Mai. 1, 2023
La nouvelle méthode utilise du papier gravé au laser et un smartphone pour déterminer les polyphénols dans un échantillon.
Avril 22, 2023
Les prix de l'huile d'olive augmentent plus rapidement que l'inflation en Italie
Les prix de l'huile d'olive à l'origine en Italie sont 46% plus élevés que l'année dernière, ce qui fait grimper les coûts d'autres aliments populaires.
Avril 17, 2023
Aceite de Madrid reçoit le statut d'appellation d'origine protégée
L'huile d'olive extra vierge, produite principalement avec des olives Manzanilla, Castellana et Cornicabra, devient la 32e AOP du pays.
Avril 5, 2023 Nouvelles brèves
Avril 3, 2023 Nouvelles brèves
L'Europe sévit contre les écolabels pour lutter contre l'écoblanchiment
Mars 28, 2023 Nouvelles brèves
Mars 27, 2023 Nouvelles brèves
Med Diet plus efficace dans la prévention de l'obésité que les autres régimes, selon une étude
Mars 27, 2023 Nouvelles brèves
Chute des ventes d'huile d'olive en Espagne, prévisions de production à nouveau révisées à la baisse
Mars 20, 2023
16 arrêtés alors que la police découvre un réseau de voleurs d'olives à l'extérieur de Madrid
La Guardia Civil espagnole a saisi 6,000 - litres d'huile d'olive probablement fabriquée à partir d'olives volées.
Février 21, 2023
Les autorités andalouses publient des données sur la saison 2021/22
De nouvelles données montrent un rendement en huile d'olive supérieur à la moyenne en Andalousie, avec une croissance significative des terres oléicoles et un retour à la normale de la consommation d'huile d'olive.
Février 15, 2023
La candidature de l'Espagne à l'UNESCO pour la mer des Oliviers va de l'avant
Près de 140,000 - hectares de terres privées seront exclus d'un catalogue, point de friction des avocats écologistes et des syndicats agricoles.
Février 15, 2023
L'Andalousie intensifie ses efforts pour réduire le CO2 et promouvoir la biodiversité
Le gouvernement andalou s'est associé à SEO/BirdLife pour réduire l'empreinte carbone de la région en développant le projet Olivares Vivos.
Février 15, 2023
La marque d'huile d'olive en Jordanie exploite la valeur de l'histoire
L'huile d'olive extra vierge Ateek est produite à partir des arbres millénaires de l'ancien cultivar Mehras. Les producteurs espèrent que cela démarquera la Jordanie sur la scène internationale.
Février 10, 2023
De l'Andalousie à Madrid, l'Espagne choquée par la vague de vols d'olives
La flambée des prix des olives et de l'huile d'olive a entraîné une épidémie de vols de fruits et de dommages aux bosquets à travers l'Espagne.
Février 10, 2023
Les chercheurs ont découvert que la consommation d'huile d'olive favorise un microbiote intestinal sain et entrave le développement d'agents pathogènes intestinaux qui altèrent la fonction immunitaire.
Février 9, 2023
L'Andalousie augmente la capacité du réservoir pour l'irrigation des olives
Les autorités locales accélèrent la modernisation des infrastructures d'irrigation critiques en Andalousie pour lutter contre les effets du changement climatique.
Février 9, 2023
Des chercheurs espagnols pionniers de la fertilisation des olives avec du silicium
Des chercheurs de l'Université de Córdoba ont terminé une étude sur l'efficacité de la fertilisation au silicium pour augmenter la résistance aux ravageurs, à la sécheresse et aux maladies.
Février 8, 2023
Olive Council, Université de Jaén lance le site de développement durable d'Olive
Le nouveau portail bilingue propose des articles, des liens vers des recherches récentes et des téléchargements éducatifs gratuits destinés aux professionnels, aux étudiants et au grand public.
Février 8, 2023
Org. mondiale de la Santé Prêt à manquer la date limite pour éliminer les gras trans
Il y a cinq ans, l'organisation des Nations Unies a déclaré que tous les gras trans devraient être interdits d'ici 2023, mais reconnaît maintenant que cela ne se produira pas.
Février 6, 2023
Les petites fermes en Espagne exemptées de l'interdiction de brûler les déchets agricoles
Les responsables du gouvernement espagnol ont annoncé des exceptions aux interdictions de brûlage trouvées dans les réglementations nationales et la politique agricole commune de l'UE.
Février 6, 2023
Les producteurs grecs demandent une commission pour promouvoir les exportations
Les producteurs d'olives grecs demandent la création d'une commission permanente pour promouvoir les exportations d'olives.
Février 6, 2023
Les producteurs bio intentent un procès contre les labels Eco-Score
IFOAM intente une action en justice accusant l'étiquetage Eco-Score d'être injuste pour la production biologique et trompeur pour les consommateurs.
Février 6, 2023
Fondateur de Nutri-Score : l'huile d'olive n'atteindra jamais la note la plus élevée
Le co-inventeur de l'étiquette nutritionnelle a déclaré que l'huile d'olive ne serait jamais notée "Green A" car elle est uniquement composée de matières grasses.