Juillet 1, 2014
Que se passe-t-il avec les prix de l'huile d'olive en Espagne?
Les prix auraient dû rester bas pendant ces semaines car, même si les rendements sont bons et que les emballeurs disposent de stocks suffisants pour les deux prochains mois.
Mars 13, 2014
La politique grecque sur l'étiquetage de l'huile d'olive dans le désarroi
Comme on pouvait s'y attendre, la volte-face concernant les allégations de santé autorisées sur les étiquettes d'huile d'olive en Grèce relève de la politique
Février 26, 2014
L'huile d'olive grecque adultérée ne stimulera pas la compétitivité
Une agence propose à la Grèce d'autoriser le mélange d'huile d'olive et d'autres huiles sur le marché grec. Est-ce que cette approche va se retourner contre vous?
Février 3, 2014 Santé
Janvier 26, 2014 Avis
Décembre 3, 2013 Avis
26 novembre 2013 Avis
19 novembre 2013 Avis
À la recherche d'huile d'olive mal étiquetée pour gagner de l'argent
Octobre 28, 2013
Le régime méditerranéen gagne des nutritionnistes mais l'huile d'olive reste en marge
Malgré la reconnaissance des avantages du régime méditerranéen, l'huile d'olive continue d'être négligée dans la communauté des diététiciens.
Octobre 21, 2013
Un atelier de développement durable en plein air
Commençons par penser à une oliveraie comme un lieu où il est possible de pratiquer et de faire l'expérience de l'éducation environnementale en plein air.
Septembre 30, 2013
Le rapport de la Commission du commerce ne prend pas en compte les dernières mesures de l'UE
Comme souvent avec les rapports des gouvernements, une main n’accorde aucune attention à ce que l’autre fait.
Septembre 25, 2013
Ce n’était peut-être pas l’offensive à laquelle beaucoup s’attendaient au cours des dernières semaines, même si elle a été soigneusement ciblée.
Septembre 17, 2013
La Commission du commerce déclare une bonne lecture pour les producteurs du nouveau monde
Un rapport publié la semaine dernière par la Commission américaine du commerce international (US International Trade Commission) a donné une bonne lecture ce week-end, en particulier en Californie.
Août 9, 2013
Des experts sceptiques sur la découverte de l'huile de grignons de Dalmia
Avec un échantillon, l’Indian Olive Association a affirmé que «l’humble huile de grignons d’olive contient des quantités généreuses d’antioxydants».
Juillet 24, 2013
Huile d'olive et négociations commerciales
On peut se demander si un terrain d'entente émergera des deux ailes de la politique commerciale des États-Unis, mais cela semble peu probable.
Jun. 26, 2013
Megatrends de l'industrie de l'huile d'olive
Simon Field examine certaines tendances mondiales à prendre en compte lors de la planification de la durabilité et de la croissance des entreprises d’huile d’olive.
Mai. 20, 2013
Il s'avère que la plus grande menace pour nos oliveraies n'est pas les cultures chinoises, la production marocaine, les bas prix ou la réforme de la PAC.
Avril 22, 2013
Les effets du changement climatique sur les vignes devraient alarmer les producteurs d'huile d'olive
Une étude prédit que le changement climatique changera totalement la carte mondiale de la vinification, et que les olives suivent le fil du vin.
Mars 28, 2013
Ce livre contient tout ce que vous devez savoir sur les olives et l’huile d’olive, sans toutefois vous épuiser.
Mars 17, 2013
Le plus gros problème de l'huile d'olive
De nos jours, la plus grande menace pour les producteurs d'huile d'olive n'est pas celle des autres producteurs d'huile d'olive, et le temps est compté pour organiser une défense.
Mars 4, 2013
Les plans ne manquent pas, mais très peu de mesures pour sauver le secteur de l'huile d'olive en Espagne.
Février 18, 2013
Il est temps que l'huile d'olive grecque résout pour X
L’industrie grecque de l’huile d’olive pourrait s'inspirer du concept de Google "de la pensée éclair" pour résoudre les problèmes accablants auxquels elle est confrontée.
Février 10, 2013
La génétique pourrait s'avérer utile pour les producteurs grecs d'huile d'olive
Alors que le secteur de l’huile d’olive en Grèce est fragile, il est temps de lancer une réflexion novatrice et de faire des efforts concertés.