l'éducation / page 13

Mai. 22, 2014

Un groupe commercial propose un séminaire de dégustation d'huile d'olive

Extra Virgin Alliance organise un séminaire de dégustation pour les acheteurs et les professionnels de la cuisine juste avant le Fancy Food Show de New York.

Mai. 20, 2014

Faire des liens chez Cleo's Fine Oils

Un fournisseur du Maryland encourage ses clients à découvrir des huiles d'olive extra vierge de haute qualité et les personnes qui les fabriquent.

Mai. 14, 2014

Offres de cours Assurance de la qualité de l'huile d'olive Réponses pour les acheteurs

Un nouveau cours dispensé par des experts de renom montrera aux détaillants, aux restaurants, aux importateurs et aux distributeurs ce qu’ils doivent savoir pour assurer la qualité de l’huile d’olive.

12 novembre 2013

L'école internationale de l'huile d'olive ouvre ses portes virtuelles

L'École internationale de l'huile d'olive (IOOS) propose des formations en ligne sur des sujets liés à la qualité, à la santé et à l'utilisation de l'huile d'olive.

Juillet 10, 2013

En France, un lycée de dégustation d'huile d'olive

Fabienne Roux a créé une école de dégustation d'huile d'olive en France, où elle forme des chefs et d'autres à la fine pointe de l'huile d'olive.

Mai. 21, 2013

L’huile d’olive professionnelle au cœur du Portugal

Au Portugal, trois universités unissent leurs forces pour former les participants à une production d'huile d'olive de qualité.

Mai. 14, 2013

Les étudiants en commerce cherchent une meilleure compréhension de l'huile d'olive

Les étudiants diplômés du Curry College visiteront la Californie pour mieux comprendre les forces qui façonnent le secteur de l'huile d'olive.

Février 19, 2013

Nouvelle certification d'huile d'olive à l'université hébraïque

Les étudiants de l'Université hébraïque de Jérusalem peuvent obtenir un diplôme en "expertise de l'huile d'olive".

Janvier 23, 2013

Programme international de séminaires sur l'huile d'olive à New York

Les professionnels de la cuisine, les dirigeants de l'industrie alimentaire, les chefs en herbe et les journalistes en apprendront plus sur l'huile d'olive qu'ils ne le pensaient possible.

28 novembre 2012

Un cours promeut le développement durable en Tunisie

L'Université internationale d'Andalousie a lancé un nouveau cours sur la culture des olives en Méditerranée en Tunisie, un pays d'Afrique.

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Juillet 13, 2012

Flynn apporte l'éducation à l'huile d'olive au festival de DC

Ce mois-ci, le UC Davis Olive Center a assisté au 46th Smithsonian Folklife Festival à Washington pour discuter avec les visiteurs de la qualité de l'huile d'olive.

Jun. 28, 2012

Une nouvelle formation universitaire au Portugal se concentre sur la qualité et la durabilité de l'huile d'olive

Trois universités et le Conseil oléicole international collaborent à une série de formations qui auront lieu cet été au Portugal.

Février 20, 2012

Un dessin enseigne aux enfants d'Espagne L'huile d'olive est un jus de fruits

Un nouveau dessin intitulé "Piqui et Mandy: le monde des huiles d'olive" a été créé en Espagne pour faciliter la formation continue sur les qualités et la production de l'huile d'olive.

Janvier 29, 2012

Le musée actif de l'huile d'olive et de la durabilité ouvre à Jaén

Le gouvernement andalou et le conseil provincial de Jaén ont inauguré aujourd'hui à Mengíbar le musée actif de l'huile d'olive et de la durabilité.

Mars 21, 2011

Une école de l'huile d'olive dans le sud de la France

Une ville portuaire de la côte méditerranéenne française estime que l'éducation des jeunes enfants est un excellent moyen de créer et de maintenir une culture de l'huile d'olive saine pour les générations futures.

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