Les chiffres publiés par le ministère tunisien de l'Agriculture révèlent que les exportations d'huile d'olive ont atteint un niveau record de 242,000 tonnes de novembre 2014 à fin juin 2015.
Selon un communiqué de presse publié cette semaine par le ministère, le volume des exportations devrait atteindre 260,000 1.5 tonnes d'ici la fin de la campagne. Il s'agit d'une multiplication par sept par rapport à la saison précédente, les exportations de cette année représentant des revenus de près de 760 milliard de dinars tunisiens (- millions de dollars).
Alors que de nombreux producteurs européens d'olives des récoltes désastreuses au cours de la saison 2014/15, la Tunisie a connu des rendements records avec une augmentation de 300% par rapport à la saison 2013/14.
Soixante-treize pour cent de l'huile d'olive tunisienne a été exportée vers l'Union européenne - avec 39 pour cent livrés en Italie et 28 pour cent en Espagne - tandis que 17 pour cent a été importé par les États-Unis. Les importations espagnoles d'huile d'olive tunisienne ont augmenté de 831 pour cent par rapport à l'année précédente, tandis qu'en Italie, ce chiffre est de 255 pour cent.
En raison d'une offre internationale réduite, les producteurs tunisiens ont pu profiter de la hausse des prix de leur huile. À la fin de décembre, 2014, ils ont reçu 2.73 € par kilogramme qui est passé à 3.48 € par kilogramme fin juin 2015.
La Tunisie a connu une saison agricole exceptionnelle grâce à l'olivier qui est une bonne nouvelle pour l'économie tunisienne autrement morose.
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