étiquetage huile d'olive / page 4

Mars 17, 2021

Des centaines de scientifiques soutiennent l'adoption du système d'étiquetage Nutri-Score

Près de 300 scientifiques et professionnels de la santé ont salué la base scientifique du Nutri-Score et critiqué les propositions alternatives.

Mars 16, 2021

Une nouvelle législation vise à limiter l'utilisation de `` Californie '' sur les étiquettes d'huile d'olive

Les partisans du projet de loi 535 de l'Assemblée disent qu'il protégera les producteurs californiens des pratiques commerciales déloyales. Les détracteurs estiment que le projet de loi punit les grands producteurs et qu'il est inconstitutionnel.

Mars 10, 2021

La Tunisie travaille avec les producteurs pour ajouter de la valeur aux exportations de marque

Les exportateurs d'huile d'olive en Tunisie espèrent doubler leurs exportations d'huile d'olive en bouteille au cours des cinq prochaines années. Le gouvernement prévoit d'aider en atténuant les obstacles bureaucratiques et en promouvant la qualité.

Septembre 9, 2020

L'Italie réitère son opposition au label Nutri-Score et appelle à une adoption plus large de Nutrinform

la ministre italienne de l'Agriculture a fait pression sur d'autres gouvernements européens sur la question et a appelé à la protection des aliments qu'elle a qualifiés de «piliers du régime méditerranéen».

Septembre 1, 2020

Les scientifiques veulent ajouter un "label climatique" au Nutri-Score européen

Le comité consultatif scientifique influent, WBAE, a demandé au gouvernement allemand de faire plus pour la durabilité en introduisant des étiquettes spécifiques sur les produits en fonction de leur empreinte carbone.

Août 25, 2020

Les producteurs crétois s'unissent pour vendre des huiles d'olive dans le cadre d'une nouvelle association commerciale

Le nouveau bloc promouvra l'huile d'olive crétoise sous une identité commune dans le but d'obtenir une reconnaissance commerciale en dehors de la Grèce et de gagner une plus grande part de marché.

Août 8, 2020

L'étiquette Nutri-Score est plus efficace que NutrInform, selon une étude

Les résultats de l'étude ont montré que si les cinq types d'étiquettes avaient un impact limité sur les produits alimentaires choisis par les consommateurs, le système Nutri-Score était le plus efficace pour aider les consommateurs à commander les produits en fonction de leur qualité nutritionnelle.

Août 7, 2020

L'UE approuve l'alternative italienne au système d'étiquetage Nutri-Score

Les partisans espèrent que Nutrinform, désormais approuvé pour une utilisation en Europe, pourra contester le système controversé Nutri-Score.

Août 7, 2020

California Trade Group annule son accord d'adhésion après un retour de bâton

Quarante-six producteurs membres - représentant la majorité de la production et des revenus du COOC - ont condamné le changement de l'accord, arguant qu'il dévaluait l'association commerciale et l'huile d'olive de Californie.

Juillet 28, 2020

Que signifie vraiment «pressé à froid»?

À l'époque où la production d'huile d'olive se faisait avec des presses, le terme décrivait la première presse du fruit frais. Maintenant, c'est un mot à la mode sans signification inscrit sur les bouteilles partout.

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Juillet 7, 2020

Nutri-Score gagne en traction malgré l'opposition des agriculteurs italiens

Le groupe d'agriculteurs italiens Coldiretti s'oppose au système controversé d'étiquetage des aliments français, affirmant qu'il sous-estime les avantages pour la santé de l'huile d'olive.

Mai. 28, 2020

L'huile d'olive dans les aliments emballés influence les consommateurs plus que les autres graisses, selon une étude

L'huile d'olive est arrivée en tête dans tous les pays pour être perçue comme une huile saine dans les aliments emballés.

Mai. 27, 2020

Le groupe de commerce pétitionne la FDA pour la norme d'identité de l'huile d'olive

L'Association nord-américaine de l'huile d'olive cherche à établir une norme d'identité pour l'huile d'olive, qui, selon l'association, aidera à prévenir la fraude et à accroître la confiance des consommateurs dans l'huile d'olive.

Mars 19, 2020

Les lois régissant le secteur de l'huile d'olive en Espagne vont changer

La législation mise à jour exigera la mise en œuvre d'un nouveau système de traçabilité et la modification des exigences d'étiquetage.

Mars 3, 2020

L'Italie prête à porter un coup dur aux «pirates agroalimentaires»

Une nouvelle loi protégerait l'agriculture italienne en permettant aux procureurs de poursuivre les fraudes n'importe où dans la chaîne d'approvisionnement.

Février 26, 2020

Un petit échantillonnage en Suède stimule le débat sur les panels de dégustation

La Suède a testé 21 marques dont elle soupçonnait qu'elles pouvaient être mal étiquetées et a constaté que la plupart d'entre elles l'étaient. Les producteurs et les régulateurs se disputent sur les méthodes de l'enquête.

Février 17, 2020

Le projet de loi vise à protéger la marque «Made in California»

Un projet de loi empêcherait les consommateurs d'être induits en erreur en achetant des huiles d'olive «californiennes» qui proviennent d'ailleurs.

Janvier 16, 2020

Le producteur tunisien d'huile d'olive utilisera la technologie Blockchain pour lutter contre la fraude

La lutte contre la fraude alimentaire et la garantie de l'authenticité seront des éléments importants du succès d'une entreprise à l'avenir.

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