L'EVOO à utiliser dans les cosmétiques bénéficie d'un allégement fiscal en Italie

L'Agence italienne des revenus a décidé que l'huile d'olive extra vierge utilisée dans les cosmétiques a droit à la même taxe sur la valeur ajoutée (TVA) que l'huile d'olive extra vierge destinée à la consommation humaine.

En Italie, les huiles végétales, les huiles d'olive vierges et extra vierges destinées à la consommation humaine sont soumises à une TVA de quatre pour cent. Pendant ce temps, une TVA de 10 pour cent est appliquée aux huiles d'olive raffinées et à toute huile végétale ou de graines destinée à d'autres fins, telles que les biocarburants, les cosmétiques ou d'autres produits industriels.

L'annonce de l'Agenzia delle Entrate est intervenue après qu'une société de marketing a demandé à l'agence de confirmer à quelle TVA son huile d'olive extra vierge et vierge devait être vendue pour être utilisée dans les cosmétiques.

L'agence, à son tour, a publié une interprétation officielle des règles actuelles. Il a déclaré que le régime de quatre pour cent ne devait être attribué qu'aux huiles d'olive provenant du simple pressage des olives, sans aucun additif.

L'agence a précisé que la transformation de ces olives "n'aura causé aucune altération » de l'huile résultante, et "les olives n'auront subi aucun autre processus que le lavage, la décantation, la centrifugation et la filtration.

L'huile d'olive résultante doit également respecter les paramètres chimiques et organoleptiques qui définissent les huiles d'olive extra vierge et vierge, selon l'Union européenne. régulation.

En particulier, les huiles d'olive "obtenus à l'aide de solvants, d'additifs chimiques ou biochimiques ou par des réactions chimiques de condensation, ou encore d'huiles mixtes de nature différente sont exclus. Pour ces huiles d'olive raffinées, la TVA reste à 10 pour cent.

L'agence a également souligné comment la règle des quatre pour cent s'applique aux autres huiles végétales destinées à la consommation humaine ou animale, y compris les huiles végétales brutes destinées à être raffinées pour la production alimentaire.

Uniquement dans le cas de l'huile d'olive, cependant, a écrit l'agence, la règle ne demande pas que le produit soit explicitement destiné à la consommation.

L'utilisation d'huile d'olive de haute qualité dans l'industrie cosmétique ne devrait pas surprendre, étant donné que l'huile d'olive a été utilisé pour les soins de la peau depuis des millénaires.

Des onguents et des cosmétiques à base d'huile d'olive ont été trouvés dans des tombes vieilles de 5,000 - ans en Égypte, où ils étaient utilisés pour conserver des momies. Les baigneurs grecs et romains de l'Antiquité utilisaient de l'huile d'olive pour se nettoyer.

De plus, le savon à l'huile d'olive a été produit au Levant depuis plus de 1,000 ans. Au XIVe siècle, l'huile d'olive joua également un rôle essentiel dans les savonneries médiévales de Venise et de Marseille.

Partout dans le monde, l'huile d'olive est utilisée pour nettoyer, rajeunir et guérir la peau endommagée et appliquée comme hydratant et démaquillant.

• Agence italienne des revenus