Une campagne de promotion de l'huile d'olive au Japon et une application calculant le coût du carbone de la fabrication de l'huile d'olive ne sont que deux des éléments sur la table du Conseil oléicole international pour l'année prochaine.
Progression d'un sceau certifiant la conformité à la Norme du CIO sur les marchés d'importation et un outil d'autocontrôle pour lutter contre l'adultération du huile sont également à l'horizon.
Celles-ci figuraient parmi les initiatives énumérées par le CIO dans un résumé de la réunion de son Conseil des membres (conseil) - l'organe de décision du CIO - qui s'est tenue du 2 au 6 juin au siège du CIO à Madrid.
Les pays du CIO invités à "mieux réguler »les huiles d'olive aromatisées
Bien que cela ne soit pas mentionné dans la déclaration du CIO, la réunion a également discuté du sujet brûlant du »légalité »des huiles d'olive extra vierges aromatisées et des huiles d'olive infusées, qui sont particulièrement appréciées sur des marchés tels que les États-Unis, le Royaume-Uni et l'Australie.
En mai, le CIO Comité consultatif sur l'huile d'olive et les olives de table voté, "après une longue discussion », de recommander au CIO de rappeler à ses membres les termes de la norme commerciale du CIO, auxquels ils doivent adhérer dans le commerce international, et en vertu desquels "l'huile d'olive extra vierge est le jus de l'olive et rien d'autre »et "l'huile d'olive est définie uniquement comme le mélange d'huile d'olive raffinée et d'huile d'olive vierge sans ajout d'aucun autre produit. »
La question a été examinée plus avant lors de la réunion du conseil, où, selon un porte-parole du CIO, il a été décidé que "un rappel sera envoyé par le CIO à ses pays membres soulignant l'importance de se conformer à la norme commerciale du CIO et les encourageant à adopter des règles nationales pour mieux réglementer le commerce des huiles aromatisées. »
Budgétisation de la future campagne de marketing japonaise
Dans son résumé de la réunion du conseil, le CIO a déclaré que le conseil avait demandé au secrétariat exécutif du CIO (responsable de la gestion quotidienne du CIO) de préparer un projet de budget 2015 couvrant les activités proposées, y compris le lancement d'une campagne de promotion générique. au Japon, un cours international pour les leaders des panels de dégustation d'huile d'olive vierge, et un programme de subvention pour promotion de l'huile d'olive et assistance technique dans les pays membres de la COI.
Remise du prix Mario Solinas à New York en juin prochain
Le conseil a également approuvé la tenue à l'avenir de deux éditions du prix Mario Solinas du CIO, "visant à augmenter le nombre d'entrées, en particulier de l'hémisphère sud », et la tenue de la cérémonie de remise des prix lors du Summer Fancy Food Show à New York en juin prochain.
Outil, séminaire sur l'empreinte carbone de l'huile d'olive
Le CIO a déclaré que les membres du conseil avaient été informés d'un projet de guide du CIO sur les bonnes pratiques concernant le bilan CO2 dans le cycle de vie de l'huile d'olive et que le secrétariat exécutif du CIO avait l'intention de développer un outil logiciel. "permettant aux utilisateurs de calculer le CO2 émis et capté dans la production d'un litre d'huile d'olive. »
Le CIO a été chargé par le conseil de prévoir un budget pour un séminaire international sur l'empreinte carbone de l'huile d'olive.
Mesures de contrôle de la qualité
Le conseil a également chargé le secrétariat exécutif du CIO "de continuer à travailler avec les associations sur un projet d'accord d'autocontrôle conçu comme un outil de lutte contre l'adultération du huile et un autre accord pour promouvoir un sceau certifiant la conformité avec la norme du CIO sur les marchés d'importation.
Propagation des olives et ressources génétiques
Le CIO a déclaré que les membres du conseil avaient également entendu des rapports d'étape sur divers projets déjà en cours, notamment sur:
- gestion de l'irrigation (IRRIGOLIVO),
- conservation des ressources génétiques (RESGEN), et
- les collections mondiales d'olives à Marrakech (Maroc), Izmir (Turquie) et Cordoue (Espagne).
Ils ont également été informés que le secrétariat exécutif du CIO organiserait deux séminaires en octobre, l'un à Marrakech pour marquer la fin du projet IRRIGAOLIVO et un autre à Tunis sur les ressources génétiques de l'olivier et les résultats préliminaires d'un projet de pépinière d'oliviers. "L'idée est d'organiser un cours international sur les techniques de multiplication des plantes », a également déclaré le CIO.
Le Conseil a approuvé un deuxième appel à candidatures pour des subventions d'assistance technique et des activités de vulgarisation et des activités de promotion de l'huile d'olive et des olives de table. (Les détails de l'appel peuvent être consultés à l'adresse: http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/413-grants.)
Plus d'articles sur: Conseil oléicole international (CIO), Japon, qualité de l'huile d'olive
Jun. 27, 2023
Jaime Lillo nommé directeur exécutif du Conseil des olives
En tant que directeur adjoint, Lillo a souligné le rôle de l'huile d'olive dans la promotion de la durabilité environnementale et sociale.
Mai. 1, 2023
Les producteurs toscans gèrent des récoltes difficiles pour obtenir des résultats exceptionnels
Les producteurs de la célèbre région centrale de l'Italie ont déclaré que la durabilité était la clé du succès lors de la production d'huile d'olive extra vierge, même en période de sécheresse.
Avril 16, 2024
Le secteur algérien de l'huile d'olive maintient sa dynamique malgré une mauvaise récolte
La production d'huile d'olive au cours de la campagne 2023/24 devrait être inférieure d'environ 50 pour cent à la moyenne. Néanmoins, les responsables sont convaincus que le secteur est sur le point de se développer.
Mai. 30, 2023
Les huiles d'olive d'Asie de l'Est atteignent la scène mondiale
Alors que la culture de l'huile d'olive extra vierge se développe lentement en Chine et au Japon, la production de haute qualité dans deux des plus grandes économies du monde le fait également.
Mars 19, 2024
Les producteurs croates attendent les résultats du concours
Les défenseurs de l'industrie et les producteurs voient NYIOOC comme moyen de mettre en valeur la qualité de la Croatie et de lutter contre la falsification et la fraude.
Août 2, 2023
Après avoir remporté 10 prix au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, les producteurs d'Oliva Malia tiennent à partager les secrets de leur succès.
Mai. 31, 2023
Un atelier en Croatie met en lumière les huiles d'olive primées
Au cours d'une dégustation guidée, les participants ont appris ce qui distingue l'huile d'olive extra vierge de Dalmatie au Concours mondial.
Décembre 5, 2023
Un travail acharné donne une qualité de classe mondiale au Brésil
Estância das Oliveiras a remporté sept Gold Awards au 2023 NYIOOC, le plus grand nombre en une seule année pour un producteur brésilien.