Décembre 17, 2021
Éphantus MukundiUn projet ambitieux est en cours dans le nord-ouest de la Sardaigne pour renouveler les fermes oléicoles abandonnées à Surigheddu et Mamuntanas à la périphérie d'Alghero.
Nous devons viser à augmenter la production d'huile d'olive extra vierge AOP Sardaigne pour sauvegarder, récupérer et augmenter la richesse et l'attractivité du paysage rural.
Le projet de récupération, qui est le seul en Sardaigne, est mené par Filiera Olivicola Sardegna et son président, Tore Piana.
"Notre proposition innovante d'agriculture sociale mettrait fin à 30 ans d'abandon de plus de 55 hectares d'oliveraies appartenant à la région », a déclaré Piana.
Le projet est divisé en trois phases. La première phase consiste à collecter des données sur les oliveraies de la région pour aider à comprendre l'étendue du défi avant le début de la remise en état réelle.
Voir aussi:Initiatives d'agriculture sociale en Italie Focus sur l'environnement, l'inclusionIl s'agira ensuite d'inciter les jeunes et les femmes de la région à s'impliquer dans l'oléiculture. Enfin, Filiera Olivicola Sardegna créera un réseau durable pour la production, la commercialisation et la promotion des produits oléicoles résultants.
"Ces oliveraies ont des caractéristiques historiques et paysagères uniques, et en se concentrant sur celles à haute valeur environnementale et à haut potentiel de production, il sera possible de structurer un programme pour impliquer certaines catégories dans des activités de formation et d'assistance technique qui conduisent à la création de nouvelles entrepreneurs », a déclaré Piana
"Nous devons viser à augmenter la production de Sardaigne AOP huile d'olive extra vierge pour sauvegarder, récupérer et augmenter la richesse et l'attractivité du paysage rural », a-t-il ajouté.
Piana et le conseil d'administration de Filiera Olivicola Sardegna espèrent que la ville d'Alghero et le gouvernement régional de Sardaigne approuveront la proposition et permettront aux efforts de collecte de fonds de démarrer.
Piana espère lever 480,000 20 € et embaucher 19 travailleurs pour aider à lancer le projet et redonner aux deux régions la prospérité dont elles bénéficiaient à la fin du -th et au début 20th des siècles.
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