Février 8, 2024
Les professionnels et passionnés de l'huile d'olive ont suivi un programme pratique d'analyse sensorielle, maîtrisant les nuances de la production et de l'évaluation de la qualité pour élever leur carrière et lancer de nouvelles initiatives.
Mai. 4, 2023
L'huile consacrée pour le couronnement du roi Charles III arrive à Londres
L'huile d'olive utilisée lors du couronnement a été produite à partir d'olives cueillies à la main et bénies par des responsables religieux à Jérusalem.
Mars 27, 2023
31 Cours complet de certification de sommelier à Londres
Un groupe diversifié de professionnels et d'amateurs de l'huile d'olive s'est réuni dans le centre de Londres pour un cours intensif de cinq jours.
Mars 9, 2023
Un producteur de troisième génération apporte les meilleures huiles d'olive du monde à Londres
Danilo Manco a ouvert The Olive Oil Co. il y a plus de 20 ans pour aider à nourrir la culture croissante de l'huile d'olive au Royaume-Uni.
Février 22, 2023
Chez Zeet, la qualité est une affaire de famille
L'entreprise produit ses propres huiles d'olive en Tunisie, en Espagne et en Italie grâce à un savoir-faire acquis sur quatre générations.
16 novembre 2021
La COP26 se termine par un accord conjoint édulcoré
Les près de 200 pays qui ont signé le Pacte climatique de Glasgow ont convenu de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de réduire progressivement le charbon. Les critiques disent que pas assez n'a été accompli.
8 novembre 2021 Nouvelles brèves
Les dirigeants mondiaux promettent des milliards pour restaurer les forêts de la Terre
Septembre 23, 2021 Nouvelles brèves
Un avion de ligne parcourt 560 kilomètres avec de l'huile de cuisson recyclée
Septembre 16, 2021 La Brochure
Le Brexit entraîne une forte baisse des importations britanniques de produits alimentaires italiens
Juillet 13, 2021 Nouvelles brèves
Jun. 21, 2021 Monde
Jun. 15, 2021
Les chefs d'État des sept démocraties libérales les plus riches du monde et leurs invités se sont engagés à continuer à réduire les émissions de carbone et à promouvoir la durabilité après s'être réunis en Angleterre.
Mai. 10, 2021
Forte baisse des exportations espagnoles d'huile d'olive vers le Royaume-Uni depuis le Brexit
Une nouvelle exigence en matière de certificats phytosanitaires et de contrôles aux frontières ralentira davantage les expéditions et alourdira le coût et la bureaucratie des échanges post-Brexit.
Janvier 4, 2021
L'accord commercial post-Brexit fournit une assurance tant attendue aux producteurs d'huile d'olive de l'UE, mais la nouvelle réalité commerciale sera loin d'être le statu quo.
Juillet 22, 2020
L'étude relie l'obésité et la démence, recommande MedDiet
Suivre le régime méditerranéen et d'autres habitudes de vie saines aide les gens à maintenir un indice de masse corporelle normal et, à son tour, réduit les risques de développer une démence plus tard dans la vie, selon les chercheurs.
Mai. 25, 2020
Le Royaume-Uni exige la confirmation que le lieu de production d'un olivier ou d'un amandier importé et ses 200 mètres d'altitude sont exempts de xylella pendant un an avant l'importation de la plante.
Avril 24, 2020
Le Royaume-Uni appelle à «Spittlebug Spies» pour recueillir des preuves pour le projet Xylella
Les "espions" fournissent aux scientifiques des données pour suivre la propagation potentielle de Xylella fastidiosa.
Avril 21, 2020
Le Royaume-Uni resserre les règles sur les importations d'oliviers
Les mesures d'urgence de l'UE n'étaient pas suffisantes pour empêcher la propagation de Xylella fastidiosa selon les menaces mises en évidence dans une évaluation du risque phytosanitaire.
Septembre 5, 2014
Royaume-Uni: nouvelle interdiction des ventes d'huile d'olive «au robinet»
L'agence qui a imposé une nouvelle interdiction de vente d'huile d'olive «au robinet» au Royaume-Uni a fourni de nouveaux détails sur ce qui constituerait une telle vente.
Août 25, 2014
Le Royaume-Uni interdit la vente d'huile d'olive «au robinet»
Après décembre, 13, 2014, les ventes d'huile d'olive "à faire soi-même" seront interdites au Royaume-Uni, mais la nouvelle règle est peu détaillée.
Février 12, 2014
Agence de paiements ruraux supervisant la nouvelle réglementation sur l'huile d'olive au Royaume-Uni
L'inspection du marketing horticole de l'APR a été choisie pour superviser la nouvelle réglementation de l'UE entrée en vigueur le mois dernier.
Janvier 13, 2014
À la hausse: dégustations d'huile d'olive au Royaume-Uni
Grâce aux émissions de cuisine, au Web et à la disponibilité d'une huile d'olive de qualité, les Britanniques veulent désormais comprendre la magie qui se cache derrière le produit.
Janvier 27, 2012
Essais et tribulations de la production commerciale d'huile d'olive au Royaume-Uni
Le Royaume-Uni n'est peut-être pas le premier endroit pour une oliveraie commerciale, mais Neil Davy, propriétaire de la ferme Huggit dans le Kent, a d'autres idées.