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Cet article aborde le concept de considérer les oliveraies comme des écosystèmes et des salles de classe en plein air pour l'éducation à l'environnement. Des ateliers ont été organisés en Sicile pour promouvoir cette idée. Ces ateliers visent à encourager l'observation et l'appréciation de la nature et de la faune présentes dans les oliveraies, favorisant ainsi les liens avec la nature et promouvant les pratiques de développement durable.

Avez-vous déjà essayé de regarder les oliviers avec une perspective différente et plus large?
Commençons par penser à une oliveraie primaire comme un écosystème, et un agro-système en particulier, le bon endroit où il est possible de pratiquer et d'expérimenter l'éducation environnementale en plein air avec les enfants et les adultes: une oliveraie est un véritable atelier durabilité!
Mais comment est-ce possible? Et, surtout, que pouvons-nous faire pour favoriser l'éducation environnementale en plein air parmi les oliviers?
Une bonne pratique vient de Mazara del Vallo (Sicile-Italie), où en septembre dernier l'organisation LaboratoireOlivier a inauguré une série d'ateliers en plein air sur l'utilisation de différents langages créatifs pour raconter et décrire la nature, les paysages et l'histoire des territoires.
Le premier atelier, Country Portraits, a été organisé par Marina Marcolin, l'une des illustratrices italiennes les plus appréciées pour les livres pour enfants, dans l'oliveraie appartenant à Ferme Il Paradiso.
L'atelier, auquel ont participé de nombreux participants, était une immersion complète de trois jours dans la nature pour découvrir les histoires et contes les plus cachés que les oliviers peuvent nous raconter, des contes racontés à l'aquarelle.
Les participants ont fait de longues promenades parmi les oliviers en les observant ainsi que l'ensemble du paysage, et en dessinant des croquis approximatifs de toutes leurs impressions. Toutes leurs aquatintes, instruments pour découvrir la nature et ce qui les entourait.
Country Portraits a invité les gens à apprendre à regarder une oliveraie avec une perspective plus large qui vous permet non seulement de voir la nature et les arbres, mais surtout de lire ce qui vous entoure, de mettre en pratique votre sensibilité et vos sens, de développer votre imagination et nourrissant votre esprit.
À un niveau plus profond, l'atelier a voulu améliorer les connaissances que les gens ont de la nature, des paysages spécifiques et des habitats détaillés, des particularités territoriales locales; l'objectif final est de pouvoir tisser des liens et renforcer de nouvelles connexions avec le monde naturel et des liens renouvelés pleins de soin dans la mise en œuvre de pratiques de développement durable.
Un autre atelier intéressant dans le domaine de l'éducation environnementale en plein air parmi les oliviers sera organisé par Ferme DORA en Sicile (à Villarosa, Enna) en novembre.
Pendant la récolte, la ferme tiendra une "Big Family », un atelier d'une journée visant à montrer combien d'animaux sauvages ont leur propre habitat dans les oliviers.
Souvent, les gens ne connaissent pas la faune qui y vit: oiseaux, lézards, araignées, fourmis, chauves-souris, souris, vers, hérissons, papillons, lapins et bien d'autres que vous ne vous attendez pas à rencontrer dans une oliveraie.
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