L'Argentine construit la plus grande usine d'huile d'olive d'Amérique latine

Résumé

Solfrut et le gouvernement de la province de San Juan, en Argentine, investissent 14 millions de dollars dans la construction de la plus grande usine d'huile d'olive d'Amérique du Sud, qui permettra d'embouteiller 30 % de l'huile d'olive argentine et de l'exporter vers le Brésil. Divisé en trois phases, le projet sera achevé d'ici 2021, créant des emplois et dynamisant l'économie locale de la province de San Juan.

Solfrut, une entreprise agricole, et le gouvernement de la province de San Juan en Argentine ont fait équipe pour investir X millions $ dans l'usine de la société, qui sera la plus importante de Amérique du Sud à son achèvement.

L'usine sera chargée d'embouteiller 30 pour cent de l'huile d'olive consommée en Argentine ainsi que d'embouteiller l'huile d'olive destinée à l'exportation vers Brésil.

Le projet, divisé en trois phases, sera achevé par 2021. La première phase devrait s'achever en juin, lorsque la capacité de stockage de l'usine sera portée à 2,000 tonnes. À la fin du processus, des réservoirs de stockage encore plus grands seront installés.

"Ce sera la plus grande usine d'Amérique latine », a déclaré José Chediack, président de la société mère de Solfrut,« [Lorsqu'elle sera terminée], elle aura une capacité de 4,000 - tonnes. »

La deuxième phase comprend la rénovation de l'usine afin de moderniser tout l'équipement et devrait être effectuée à temps pour la récolte 2020. La troisième phase sera la modernisation et l'agrandissement de la section d'embouteillage de l'usine.

"L'idée est d'investir à San Juan et cela sert la croissance et le développement de la province », a déclaré Chediack. "C'est, sans aucun doute, l'usine la plus importante de toute l'Amérique latine.

"De là, à San Juan, nous transformerons l'huile d'olive pour nos supermarchés », a-t-il ajouté. "C'est du travail pour les gens de San Juan et c'est très important. »

Actuellement, l'usine emploie du personnel 200 et une fois l'expansion en trois phases terminée, Solfrut prévoit d'augmenter ses effectifs de 15 pour cent.

Divers représentants du gouvernement ont assisté à la cérémonie d'inauguration.

Sergio Uñac, le gouverneur de la province, et Mario Martín, le maire local, ont tous deux déclaré aux participants de la cérémonie qu'ils s'attendent à ce que le projet génère des emplois bien rémunérés qui profiteront à l'économie de la province.

Uñac a dit qu'il voit la culture des olives et production d'huile d'olive comme investissement durable pour la province et le reste du pays. Il espère que ces types d'investissements pourront contribuer à accroître les exportations d'huile d'olive de l'Argentine et à stimuler la consommation intérieure.

"C'est la voie à suivre, non seulement dans la province mais aussi dans le pays », a-t-il déclaré. "Nous comprenons que nous devons parler davantage de la production, de la consommation et des exportations, mais d'abord réactiver le marché intérieur, c'est la chose la plus importante. »

Un manque de infrastructure adéquate La production d'huile d'olive environnante est l'un des plus grands défis auxquels l'Argentine est confrontée alors qu'elle continue de développer le secteur. Plusieurs membres éminents de l'industrie argentine de l'huile d'olive ont déclaré Olive Oil Times que l'expansion de l'usine est un pas dans la bonne direction.

• Le journal de San Juan