Les suspects ont utilisé un colorant pour modifier la couleur de l'huile de tournesol et lui donner l'apparence de l'huile d'olive.
Sept personnes ont été arrêtées hier dans la province grecque de Thessalie à la suite de ventes prétendument frauduleuses d'huile de tournesol frelatée, selon des informations. Leurs produits étaient considérés comme de l'huile d'olive extra vierge vendue à la moitié du prix du marché, prétendant provenir directement des producteurs.
Opérant à partir d'un atelier près de la ville de Larissa qui est située dans la province nord de Thessalie, le huile avait été vendu à la fois localement et à l'étranger.
Les quatre membres de la famille ainsi que trois autres membres de la famille ont été accusés d'avoir fraudé l'État, délivré de faux documents et blanchi d'argent. Les autorités ont déclaré qu'elles étaient également impliquées dans des activités criminelles de gangs. Le parquet a confirmé que les sept personnes impliquées dans l'opération seront présentes au tribunal dans le courant de la semaine pour subir un nouvel interrogatoire par le magistrat.
L'huile était conditionnée sur des palettes pesant chacune une tonne avant d'être exportée. Cinq tonnes de huile non emballé avaient déjà été saisies, ainsi que 12 tonnes supplémentaires qui étaient sur le point d'être exportées.
Les sept ont utilisé un atelier où une flotte de véhicules de luxe a conduit à des accusations de blanchiment d'argent, selon le Washington Post.
Dans l'atelier, ils ont utilisé un colorant pour modifier la couleur de l'huile de tournesol jaune pour prendre une couleur verte pour ressembler à une véritable huile d'olive. L'huile frelatée était vendue à moins de 15 euros au lieu de prix de détail moyens qui varient de 26 à 30 euros pour un fût de 5 litres d'huile d'olive.
La Hellenic Food Authority (HFA) est chargée de fixer des normes de qualité pour la protection de la santé publique et la prévention des pratiques frauduleuses. L'autorité a pris connaissance des ventes de ces huiles non altérées dans 2015 lorsqu'elle a été signalée pour la première fois par des producteurs d'huile d'olive locaux qui ont découvert que leurs codes étaient utilisés sur des marques qu'ils n'avaient ni produites ni vendues.
Les responsables qui ont mené l'enquête sur le HFA ont affirmé que le colorant avait été analysé et qu'il s'agissait d'un produit facilement disponible et sûr à utiliser. Cependant, il a été mentionné que le colorant initial utilisé dans l'opération contenait des substances cancérigènes.
Avant la récente arrestation, la police avait accueilli jusqu'à 60 personnes qui avaient été prises dans des opérations impliquant la vente de faux produits. À ce stade, un entrepôt à Thessalonique a également été perquisitionné et s'est avéré utilisé pour l'emballage des marchandises. L'atelier perquisitionné dimanche a depuis été identifié comme l'opération principale.
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