Les exportations turques d'huile d'olive pourraient compenser le déficit de l'Europe une fois l'interdiction levée, selon un responsable

La Turquie dispose de réserves de 180,000 tonnes et devrait en produire 180,000 supplémentaires lors de la récolte actuelle, ce qui pourrait répondre à la demande européenne d'huile d'olive en vrac.
Olives amenées pour transformation à l'usine d'huile d'olive d'Izmir Seferihisar (NurPhoto via AP)
Par Daniel Dawson
1 novembre 2023 15:50 UTC

Les exportations en vrac d'huile d'olive de Turquie devaient reprendre le 1er novembrest. Toutefois, le ministère du Commerce a prolongé la Interdiction de juillet 2023 indéfiniment à la mi-octobre, citant prix élevés de l'huile d'olive.

Malgré l'incertitude supplémentaire, les responsables de l'association nationale de l'huile d'olive du pays s'attendent à ce que la Turquie joue un rôle important dans l'approvisionnement en huile d'olive des marchés européens à mesure que la campagne agricole 2023/24 avance.

La Turquie continuera de contribuer à la pénurie d'approvisionnement qui résultera des faibles rendements persistants dans d'autres pays oléicoles, notamment dans les produits emballés, comme elle l'a fait l'année dernière.- Mustafa Tan, président du Conseil national de l'olive et de l'huile d'olive

"L'année dernière, la Turquie a battu un record historique en produisant 421,000 - tonnes d'huile d'olive", a déclaré Mustafa Tan, président du Conseil national de l'olive et de l'huile d'olive. Olive Oil Times. "Cela a fait de notre pays le deuxième producteur mondial d’huile d’olive.

Même si la récolte de cette année est devrait diminuer considérablement, avec l'estimation initiale que la production atteindra seulement 180,000 - tonnes, Tan a indiqué que les stocks d'huile d'olive du pays, combinés à la nouvelle production, seraient suffisants pour répondre à la demande intérieure et reprendre les exportations en vrac.

Voir aussi:Le Maroc interdit les exportations d'huile d'olive afin de contrôler la hausse des prix

"Cette année, après avoir exclu le montant record des exportations de 150,000 180,000 tonnes et la même quantité de consommation intérieure, nous avons un stock de report de fin de période d'environ - - tonnes », a-t-il déclaré.

"Ce montant permet davantage d'exportations et de consommation intérieure que l'année dernière », a ajouté Tan. "En d’autres termes, la Turquie continue d’être le pays avec l’offre la plus élevée après l’Espagne, avec son stock reporté de l’année dernière et sa production cette année.

Les producteurs du pays ont déclaré que le déclin de cette année était principalement dû au fait que de nombreux bosquets du pays entrent dans une phase de »"hors année" dans le cycle naturel de production alternée de l'olivier et certains dommages causés par des événements météorologiques extrêmes.

Alors que le Conseil national de l'olive et de l'huile d'olive n'a publié ses prévisions officielles de récolte qu'en septembre, les cultivateurs et les producteurs ont constaté preuve d'une mauvaise récolte début juillet.

Les attentes d'une situation sans précédent dans laquelle la production mondiale d'huile d'olive a diminué pour la deuxième année consécutive, associée à des prix déjà historiquement élevés, ont conduit le gouvernement turc à mettre en œuvre l'interdiction en vrac - les exportations emballées individuellement sont toujours autorisées - ce qui a été rencontré la consternation par certains producteurs et exportateurs.

Cependant, la Turquie a un historique d'interdictions d'exportation d'huile d'olive, la dernière interdiction étant la troisième en autant d'années.

En avril 2021, le ministère du Commerce du pays imposé une interdiction de cinq mois sur les exportations en vrac, invoquant l’incertitude causée par la pandémie de Covid-19.

En avril suivant, le ministère les exportations en vrac sont à nouveau interdites en raison des inquiétudes concernant les pénuries dans le pays et la montée en flèche de l’inflation. L'interdiction est restée en vigueur jusqu'à la fin de l'année.

En conséquence, les autorités sont convaincues que cette interdiction ne s’étendra pas au-delà de la fin de la récolte en cours, surtout si des pluies tombent sur la Méditerranée cet hiver et ce printemps, ce qui serait de bon augure pour la campagne agricole 2024/25.

"La Turquie continuera de contribuer à la pénurie d'approvisionnement qui résultera des faibles rendements persistants dans d'autres pays oléicoles, en particulier dans les produits emballés, comme elle l'a fait l'année dernière », a conclu Tan.



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