Avril 9, 2024
Les prix élevés de l'huile d'olive et une interdiction d'importation imposée par l'État de facto ont créé un terrain fertile pour des acteurs peu scrupuleux sur le marché local.
Mars 19, 2024
Les producteurs croates attendent les résultats du concours
Les défenseurs de l'industrie et les producteurs voient NYIOOC comme moyen de mettre en valeur la qualité de la Croatie et de lutter contre la falsification et la fraude.
Mars 10, 2024
Des chercheurs utilisent les ultrasons pour détecter l'huile d'olive frelatée
Ils ont pu détecter de l’huile d’olive extra vierge frelatée avec aussi peu qu’un pour cent d’huile de tournesol ou d’huile d’olive raffinée.
Décembre 12, 2023
Les autorités brésiliennes saisissent 9,000 bouteilles d'huile d'olive frauduleuse
Cette saisie intervient deux semaines après une autre perquisition au cours de laquelle 16,000 - litres de produit commercialisé comme huile d'olive extra vierge et jugé impropre à la consommation humaine ont été détruits.
Décembre 7, 2023
La police espagnole et italienne découvre un réseau de fraude lié à l'huile d'olive
Une enquête d'Europol a conduit à l'arrestation de onze personnes accusées d'avoir frelaté de l'huile d'olive extra vierge avec d'autres produits.
15 novembre 2023
Trade Group annonce une initiative de test de la qualité de l'huile d'olive
Face à une offre faible et à des prix élevés, la North American Olive Oil Association affirme chercher à dissuader les acteurs malhonnêtes.
28 novembre 2022 La Brochure
Décembre 15, 2021 Nouvelles brèves
Brightland Drops affirme que la plupart des huiles d'olive aux États-Unis sont falsifiées et rances
Octobre 21, 2021 La Brochure
Un groupe commercial italien soutient les règles de traçabilité paneuropéennes
Jun. 22, 2020
Selon une étude, 82% d'huile d'avocat frelatée, mal étiquetée ou de mauvaise qualité
Les chercheurs de l'Université de Californie Davis ont découvert qu'une majorité des produits vendus sous forme d'huile d'avocat aux États-Unis sont mal étiquetés ou falsifiés avec des huiles moins chères.
Jun. 5, 2020
La coopération dans la lutte contre la fraude alimentaire se développe entre les pays de l'UE
L'huile d'olive arrive en tête des activités conjointes contre les étiquettes contrefaites, falsifiées et trompeuses.
Janvier 15, 2020
Nouvelle approche chimique de l'EVOO compromis
Les chercheurs de l'UC Davis ont développé un processus plus rapide et plus rentable pour déterminer la fiabilité d'un produit embouteillé avec une étiquette d'huile d'olive extra vierge.
Janvier 14, 2020
Le Conseil botanique publie un aperçu de la falsification de l'huile d'olive
L'American Botanical Council a publié un rapport détaillant les causes de la falsification de l'huile d'olive et les problèmes entourant la contrefaçon, le mauvais étiquetage et la fraude de l'huile d'olive.
Juillet 11, 2019
Le sonar vu comme une nouvelle méthode de détection de l'huile d'olive frauduleuse
Sonar n'est pas seulement destiné à la recherche de sous-marins ou à la cartographie du fond des océans, il peut maintenant nous parler de la pureté de notre huile d'olive.
Juillet 17, 2018
Grande coopérative espagnole sous le feu des pratiques d'importation et d'exportation
Dcoop s'expose à une amende d'un montant de 2.8 € de la part des autorités espagnoles ainsi qu'à la surveillance du reste du secteur pour ses pratiques considérées comme anticoncurrentielles sur le marché.
Jun. 5, 2018
Des chercheurs proposent un nouvel outil contre la fraude
Une nouvelle approche semble sensible à la détection de l'adultération avec des huiles de qualité inférieure.
Janvier 1, 2016
'60 minutes 'se penche sur la falsification de l'huile d'olive en Italie
Ce dimanche, l'émission la plus réussie de l'histoire de la télévision américaine se penchera sur l'adultération de l'huile d'olive extra vierge en Italie et l'implication de la mafia dans le secteur agricole.
Décembre 3, 2015
La police découvre une fraude à l'huile d'olive 7,000-Ton en Italie
L’huile a été vendue sur les marchés italien et international, aux États-Unis et au Japon, avec l’indication «100 percent Italian» sur l’étiquette indiquant un chiffre d’affaires illicite estimé à «des dizaines de millions d’euros», selon le State Forestry Corps. .
18 novembre 2015
Le secteur italien de l'huile d'olive vit des journées intenses. Des accusations largement médiatisées de fraude par de célèbres marques d'huile d'olive vendues dans les supermarchés italiens ont relancé un débat frémissant sur les garanties d'authenticité dues aux consommateurs et les protections adéquates méritées par les producteurs. Dans une interview avec Olive Oil Times, le président d'Assitol, l'italien
Décembre 8, 2014
Huit accusés de 3 M € de vente d'huile d'olive «italienne» de sources inconnues
À la suite du cas d’huile introuvable retrouvée en Toscane, un autre scandale lié à la rareté de l’huile d’olive italienne a été découvert cette semaine.
Décembre 5, 2014
Inverser la tendance: pourquoi les prix de l'huile d'olive en Grèce baissent
Les derniers rapports sur les prix des ventes en vrac d'huile d'olive extra vierge en Grèce montrent une forte baisse alors que les prix de l'huile d'olive augmentent ailleurs. Comment est-ce possible?
Décembre 3, 2014
3,200 gallons d'huile d'olive introuvable Recherche confisquée en Toscane
Le corps forestier italien a saisi un camion transportant des gallons d'huile d'olive 3,200 sans certificat d'origine
Octobre 24, 2014
Un dirigeant arrêté à Taiwan lors du scandale de l'huile de cuisson
Selon les enquêteurs, une société taïwanaise a mélangé du lard de porc et des déchets de cuisine dans ses huiles de cuisson vendues aux écoles et, très probablement, aux marchés d'exportation.
Octobre 6, 2014
Une organisation d'agriculteurs italienne soutient le registre de la qualité de l'huile d'olive
Coldiretti Molise a soutenu la nouvelle législation visant à prévenir le frelatage et la fraude de l'huile d'olive.