`Températures record et retour des incendies dans le bassin méditerranéen - Olive Oil Times

Températures record et retour des incendies dans le bassin méditerranéen

Par Paolo DeAndreis
28 juillet 2023 14:34 UTC

De nombreux Européens du Sud et des milliers de touristes font face aux conséquences de certains des pires incendies de forêt subis par la région ces derniers temps.

Au cours des deux dernières semaines en Sicile, en Italie, des incendies ont dévoré la campagne, les cultures et les oliveraies, les villes et les aéroports environnants dans une étreinte enfumée, interrompant le trafic terrestre et aérien dans les destinations touristiques populaires et rendant les opérations de sauvetage et de secours encore plus difficiles.

Les scénarios climatiques que nous observons pour la région méditerranéenne montrent une réduction progressive des précipitations et un impact croissant de la sécheresse et des vagues de chaleur sur la santé des populations et l'agriculture.- Gianmaria Sannino, chercheuse sur le climat, ENEA

Les températures au sol dans certaines régions, comme la province de Palerme, ont atteint 47 ºC, un nouveau record pour la ville sicilienne.

L'observatoire Copernicus Earth de l'Union européenne a mis en garde contre des émissions record de feux de forêt en Grèce.

Voir aussi:Des chercheurs prédisent des incendies de forêt plus intenses en Europe

Principalement situés dans la région de l'Attique et à Rhodes, les incendies de juillet ont généré une mégatonne d'émissions de carbone. Des alertes rouges ont été formellement déclarées sur des îles très touristiques comme la Crète.

Les experts estiment que la saison actuelle des incendies de forêt en Grèce est la pire depuis 2003, lorsque la surveillance par satellite de tels événements a commencé.

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Des personnes tentent d'éteindre une partie de l'incendie sur l'île grecque de Rhodes, le 26 juillet 2023. (AP Photo)

En Espagne, les températures élevées et la sécheresse persistante dans de nombreuses régions continuent de peser sur les terres boisées et les zones boisées. Les grands incendies ont principalement touché le nord-est de l'Espagne, riche en végétation épaisse.

Sur la rive sud du bassin méditerranéen, dévastatrice les incendies de forêt ont de nouveau brûlé dans les régions montagneuses de l'Algérie. Des dizaines de personnes sont mortes à cause de la fumée et de la chaleur, et au moins 10 soldats déployés dans ces zones ont été tués.

En Tunisie, l'opérateur public d'énergie, la STEG, a annoncé une série de pannes programmées pour maintenir l'efficacité du réseau électrique national alors que les températures atteignent 50 °C.

Mark Parrington, scientifique principal au service de surveillance de l'atmosphère de Copernicus, a noté comment la vague de chaleur actuelle qui frappe la Méditerranée a considérablement augmenté le risque d'incendie de forêt.

"Alors qu'il reste encore plusieurs semaines cet été, nous continuerons de surveiller de près les émissions d'incendies et les impacts potentiels sur la qualité de l'air dans la région », a-t-il déclaré.

Les gouvernements italien et grec ont mis en place des groupes de travail dédiés pour faire face à la menace croissante posée par les incendies. Le gouvernement algérien a publié des directives spécifiques à la population pour minimiser les risques.

"Les scénarios climatiques que nous observons pour la région méditerranéenne montrent une réduction progressive des précipitations et un impact croissant de la sécheresse et des vagues de chaleur sur la santé des populations et l'agriculture », Gianmaria Sannino, responsable de la division modèles et technologies pour la réduction des impacts anthropiques et naturels risques à l'agence publique de recherche italienne ENEA, a récemment dit Olive Oil Times.

Dans un tel scénario, la saison des olives en cours pourrait également subir les conséquences de la canicule estivale. Les températures peuvent avoir un impact significatif sur le développement du fruit.

"Au cours des cinq à dix premières semaines après la nouaison, le stress hydrique peut provoquer le noircissement et la chute des fruits », a déclaré Primo Proietti, professeur de sciences agricoles et environnementales à l'Université de Pérouse, en Italie. Olive Oil Times.

"La sécheresse et les températures élevées en été peuvent anticiper la maturation et réduire considérablement la croissance des fruits et l'inoculation », a-t-il déclaré.

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"En raison d'un stress hydrique accru, les fruits qui mûrissent sont secs et présentent un faible rapport pulpe-cœur, ce qui rend difficile l'extraction de l'huile », a ajouté Proietti. "Sur le plan qualitatif, l'huile peut acquérir le défaut sensoriel bois sec, une sensation boisée et sèche.

Andrea Carrassi, directeur général de l'Association italienne de l'industrie des huiles comestibles (Assitol), a noté que "le faibles stocks d'huile d'olive en Europe pourrait entraver la disponibilité de l'huile d'olive dans les prochains mois et la prochaine saison.

Les organismes touristiques ont également pris note de la situation, car la chaleur torride et le taux d'humidité élevé affectent un large éventail d'activités et toutes les opérations extérieures. La fumée des incendies de forêt a également entravé les déplacements.

Des milliers de touristes du Royaume-Uni ont vu leurs vacances prévues dans les îles grecques annulées.

Le dernier rapport de la Commission européenne du voyage (ETC) publié début juillet, quelques jours avant le début de la canicule, a montré des chiffres significatifs pour le tourisme en Europe.

S'il est encore trop tôt pour estimer l'impact de la canicule sur le secteur de l'oléotourisme dans tous les grands pays producteurs d'huile d'olive, les touristes en Europe du Sud sont de plus en plus conscients des problèmes causés par la chaleur et les canicules.

Miguel Mirones, président de l'Institut espagnol pour la qualité du tourisme, a déclaré à Euronews que "les gens attendent le dernier moment pour voir non pas où il va pleuvoir, mais où ces températures extrêmes vont se produire afin de pouvoir s'adapter.



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