`La consommation d'EVOO chez les rats réduit le risque de cardiomyopathies - Olive Oil Times

La consommation d'EVOO chez les rats réduit le risque de cardiomyopathies

Par Paolo DeAndreis
21 avril 2020 14:46 UTC

Une alimentation riche en huile d'olive extra vierge peut aider à réduire le risque de cardiomyopathies d'origine médicamenteuse, selon un nouvelle étude de l'Université Umm Al Qura, en Arabie Saoudite.

L'objectif de l'étude, qui a été publiée dans le Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research, était d'évaluer l'influence thérapeutique de l'huile d'olive extra vierge, à la fois en tant qu'anti-hypertenseur et cardioprotecteur contre la cardiomyopathie induite par la doxorubicine chez le rat.

L'huile d'olive extra vierge est connue pour ses nombreuses avantages pour la santé, y compris les propriétés anti-inflammatoires et anti-diabétiques ainsi que la protection contre maladies cardiaques, comme les cardiomyopathies.

Dans l'étude, les chercheurs ont créé cinq groupes distincts de rats: un groupe témoin, un groupe témoin de la maladie (à qui on a injecté de la doxorubicine) et trois groupes thérapeutiques, qui ont également été injectés. Les rats des groupes thérapeutiques ont reçu une alimentation complétée par différents niveaux d'huile d'olive extra vierge (2.5%, 10% et -%).

Le potentiel cardioprotecteur, antihypertenseur et antioxydant de l'huile d'olive extra vierge a ensuite été étudié en mesurant différents biomarqueurs sanguins, sériques et tissulaires, des enzymes et des paramètres hémodynamiques dans chacun des cinq groupes.

Les résultats ont montré que les rats du groupe thérapeutique qui consommaient le régime complété par 10 pour cent d'huile d'olive extra vierge avaient taux de cholestérol plus bas et une enzyme attribuée à la cardiomyopathie que les rats dans les quatre autres groupes.

Les rats des trois groupes thérapeutiques avaient également des taux d'antioxydants dans le sang plus élevés que les rats des deux groupes témoins.

"L'administration diététique d'huile d'olive extra vierge a le potentiel de réduire les cardiomyopathies induites par les médicaments et l'utilisation prolongée d'huile d'olive extra vierge dans l'alimentation pourrait être cardioprotectrice et utile contre l'hypertension artérielle », ont conclu Waleed Hassan AlMalki et Imran Shahid.





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