Les prix de détail de l'huile d'olive en Espagne devraient augmenter en raison d'une baisse de la production de 15.8 en Andalousie à la suite des sécheresses qui ont affecté la région cette année.
Les prix de détail de l'huile d'olive en Espagne devraient augmenter en raison d'une baisse de la production de 15.8% en Andalousie en raison des sécheresses qui ont touché la région cette année.
Le prix des huiles d'olive extra vierge à l'origine en Espagne est passé de 3.70 € le kilogramme à 3.84 € mi-octobre. le Sistema de Información de Precios en Origen (POOLred) a enregistré un total de vingt-sept échanges pour 1,359 3.72 tonnes, avec un prix moyen de 14 € au cours de la période du 24 au - octobre.
Selon Poolred, l'huile d'olive extra vierge en vrac commandait 3.76 € par kilogramme, l'huile vierge était à 3.68 € et lampante était de 3.60 € par kilogramme.
Sur le 19th d'octobre, le Observatoire des médias de la Fédération espagnole des industries manufacturières de l'Aceite de Oliva (Infaoliva) a indiqué les prix commerciaux des huiles extra vierges à € 3.668 par kilogramme, les huiles vierges à € 3.619 par kilogramme et lampante, dans la variété Picual, à € 3.539.
En Andalousie, la production d'huile d'olive est estimée à 884,900 tonnes pour la campagne en cours, et à Jaén, la province, où la production cette saison est en baisse de 28 pour cent, la production d'huile devrait être de 360,000 tonnes.
Il est prévu qu'il y aura des baisses de production importantes dans presque toutes les provinces d'Andalousie pour la campagne 2017 - 2018. Cependant, Séville, Malaga et Almería sont les exceptions, montrant une augmentation par rapport à la campagne précédente.
Les pluies rares ont été un problème au printemps ainsi qu'à l'automne, et les températures élevées en été ont également contribué à la faible récolte. Cependant, selon le ministère de l'Agriculture, les estimations peuvent varier en fonction des précipitations. La production de récolte peut augmenter si la pluie est présente dans les jours suivants ou diminuer si la sécheresse continue.
Les faibles chiffres de production en Espagne coïncident avec une augmentation mondiale modeste estimée de la production pétrolière. Le Conseil oléicole international calcule une augmentation de 12 pour cent pour une production totale de 2.854 millions de tonnes.
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