Mai. 22, 2014
Un groupe commercial propose un séminaire de dégustation d'huile d'olive
Extra Virgin Alliance organise un séminaire de dégustation pour les acheteurs et les professionnels de la cuisine juste avant le Fancy Food Show de New York.
Mai. 20, 2014
Faire des liens chez Cleo's Fine Oils
Un fournisseur du Maryland encourage ses clients à découvrir des huiles d'olive extra vierge de haute qualité et les personnes qui les fabriquent.
Mai. 14, 2014
Offres de cours Assurance de la qualité de l'huile d'olive Réponses pour les acheteurs
Un nouveau cours dispensé par des experts de renom montrera aux détaillants, aux restaurants, aux importateurs et aux distributeurs ce qu’ils doivent savoir pour assurer la qualité de l’huile d’olive.
Mai. 7, 2014 Nourriture et cuisine
Le parcours de l'huile d'olive s'étend de l'arbre à la table
Février 10, 2014 Monde
Février 6, 2014 Monde
26 novembre 2013 Avis
12 novembre 2013
L'école internationale de l'huile d'olive ouvre ses portes virtuelles
L'École internationale de l'huile d'olive (IOOS) propose des formations en ligne sur des sujets liés à la qualité, à la santé et à l'utilisation de l'huile d'olive.
Juillet 10, 2013
En France, un lycée de dégustation d'huile d'olive
Fabienne Roux a créé une école de dégustation d'huile d'olive en France, où elle forme des chefs et d'autres à la fine pointe de l'huile d'olive.
Mai. 21, 2013
L’huile d’olive professionnelle au cœur du Portugal
Au Portugal, trois universités unissent leurs forces pour former les participants à une production d'huile d'olive de qualité.
Mai. 14, 2013
Les étudiants en commerce cherchent une meilleure compréhension de l'huile d'olive
Les étudiants diplômés du Curry College visiteront la Californie pour mieux comprendre les forces qui façonnent le secteur de l'huile d'olive.
Février 19, 2013
Nouvelle certification d'huile d'olive à l'université hébraïque
Les étudiants de l'Université hébraïque de Jérusalem peuvent obtenir un diplôme en "expertise de l'huile d'olive".
Janvier 23, 2013
Programme international de séminaires sur l'huile d'olive à New York
Les professionnels de la cuisine, les dirigeants de l'industrie alimentaire, les chefs en herbe et les journalistes en apprendront plus sur l'huile d'olive qu'ils ne le pensaient possible.
28 novembre 2012
Un cours promeut le développement durable en Tunisie
L'Université internationale d'Andalousie a lancé un nouveau cours sur la culture des olives en Méditerranée en Tunisie, un pays d'Afrique.
Juillet 13, 2012
Flynn apporte l'éducation à l'huile d'olive au festival de DC
Ce mois-ci, le UC Davis Olive Center a assisté au 46th Smithsonian Folklife Festival à Washington pour discuter avec les visiteurs de la qualité de l'huile d'olive.
Jun. 28, 2012
Trois universités et le Conseil oléicole international collaborent à une série de formations qui auront lieu cet été au Portugal.
Février 20, 2012
Un dessin enseigne aux enfants d'Espagne L'huile d'olive est un jus de fruits
Un nouveau dessin intitulé "Piqui et Mandy: le monde des huiles d'olive" a été créé en Espagne pour faciliter la formation continue sur les qualités et la production de l'huile d'olive.
Janvier 29, 2012
Le musée actif de l'huile d'olive et de la durabilité ouvre à Jaén
Le gouvernement andalou et le conseil provincial de Jaén ont inauguré aujourd'hui à Mengíbar le musée actif de l'huile d'olive et de la durabilité.
Mars 21, 2011
Une école de l'huile d'olive dans le sud de la France
Une ville portuaire de la côte méditerranéenne française estime que l'éducation des jeunes enfants est un excellent moyen de créer et de maintenir une culture de l'huile d'olive saine pour les générations futures.