives de Kalamata en dehors de Messénie subiront des «dommages incommensurables» du fait des restrictions.

Publicité

Jun. 22, 2022

Un tribunal grec statue en faveur des producteurs d'olives de Messénie

Le tribunal a statué que seuls les producteurs messéniens pouvaient utiliser le terme «olives Kalamata» pour commercialiser leurs olives Kalamon.

Mai. 25, 2022

Le Nutri-Score ne pénalise pas les spécialités alimentaires traditionnelles, selon une enquête

Au moins les deux tiers des échantillons avec des statuts protégés de l'Union européenne ont reçu un "A" ou "B" de Nutri-Score.

Mai. 3, 2022

Projet de loi français visant à exclure les produits AOP et IGP du Nutri-Score

Les créateurs de Nutri-Score ont réprimandé l'effort, qualifiant les critiques des représentants de mal informées et irréalistes pour tout système d'étiquetage des aliments.

Publicité

Décembre 1, 2021

Le producteur français primé se tourne vers le passé pour relever les défis du futur

Maintenir les méthodes de l'agriculture biologique et expérimenter des variétés d'olives anciennes, c'est ainsi que le Château d'Estoublon garde ses 500 ans olive oil prol'histoire de la production vivante.

29 novembre 2021

Les critiques de Nutri-Score exigent une réforme des notations des aliments AOP et IGP

Les autorités françaises, italiennes et espagnoles souhaitent que les produits de spécialité soient traités différemment des aliments transformés par le système d'étiquetage.

10 novembre 2021

Utiliser des empreintes isotopiques pour authentifier l'huile d'olive et lutter contre la fraude

En Ombrie, chercheurs et agriculteurs identifient les profils isotopiques des huiles d'olive extra vierge locales pour vérifier les produits authentiques et ajouter de la valeur.

Octobre 19, 2021

L'Association Française du Fromage rejette le Nutri-Score "simpliste"

Les producteurs à l'origine des fromages français de Roquefort ont déclaré que le système de notation ne tenait pas compte des bienfaits pour la santé de leur célèbre produit.

Août 12, 2021

Le Japon peut reconnaître certaines huiles d'olive AOP et IGP de pays européens

Les huiles d'olive extra vierge de France, de Grèce, d'Italie et d'Espagne seront considérées pour la protection contre les imitations ou les copies sur le marché japonais.

Août 10, 2021

Brač cherche à obtenir la sixième certification AOP de la Croatie

L'huile d'olive a joué un rôle essentiel dans le développement culturel, écologique et économique de l'île dalmate.

Juillet 30, 2021

Les producteurs biologiques et AOP au cœur de la dernière initiative d'oléotourisme en Italie

Un nouveau consortium touristique cherche à aider les producteurs à travailler plus étroitement avec les agences de tourisme pour promouvoir leurs huiles d'olive extra vierge.

Publicité

Mars 30, 2020

L'UE accorde le statut AOP aux huiles d'olive de Provence

L'huile d'olive provençale représente des caractéristiques organoleptiques distinctives, une chimie unique et des liens historiques solides avec la terre.

Mars 27, 2020

Les huiles d'olive extra-vierge italiennes AOP et IGP prennent de la valeur

Selon un nouveau rapport, la valeur et le volume des huiles d'olive extra vierge avec des indications géographiques augmentent dans toute l'Italie. Les Pouilles et la Toscane ouvrent la voie.

Janvier 2, 2020

L'UE approuve l'IGP pour les Pouilles

L'IGP "Olio di Puglia" est inscrite au registre des indications géographiques protégées

Septembre 10, 2019

Donner et prendre des cultivars français

Les variétés d'olives locales en France sont connues pour leurs qualités sensorielles, sinon pour leurs rendements.

Septembre 9, 2019

Le «label de qualité» de Buenos Aires décroché

Les chercheurs ont découvert qu'une marque régionale permettant d'identifier les huiles d'olive locales apporterait une valeur ajoutée, mais le manque de coopération entre les producteurs a conduit à l'inaction.

Août 9, 2019

IGP Olio Lucano pour l'huile d'olive de la Basilicate en cours

La spécification de produit de l'IGP Olio Lucano est en attente d'approbation par l'UE.

Mars 4, 2019

La Croatie et la Slovénie bénéficient d'une protection européenne commune contre l'huile d'olive d'Istrie

Les deux États des Balkans partagent désormais l'appellation AOP de l'Union européenne pour l'extra vierge olive oil prosur la péninsule adriatique.

5 novembre 2018

Manzanilla, Olives Gordal de Séville Obtenez IGP

Malgré certaines oppositions, les variétés d’olives Manzanilla et Gordal de Séville ont finalement obtenu une indication géographique protégée en Espagne.

Plus d'articles
Publicité