Exercice modéré, régime méditerranéen Mieux réduire les dépôts graisseux

Tous les régimes alimentaires amaigrissants n'offrent pas les mêmes avantages en termes de réduction des dépôts graisseux nocifs dans l'abdomen appelés graisses viscérales. UNE étude appelée IRM centrale a comparé les effets sur la distribution de la graisse corporelle du régime méditerranéen / faible en glucides (Med / LC) et d'un régime faible en gras avec et sans exercice. Il a trouvé que l'ancien régime en combinaison avec des entraînements modérés s'est avéré supérieur.

"Peser des patients ou utiliser des tests sanguins pour détecter des changements, ne nous a pas donné jusqu'à présent des images précises, littéralement, de la façon dont les différents dépôts de graisse sont affectés de manière disproportionnée par le régime alimentaire et l'exercice », a déclaré l'auteur principal Iris Shai.

"Ces résultats suggèrent qu'un exercice modéré combiné à un régime méditerranéen / faible en glucides peut aider à réduire la quantité de certains dépôts de graisse, même si vous ne perdez pas de poids important dans le cadre de l'effort.

Au cours de l'essai clinique de 18 mois, Shai et son équipe ont évalué comment les stratégies de style de vie affectaient les dépôts graisseux dans un groupe d'adultes sédentaires modérément en surpoids à obèses. Chaque participant s'est vu attribuer au hasard un régime Med / LC augmenté de 28 grammes de noix par jour ou un régime iso-calorique faible en gras. Les individus ont également été invités au hasard à s'engager ou non dans un programme d'exercice modéré. Les données ont été recueillies à partir d'une grande quantité d'IRM du corps entier.

Les résultats ont montré que même avec une perte de poids modérée, le régime Med / LC s'est avéré significativement plus efficace qu'un régime faible en gras pour réduire le stockage des graisses dans les zones particulièrement insalubres. La combinaison du programme d'exercice avec le régime a réduit les dépôts de graisse de 29% autour du foie, 22% dans l'abdomen et 11% autour du cœur.

À l'inverse, le stockage des graisses dans les reins, le cou et les muscles de la cuisse n'était modifié que par la perte de poids. Le type de régime consommé n'était pas un facteur déterminant.

Les réductions du stockage des graisses étaient associées à des effets positifs sur la santé. Les diminutions de la graisse hépatique et abdominale étaient indépendamment liées à une amélioration du profil lipidique, tandis que la diminution de la graisse abdominale améliorait la sensibilité à l'insuline, une hormone qui régule la glycémie.

"Nous avons appris dans cet essai qu'une perte de poids modérée, mais persistante, peut avoir des effets bénéfiques spectaculaires sur les dépôts graisseux liés au diabète et aux maladies cardiovasculaires », a expliqué Shai. "Un régime méditerranéen, riche en graisses insaturées et pauvre en glucides, était une stratégie plus efficace qu'un régime iso-calorique faible en gras pour inverser radicalement les sites de stockage des graisses morbides.

Dans une interview avec Olive Oil Times, Carolyn Dean, médecin, naturopathe et membre du conseil consultatif médical de la Nutritional Magnesium Association, a averti que la graisse abdominale affecte le bien-être de diverses manières.

"L'accumulation de graisse abdominale présente un danger pour la santé car elle entraîne une inflammation chronique dans le corps, qui s'est avérée être associée à maladie cardiovasculaire, diabète, cancer, accident vasculaire cérébral, démence et dépression. Ce type de graisse est toxique et peut interférer avec les fonctions hormonales normales telles que l'appétit, le poids, l'humeur et la fonction cérébrale », a-t-elle déclaré.

Shai a conclu que les bienfaits pour la santé résultant d'un programme d'exercice ainsi qu'une amélioration de la qualité de la nutrition ne se traduisaient pas uniquement par une réduction du poids corporel. L'étude a été publiée dans la revue La circulation.

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