Par Tom Baker
Olive Oil Times Contributeur | Rapport de Buenos Aires
Le groupe Bilici, une entreprise textile basée dans la ville d'Adana, dans le sud de la Turquie, a annoncé son intention de développer ses activités dans le secteur de l'huile d'olive.
Le groupe a annoncé cette semaine son intention d'ouvrir une usine d'huile d'olive dans le sud du district de Ceyhan en coopération avec une entreprise italienne. Bien que l'identité de la société n'ait pas encore été dévoilée, Tamer Bilici, chef des opérations financières du groupe, a déclaré à l'agence de presse turque Anatolie, "Nous sommes allés en Italie et avons terminé nos entretiens avec des responsables italiens », a ajouté "Nous prévoyons de mettre l'installation en service en utilisant la haute technologie. »
En 2006, la société a planté l'une des plus grandes oliveraies de Turquie à Ceyhan, comprenant 80,000 1,000 oliviers et couvrant environ 100,000 250,000 kilomètres de terrain. Bilici a noté que ces dernières années, les travaux continus sur le bosquet ont signifié que ce chiffre a augmenté pour atteindre - - et qu'ils visent maintenant à augmenter le nombre à - -.
L'entreprise a d'abord apporté des plants d'oliviers de neuf pays afin de démarrer son bosquet. "Nous avons essayé dix olives différentes », a déclaré Bilici, "le type picual italien a mûri en peu de temps et nous avons utilisé des techniques spéciales pour obtenir des rendements précoces. Il a également noté que la raison de l'augmentation supplémentaire de la taille du bosquet était due à la décision de fabriquer tous les produits à partir de leur propre culture, ajoutant: "Nous allons ramasser les olives des arbres et les emballer sans les toucher. Ensuite, nous vendrons le olive oil prodans nos installations modernes au marché mondial.
Ce n'est pas la première fois qu'un grand producteur de textile turc se lance dans l'industrie de l'huile d'olive. En 2009, la société Kuloğlu basée à Izmir a annoncé qu'elle avait investi cinq millions d'euros dans le lancement d'un olive oil prodivision de production, indiquant que la concurrence au sein de l'industrie textile en provenance d'Asie les avait amenés à envisager cette nouvelle entreprise.
La consommation d'huile d'olive en Turquie augmente régulièrement depuis 2006/07, les exportations annuelles saisonnières fluctuant fortement. Selon le centre de promotion des exportations de la Turquie, la production d'olives en 2010 est passée à 300,000 150,000 tonnes, contre 1999 2009 tonnes en 2010. En 8,000/24, la Turquie a exporté environ 5,351 14 tonnes d'huile d'olive aux États-Unis avec des ventes d'une valeur de près de 2009 millions de dollars et vendu - - tonnes. tonnes, d'une valeur d'environ - millions de dollars pour l'Italie. En novembre -, le gouvernement turc a choisi de rejoindre le Conseil oléicole international.
.
Sources:
Plus d'articles sur: Conseil oléicole international (CIO), Turquie
Mars 11, 2022
Une nouvelle réglementation en Turquie autorise l'enlèvement d'oliviers pour l'extraction du charbon
Le règlement vise à renforcer la sécurité énergétique turque. Cependant, l'association nationale de l'huile d'olive du pays fait déjà appel de la décision.
Jun. 15, 2021
Les huiles d'olive turques sont acclamées dans la compétition mondiale
Après une récolte hors année compliquée par la pandémie de Covid-19 et le changement climatique, les producteurs turcs ont célébré un record de 44 récompenses.
22 novembre 2021
La Géorgie accueille pour la première fois les réunions annuelles du Conseil oléicole
Les conférenciers invités discuteront des secteurs nord-américain, européen et mondial de l'huile d'olive. Le CIO et des responsables géorgiens visiteront les oliveraies locales.
Mai. 9, 2022
Les responsables européens travailleront avec le secteur pour promouvoir la culture de l'huile d'olive extra vierge et ses bienfaits pour la santé avant l'introduction potentielle de Nutr-Score.
Mars 10, 2022
Bordereau d'importation d'huile d'olive et d'olive de table
Les derniers chiffres du Conseil oléicole international montrent que la Chine est le seul grand importateur d'huile d'olive où les volumes augmentent considérablement.
Juillet 30, 2021
Juste au moment où le tourisme de l'huile d'olive était à la mode en Turquie, la pandémie a frappé
La pandémie de Covid-19 a décimé l'industrie touristique naissante de l'huile d'olive en Turquie. Cependant, les producteurs croient que l'agrotourisme est l'avenir du secteur.
Mai. 6, 2022
Le tribunal ordonne l'arrêt de l'exploitation du charbon dans les oliveraies turques
Une réglementation gouvernementale aurait permis aux entreprises de supprimer les oliveraies obstruant l'accès aux mines de charbon. Cependant, l'arrêt n'est que temporaire.
3 novembre 2021
Les catégories d'huile d'olive
La plupart des préfixes attachés à "huile d'olive" n'ont pas de sens. Les quelques-uns qui comptent vraiment sont décrits ci-dessous.