La diète méditerranéenne / page 16
Juillet 5, 2018
Landmark Med Diet étude corrigée après la mise en question des méthodes
Après des essais cliniques inappropriés, l'étude a été réévaluée et les résultats ont été réaffirmés par ses auteurs.
Jun. 27, 2018
La diète méditerranéenne pourrait économiser des milliards d'économie américaine
Une nouvelle étude a montré la rentabilité du régime méditerranéen.
Jun. 27, 2018
Des chercheurs associent des éléments d'un régime alimentaire moyen à une ménopause retardée
Des chercheurs ont postulé, dans la première étude britannique en son genre, que des aliments spécifiques (à savoir le poisson et les légumineuses) pourraient affecter l’âge auquel les femmes commencent la ménopause.
Jun. 11, 2018 Santé
Jun. 6, 2018 Santé
Mai. 31, 2018 Santé
Mai. 29, 2018 Santé
Le régime méditerranéen stimule les bactéries bénéfiques de l'intestin
Avril 5, 2018
Les MUFA de sources végétales pourraient réduire le risque de décès par maladie cardiaque
Une nouvelle étude a révélé que les aliments gras monoinsaturés peuvent favoriser la longévité s'ils proviennent de plantes plutôt que d'animaux.
Février 15, 2018
Enseigner la plus belle survie de l'Amérique à la mode américaine
Un professeur de Harvard exhorte les pompiers américains à adopter une alimentation méditerranéenne afin d'éviter les crises cardiaques en service.
Février 12, 2018
Le régime méditerranéen pourrait améliorer le succès de la FIV
Une nouvelle étude suggère que les femmes qui suivaient un régime riche en fruits et légumes frais, en poisson, en huile d'olive de haute qualité, en céréales complètes et en légumineuses et en viande rouge augmentaient leurs chances de devenir enceintes et d'avoir une naissance vivante de 65-68 pourcent .
Janvier 22, 2018
Une diète méditerranéenne pourrait réduire le risque de fragilité chez les personnes âgées
De nouvelles découvertes suggèrent qu’un régime composé principalement d’aliments à base de plantes avec des quantités faibles à modérées de poisson et de volaille a permis aux personnes de conserver leur indépendance et leur santé en vieillissant.
Janvier 10, 2018
Conférence scientifique du conseil de l'olive à l'UC Davis
Le mois de janvier, 17 réunira un panel d'experts sur les mécanismes de l'huile d'olive et sur leurs rôles dans la prévention du cancer, du diabète, des maladies cardiovasculaires et neurologiques.
27 novembre 2017
Aliments 5 qui combattent la polyarthrite rhumatoïde
Des recherches portant sur les effets des aliments sur la polyarthrite rhumatoïde ont suggéré que les propriétés anti-inflammatoires de l'huile d'olive et d'autres aliments du régime méditerranéen pourraient aider à minimiser et à prévenir la destruction des articulations.
15 novembre 2017
Les régimes riches en graisses polyinsaturées peuvent réduire l'appétit
Une étude de l'Université de Géorgie suggère que le fait de manger régulièrement des aliments riches en acides gras polyinsaturés, tels que l'avocat, le quinoa, les pois chiches, le saumon, les noix et l'huile d'olive, pourrait avoir un effet sur votre appétit.
Octobre 30, 2017
Régime méditerranéen et EVOO réduisent l'incidence du diabète gestationnel
Des chercheurs à Madrid ont découvert que les femmes enceintes qui ajoutaient plus d'EVOO et de pistaches à leur régime alimentaire avaient des grossesses et des bébés en meilleure santé.
Octobre 12, 2017
La conférence 2nd 'Food Values' en Toscane
Des experts de divers horizons se sont rencontrés à la Villa Pecori Giraldi à Borgo San Lorenzo pour discuter de la pertinence du régime méditerranéen et explorer de nouvelles approches et propositions.
Octobre 4, 2017
Étude: Un régime à base de plantes atténue le reflux aussi efficacement que les médicaments
L'adhésion à un régime à base de plantes réduit les symptômes de reflux aussi efficacement que les médicaments gênants.
Septembre 25, 2017
Selon une étude, l'adoption tardive d'un régime alimentaire plus sain peut aider
Les chercheurs ont constaté que le fait de suivre un régime de haute qualité à la fin de l'âge adulte pouvait réduire la graisse abdominale et hépatique, réduisant ainsi le risque de certaines affections inflammatoires et cardiaques.
Août 29, 2017
Régime méditerranéen lié à un risque réduit de chirurgies de la vésicule biliaire
De nouvelles recherches ont révélé que la consommation d’agrafes de base du régime méditerranéen, telles que les pains de grains entiers, les fruits, l’huile végétale et les légumineuses, pourrait favoriser la santé de la vésicule biliaire.
Août 7, 2017
Seuls les riches et bien éduqués bénéficient d'un régime alimentaire médical
Une étude a révélé que le régime méditerranéen n'est bénéfique que pour ceux qui ont accès à des aliments de haute qualité.
Août 2, 2017
De petits changements alimentaires peuvent réduire le risque de décès
Une amélioration de seulement 20% de la qualité de votre alimentation peut réduire le risque de décès de 8 à 17%.
Août 1, 2017
EVOO un invité d'honneur au Gracie Mansion
Paola Aranci est la chef exécutive de Gracie Mansion, la résidence officielle du maire de New York, Bill de Blasio. Dans cette interview exclusive, elle a partagé son amour de la cuisine et son lien particulier avec l'huile d'olive extra vierge.