Australie / NZ / page 7

Décembre 7, 2012

Pop-up Olive Grove à Sydney

La candidate australienne au Masterchef, Justine Schofield, a pris le feu pour cuisiner un festin à l’espagnol pour les habitants de Sydney.

5 novembre 2012

Un supermarché australien adopte la norme, mais uniquement pour les marques de distributeur

Coles a annoncé la suppression progressive des huiles d'olive de marque maison qui ne sont pas conformes à la norme d'ici la fin de l'année. Les producteurs locaux veulent plus.

Octobre 17, 2012

Les investisseurs chinois achètent l'huile d'olive biologique Kailis de l'Australie

Les investisseurs ont versé un million de dollars 15 pour la société créée à 2001 par Mark Kailis, fils du fondateur de la chaîne de restauration rapide Red Rooster.

Juillet 21, 2011

L'huile d'olive australienne prend le ballon, roule

Profitant de l'adoption de nouvelles normes volontaires pour l'huile d'olive et d'une large couverture médiatique, le président de l'Australian Olive Association, Paul Miller, a pris la parole mercredi.

Février 25, 2011

Gawel: Réponse du CIO aux normes de l'huile d'olive Plus de "rhétorique"

L'expert australien de l'huile d'olive a déclaré qu'en critiquant les normes proposées, le CIO n'avait pas fourni de données à l'appui de ses arguments, tels que la manière dont certaines limites avaient été fixées.

Février 18, 2011

Olive Council appelle les normes australiennes proposées "Obstacles au commerce"

Le Conseil oléicole international a publié une déclaration appelant à reconsidérer les normes proposées pour l'huile d'olive en Australie et en Nouvelle-Zélande.

Janvier 31, 2011

Le nord-est de l'Australie toujours sous le choc des inondations historiques

«Nous avons eu des gelées record, une chaleur sèche et record, et maintenant une inondation record. Clairement, il y aura des effets indésirables. Ça n'a pas l'air bien. »Paul Miller, AOA

Janvier 18, 2011

Leandro Ravetti sur les normes australiennes proposées pour l'huile d'olive

Le responsable de la rédaction des normes proposées par l'Australie et la Nouvelle-Zélande a déclaré qu'aucune norme internationale en place ne tenait compte de la variation naturelle des huiles d'olive de la région.

Janvier 4, 2011

Australie et Nouvelle-Zélande: projet de nouvelle norme sur l'huile d'olive

Un projet de nouvelles normes sur l'huile d'olive pour l'Australie et la Nouvelle-Zélande révèle des directives strictes en matière d'étiquetage, tout en laissant inchangé le repère international clé EVOO.

Décembre 29, 2010

Richard Gawel sur une larme

Le célèbre expert en matière d’huile d’olive d’Adélaïde est réputé pour ses critiques d’huile d’olive, ses affronts aux droits de l’homme et tout ce qui l’agace.

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Décembre 5, 2010

L'Australian Olive Association nomme Lisa Rowntree comme première PDG

Lisa Rowntree est bien connue dans l'industrie et a été nommée à l'issue d'un long processus au cours duquel plus de candidats 30 ont été pris en compte pour le poste.

Octobre 24, 2010

New Norcia remporte le Best of Show au Perth Royal

Les récompenses sont "une tape dans le dos pour le grand nombre de bénévoles qui viennent aider à la récolte et à la taille des arbres chaque année". Carmel Ross, communauté bénédictine de New Norcia.

Octobre 6, 2010

Rob McGavin de Cobram Estate

Le succès de Rob McGavin réside dans le maintien d'une vision à long terme, en restant réaliste, en travaillant avec des personnes compétentes et, surtout, en offrant un rendement dix fois supérieur à la moyenne mondiale par acre.

Août 31, 2010

L'Australie organise un cours de cinq ans pour l'industrie de l'huile d'olive

Le plan définit des objectifs pour aider à protéger et à faire progresser un secteur qui a connu une croissance rapide en peu de temps, mais qui devrait s’effondrer si certains problèmes ne sont pas résolus.

Jun. 17, 2010

Mark Kailis a un appétit pour l'huile d'olive biologique

Dans le but de devenir le plus grand producteur mondial d’huile d’olive biologique, Mark Kailis déclare que le moment est venu de communiquer avec les consommateurs sur la qualité de l’huile d’olive.

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