Amérique du Nord / page 8
Jun. 1, 2022
La sécheresse en Californie devrait s'aggraver en 2022
Les faibles niveaux de précipitations hivernales signifient que les réservoirs et les sources d'eau souterraine ne seront pas reconstitués. Les responsables ont déclaré que les agriculteurs devront s'adapter.
Mai. 31, 2022
Chez Pasolivo, la production d'huile d'olive est un art et une science
Les producteurs du centre de la Californie ont remporté cinq autres prix au 2022 NYIOOC, portant leur total à la compétition à 27 depuis 2016.
Mai. 20, 2022
Après 10 années de succès en agriculture, l'équipe mère-fille se tourne vers l'oléotourisme
Les producteurs derrière les Groves on 41 ont transformé la production primée en une opération touristique axée sur l'agriculture durable et la cuisine à l'huile d'olive.
Mai. 18, 2022 Profils de producteurs
Avril 25, 2022 La Brochure
California Olive Ranch favorise la traçabilité avec de nouvelles étiquettes intelligentes
Mars 31, 2022 Nouvelles brèves
Un producteur italien d'huile d'olive prévoit une nouvelle installation aux États-Unis
Février 15, 2022 Amérique du Nord
Février 9, 2022 Nouvelles brèves
Bruxelles intensifie la pression sur Washington pour qu'il abandonne les tarifs des olives noires
29 novembre 2021
Le fils de producteurs de vin pionniers de l'Oregon ouvre la voie à l'huile d'olive
Le propriétaire du seul moulin commercial de l'État réfléchit aux défis de la production d'huile d'olive primée dans l'Oregon.
20 novembre 2021
Règles de l'OMC en faveur des producteurs espagnols dans le différend sur les olives de table
L'OMC a déclaré que les tarifs anti-subventions imposés par les États-Unis aux producteurs espagnols en 2018 étaient illégaux. Cependant, l'organisation réglemente les tarifs antidumping pourraient rester.
15 novembre 2021
Heart Association refuse d'approuver la consommation d'EVOO dans les dernières directives
L'AHA a recommandé aux Américains de manger des huiles végétales liquides au lieu d'huiles tropicales, de graisses animales et de graisses partiellement hydrogénées, mais n'a pas choisi l'huile d'olive extra vierge.
3 novembre 2021
L'USDA fournit un financement « historique » pour les cultures spécialisées
Grâce à deux programmes, le département américain de l'Agriculture mettra 243 millions de dollars à disposition pour améliorer l'efficacité de la production et financer la recherche.
Octobre 26, 2021
Les chercheurs proposent une approche différente pour évaluer les aliments
Un nouveau système d'évaluation des aliments permettra aux institutions, aux producteurs et aux consommateurs de faire des choix alimentaires plus sains, selon une équipe de recherche de l'Université Tufts.
Septembre 23, 2021
L'OMC retarde son jugement sur les tarifs espagnols des olives noires pour la troisième fois
L'Union européenne et les États-Unis négocient une solution au désaccord sur les tarifs antidumping imposés à l'Espagne.
Septembre 1, 2021
Le projet de loi, AB-535, obligerait les marques qui utilisent le terme «Californie» dans leur nom à divulguer le pourcentage minimum d'huile d'olive californienne dans leurs produits mélangés.
Août 24, 2021
Le nouveau directeur d'Olive Center commence à planifier l'avenir de l'huile d'olive de Californie
Javier Fernandez-Salvador a de nombreux projets pour son nouveau travail, notamment l'optimisation de la culture et de la récolte des olives pour le climat changeant de la Californie.
Août 5, 2021
Alors que certains agriculteurs restent optimistes quant à l'avenir fructueux de la recherche et de la préparation, d'autres s'inquiètent des perspectives décroissantes de l'irrigation de surface.
Août 4, 2021
La famille Polit a commencé en tant que riziculteur, mais la sécheresse qui a duré des décennies dans l'État les a amenés à commencer à cultiver des olives, qu'ils continuent de transformer en huiles primées.
Juillet 29, 2021
Une forte augmentation des salaires des camionneurs a provoqué une flambée des prix de l'huile d'olive.
Juillet 13, 2021
Un tiers des meilleures huiles d'olive américaines proviennent de cette région californienne
Les producteurs de la côte centrale de Californie ont attribué le climat, le sol et le dévouement des institutions locales à leurs grands succès au World Olive Oil Competition.
Juillet 8, 2021
Alors que la consommation d'huile d'olive augmente dans le riche pays d'Amérique du Nord, la part appartenant à l'huile d'olive grecque est restée stagnante.
Juillet 1, 2021
Les Nations Unies ont découvert que le gaspillage alimentaire est responsable de jusqu'à 10 pour cent des émissions mondiales de gaz à effet de serre.
Jun. 22, 2021
Le Tribunal du commerce international a déclaré que le département du Commerce n'avait pas prouvé que les subventions reçues par les producteurs espagnols d'olives de table violaient la loi américaine.