Santé / page 32
Mai. 31, 2018
Med Diet perd du terrain là où il a commencé
De nouvelles recherches suggèrent qu'un régime «à l'américaine» est en train de s'installer, et il pourrait être là pour rester.
Mai. 31, 2018
L'huile d'olive et le régime cétogène
Des études sur le diabète, l'obésité, la perte de poids et le cholestérol ont montré que le régime cétogène pouvait avoir un impact positif sur la lutte contre les problèmes de santé.
Mai. 29, 2018
Le régime méditerranéen stimule les bactéries bénéfiques de l'intestin
Une étude menée au Wake Forest Baptist Medical Center, en Caroline du Nord, a révélé que le MedDiet avait augmenté de 7 le nombre de bactéries bénéfiques dans l’intestin après plusieurs mois.
Février 15, 2018 Santé
Enseigner la plus belle survie de l'Amérique à la mode américaine
Février 12, 2018 Santé
Le régime méditerranéen pourrait améliorer le succès de la FIV
Janvier 22, 2018
Une diète méditerranéenne pourrait réduire le risque de fragilité chez les personnes âgées
De nouvelles découvertes suggèrent qu’un régime composé principalement d’aliments à base de plantes avec des quantités faibles à modérées de poisson et de volaille a permis aux personnes de conserver leur indépendance et leur santé en vieillissant.
Janvier 16, 2018
Les huiles d'olive et d'eucalyptus aident à guérir les blessures
Les chercheurs ont conclu que les niveaux plus élevés d'acides oléique et palmitoléique monoinsaturés dans l'huile d'olive expliquaient ses avantages pour le traitement des plaies.
Janvier 10, 2018
Conférence scientifique du conseil de l'olive à l'UC Davis
Le mois de janvier, 17 réunira un panel d'experts sur les mécanismes de l'huile d'olive et sur leurs rôles dans la prévention du cancer, du diabète, des maladies cardiovasculaires et neurologiques.
Décembre 8, 2017
L'huile de canola pourrait altérer la mémoire
Des scientifiques de Pennsylvanie affirment que les affirmations non vérifiées sur la santé de l'huile de canola ne sont pas fondées sur des faits et qu'il est préférable de s'en tenir à l'huile d'olive.
Décembre 4, 2017
Exercice modéré, régime méditerranéen Mieux réduire les dépôts graisseux
De nouvelles recherches soulignent le fait qu'un poids santé implique plus que la masse corporelle: il inclut également la manière dont la graisse est distribuée dans le corps.
Décembre 4, 2017
Conservateur naturel d'huile d'olive aussi efficace que les synthétiques
Les chercheurs ont découvert que l'oléorésine avait des propriétés antioxydantes compétitives sans les mêmes risques pour la santé que les antioxydants synthétiques
27 novembre 2017
Les olives cultivées à haute altitude ont plus d'antioxydants
Une étude a révélé une relation positive entre l’altitude et les niveaux de CoQ10, de tocophérols et de composés phénoliques.
27 novembre 2017
Aliments 5 qui combattent la polyarthrite rhumatoïde
Des recherches portant sur les effets des aliments sur la polyarthrite rhumatoïde ont suggéré que les propriétés anti-inflammatoires de l'huile d'olive et d'autres aliments du régime méditerranéen pourraient aider à minimiser et à prévenir la destruction des articulations.
15 novembre 2017
Les régimes riches en graisses polyinsaturées peuvent réduire l'appétit
Une étude de l'Université de Géorgie suggère que le fait de manger régulièrement des aliments riches en acides gras polyinsaturés, tels que l'avocat, le quinoa, les pois chiches, le saumon, les noix et l'huile d'olive, pourrait avoir un effet sur votre appétit.
13 novembre 2017
La consommation quotidienne d'huile d'olive extra vierge peut augmenter l'absorption des composés aux propriétés anticancéreuses.
8 novembre 2017
Les boissons sucrées augmentent le risque de syndrome métabolique et de diabète
Les chercheurs ont examiné une étude scientifique sur les effets sur la santé de la consommation de boissons sucrées et ont découvert que la prépondérance des preuves impliquait que les boissons augmentaient la probabilité de développer des conditions médicales communes.
Octobre 30, 2017
Régime méditerranéen et EVOO réduisent l'incidence du diabète gestationnel
Des chercheurs à Madrid ont découvert que les femmes enceintes qui ajoutaient plus d'EVOO et de pistaches à leur régime alimentaire avaient des grossesses et des bébés en meilleure santé.
Octobre 18, 2017
L'huile dans les salades augmente l'absorption des nutriments
Un chercheur de l'Université d'État de l'Iowa a découvert que le huile fait ressortir tous les avantages nutritionnels des légumes.
Octobre 12, 2017
La conférence 2nd 'Food Values' en Toscane
Des experts de divers horizons se sont rencontrés à la Villa Pecori Giraldi à Borgo San Lorenzo pour discuter de la pertinence du régime méditerranéen et explorer de nouvelles approches et propositions.
Octobre 9, 2017
Une étude menée en Italie a révélé que les phénols peuvent être utilisés en tant qu'antioxydants dans les saucisses de porc fraîches et cuites, en empêchant l'oxydation des lipides et en limitant la dégradation oxydative du cholestérol.