huile d'olive santé / page 7
15 novembre 2021
Heart Association refuse d'approuver la consommation d'EVOO dans les dernières directives
L'AHA a recommandé aux Américains de manger des huiles végétales liquides au lieu d'huiles tropicales, de graisses animales et de graisses partiellement hydrogénées, mais n'a pas choisi l'huile d'olive extra vierge.
Octobre 4, 2021
Suivre un régime méditerranéen peut inverser le déclin cognitif chez les personnes âgées
De nouvelles recherches montrent que l'adhésion à un régime méditerranéen peut aider à restaurer les fonctions de la mémoire et à inverser les troubles cognitifs dus au vieillissement.
Septembre 29, 2021
Régime méditerranéen lié à des avantages pour la santé à long terme pour les adolescents
Les adolescents qui consommaient des aliments du régime méditerranéen avaient des niveaux plus élevés d'antioxydants et de propriétés anti-inflammatoires dans leur sérum sanguin.
Septembre 27, 2021 Monde
L'indice Med nouvellement proposé cherche à surpasser le Nutri-Score et Nutrinform
Septembre 15, 2021 Nouvelles brèves
L'EVOO à utiliser dans les cosmétiques bénéficie d'un allégement fiscal en Italie
Septembre 15, 2021 Santé
Étude : l'oléocanthal régule les anomalies du récepteur responsable de la maladie d'Alzheimer
Septembre 1, 2021 Santé
Le traitement à base d'oléocanthal est prometteur contre le type agressif de cancer du sein
Août 23, 2021
Une étude suggère une nouvelle approche pour promouvoir une alimentation saine pour le cœur
Les chercheurs ont mené une méta-analyse de dizaines d'études pour déterminer la relation entre des aliments spécifiques et les maladies cardiaques.
Août 16, 2021
Un nouveau livre sert de guide quotidien pour suivre le régime méditerranéen
« Le vrai régime méditerranéen » offre aux lecteurs une explication digeste des bienfaits du régime pour la santé et des conseils sur la façon d'améliorer les habitudes alimentaires quotidiennes.
Juillet 19, 2021
L'huile d'olive de plus en plus courante dans les aliments pour animaux de compagnie
Lorsqu'elle est consommée dans la bonne quantité, l'huile d'olive extra vierge a une gamme d'avantages pour les chats et les chiens.
Jun. 30, 2021
Des chercheurs espagnols commencent à tester un traitement dérivé de l'olive pour le long Covid
Un supplément à base de polyphénols d'olives et de flavonoïdes d'oranges sera donné aux patients pour tenter de soulager les symptômes associés au long Covid.
Jun. 30, 2021
Le Conseil oléicole et l'Institut culinaire s'associent pour promouvoir MedDiet aux États-Unis
Les deux organisations se concentreront sur l'éducation des consommateurs et des professionnels de l'hôtellerie sur les bienfaits pour la santé et la durabilité d'un régime méditerranéen à base d'huile d'olive.
Mai. 28, 2021
L'huile d'olive, un facteur de longévité extraordinaire de certains résidents sardes
Une nouvelle étude montre que la consommation d'huile d'olive a joué un rôle dans le maintien de la santé cardiovasculaire et de la mobilité chez les sardes âgés.
Mai. 21, 2021
La recherche a également démontré que l'huile d'olive extra vierge ne réduisait pas les dommages infligés par les régimes riches en graisses aux souris atteintes de stéatose hépatique.
Mai. 14, 2021
Le régime méditerranéen profite aux patients atteints de lupus, suggère une étude
Les aliments anti-inflammatoires, caractéristiques du régime méditerranéen, peuvent réduire le risque de dommages aux organes et de problèmes cardiovasculaires chez les patients atteints de lupus, selon une nouvelle étude.
Mai. 13, 2021
Le bénéficiaire de la subvention étudiera les effets des polyphénols sur la fonction de l'ADN
Andrea del Saz Lara est l'un des quatre récipiendaires des bourses de recherche du Conseil oléicole international. Elle étudiera l'effet de l'hydroxytyrosol sur les épigénomes et les microARN.
Mai. 10, 2021
Le ministère prévoit d'utiliser la popularité nationale et mondiale du football pour promouvoir les produits agroalimentaires espagnols.
Mai. 10, 2021
Le chocolat enrichi en EVOO profite aux personnes atteintes de diabète de type 2, selon une étude
Les chercheurs ont découvert que les patients atteints de diabète de type 2 pourraient bénéficier de la consommation de chocolat enrichi en EVOO en diminuant leur risque de développer une athérosclérose.
Mai. 3, 2021
L'huile d'olive, l'attribut le plus distinctif du régime méditerranéen, est associée à de nombreux avantages pour la santé, notamment la protection contre l'inflammation aiguë et chronique.
Avril 23, 2021
Une nouvelle étude montre que les hommes qui suivent un régime pauvre en graisses sont plus susceptibles d'avoir des niveaux insuffisamment bas de testostérone. L'ajout d'EVOO à leur alimentation peut être une solution.
Avril 5, 2021
Le régime méditerranéen peut retarder la maladie de Parkinson, selon une étude
La nutrition pourrait devenir un outil utile pour les médecins qui tentent d'atténuer les effets des maladies neurodégénératives, selon les chercheurs.
Mars 29, 2021
Des composés sains dans l'huile de grignons absorbés par les aliments frits, selon une étude
La friture avec de l'huile de grignons d'olive peut être plus saine que les autres huiles de cuisson.