Deux des plus grands du monde olive oil proLes producteurs voient leurs ventes augmenter. Au cours des dernières semaines, l'Espagne et la Tunisie ont enregistré une valeur plus élevée des ventes, l'Espagne enregistrant également des volumes échangés plus élevés.

L'Agence espagnole d'information et de contrôle des aliments (AICA) a fait état de 140,778 707,391 tonnes de ventes mensuelles pour février, dépassant les mois précédents de la campagne agricole. Les producteurs espagnols ont vendu 2021 22 tonnes au cours de la campagne agricole -/- en cours.

Les chiffres de l'AICA montrent également que national olive oil production en février a atteint 105,478 1.5 tonnes, portant la production totale à près de - million de tonnes pour la campagne en cours.

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Pourtant, les difficultés logistiques créées par la récente grève des camionneurs ont conduit le président des coopératives agroalimentaires de Jaén, Higinio Castellano, à souligner que les producteurs subissent des pertes importantes.

"[L'huile d'olive stockée en vrac] reste dans les réservoirs de force, ce qui empêche les membres de la coopérative de remplir les contrats signés avec des entreprises de toute nature dans le secteur de la vente au détail », a déclaré Castellano. "L'huile conditionnée vendue sur Internet n'a pas non plus atteint le consommateur privé.

En conséquence, les associations de producteurs des principaux districts producteurs du pays ont confirmé une légère hausse des prix. Par exemple, la section basée à Jaén de l'Association des jeunes agriculteurs et éleveurs (Asaja) a déclaré que, du 14 au 20 mars, huile d'olive extra vierge était au prix de 3,674 - € la tonne.

Extra vierge prix de l'huile d'olive également apporter un certain soulagement aux producteurs tunisiens, touchés par rendements d'olives inférieurs aux attentes dans la saison en cours.

Selon les chiffres du ministère de l'Agriculture et de la Pêche, rapportés par l'Agence Ecofin, les ventes d'huile d'olive tunisiennes ont atteint 620 millions de dinars tunisiens (190 millions d'euros) au cours des trois premiers mois de la campagne agricole. Cela représente une augmentation de 32 % par rapport à la même période de la campagne agricole précédente. Le ministère a ajouté que 18% de ces ventes sont dues aux exportations.

Selon Onagri, l'Observatoire national de l'agriculture, les raisons de ces chiffres encourageants sont dues à la hausse de 40% du prix moyen à l'exportation de l'huile d'olive.

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En janvier 2022, les prix atteignaient 3.20 € le kilogramme contre 3.40 € le kilogramme rapportés en Espagne. Cette croissance a compensé la réduction des volumes d'exportation tunisiens, qui sont tombés à 59,400 62,000 milliers de tonnes contre - - tonnes l'année précédente.

Le ministère tunisien de l'agriculture et de la pêche a également signalé que oléiculture biologique et l'agriculture biologique gagnent en importance dans ce pays d'Afrique du Nord.

Le ministère a déclaré que la Tunisie est le pays africain avec la plus grande superficie agricole consacrée à l'agriculture biologique, et c'est le premier en matière d'oléiculture biologique.

Certains experts estiment que les prochains mois pour le marché de l'huile d'olive suivront des voies inattendues.

En Espagne, certains pensent qu'elle sera principalement due aux turbulences générées par la guerre russo-ukrainienne sur le marché des huiles alimentaires.

Selon les médias locaux en Espagne, une partie de l'huile d'olive vierge du pays est raffinée pour obtenir de l'huile lampante, l'une des plus basses. qualités d'huile d'olive, en raison de la hausse de la demande due à la pénurie d'huile de tournesol.

Des sources du secteur ont déclaré à Agroinformación que cette option "est sur la table et certaines marques le font déjà.

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