huile d'olive grecque / page 6

Avril 25, 2012

Des oléiculteurs grecs sur le chemin de la perdition

La Commission européenne a décidé de trouver des solutions au secteur en difficulté de l'huile d'olive en Europe. Les usines en Grèce stagnent et il est plus qu'urgent de surmonter leurs problèmes structurels.

Avril 23, 2012

Le commerce de masse de l'huile d'olive en Grèce

Les Grecs ruraux comptent sur leurs voisins et leurs amis pour leur fournir de l'huile d'olive, souvent ramenée chez eux dans des bassins économiques pouvant durer trois ou quatre mois pour une famille typique.

Avril 16, 2012

La conférence offre plus d'idées aux commerçants grecs d'huile d'olive

De nouveaux concepts de marketing ont été proposés aux producteurs grecs d'huile d'olive lors du 5th Greek Festival de l'huile d'olive à Athènes.

Décembre 13, 2011

Une étude du secteur grec de l'huile d'olive exhorte les producteurs à "standardiser"

Une nouvelle étude identifie les faiblesses de l’industrie grecque de l’huile d’olive et suggère des moyens de surmonter les problèmes en réalisant des économies d’échelle.

Jun. 28, 2011

Biolea et Astarti remportent des prix de qualité

Une publication culinaire grecque a décerné récemment à Athènes des prix de qualité à deux producteurs d'huile d'olive en reconnaissance de leurs produits exceptionnels.

Février 7, 2011

Promotion de la vraie cuisine grecque auprès des touristes gastronomiques

Des experts de l'industrie, des journalistes et des chefs du monde entier se sont réunis à Athènes pour discuter de l'importance de la nourriture et de la gastronomie dans le tourisme grec.

Janvier 30, 2011

Panagiotis Karantonis: L'huile d'olive grecque doit reposer sur la qualité

«Si nous parlons d'un marché axé sur les prix, la Grèce n'aurait aucune chance. Cela signifie qu’un plan national bien mis en œuvre doit être mis en oeuvre. "

Janvier 20, 2011

Nikos Zachariadis, Coopérative Agricole de Kritsa

Kritsa est une coopérative au sommet de son art, grâce à un microclimat idéal, à des producteurs passionnés et à une direction compétente de la part de l'ancien militaire, Nikos Zachariadis.

Décembre 22, 2010

Star Chef se souvient des humbles goûts crétois de son enfance

"Lorsque je prépare des plats à base de légumes verts et de légumineuses sauvages, de nombreux habitants peuvent être choqués par les ingrédients simples que j'utilise." Yiannis Tsivourakis

Décembre 3, 2010

La marque d'huile d'olive la plus chère au monde se scinde avec son fournisseur

Lambda, l'huile d'olive de haute qualité avec l'étiquette de prix de l'autocollant et son distributeur, la coopérative primée Kritsa en Crète s'est séparée, a déclaré une source à la coopérative Olive Oil Times.

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Décembre 2, 2010

L'huile d'olive coule au moment des récoltes en Crète

Une visite en Crète au moment des récoltes est une occasion de voir les oléiculteurs et les moulins à plein régime et de goûter à l'huile d'olive phare de la région pressée quelques minutes auparavant.

Septembre 1, 2010

Un fabricant d'huile d'olive trouve son inspiration dans des paroles et des actes anciens

"Nous sommes inspirés par la Grèce antique pour produire de l'huile d'olive extra vierge sans processus industriel. Si cela signifie n'en produire qu'une certaine quantité chaque année, cela me convient." Constantine Scrivanos

Juillet 5, 2010

SEVITEL: Dévoilement de l'huile d'olive grecque à l'étranger

Nous avons analysé le passé et savons ce qui doit être fait pour l’avenir. Il n'y a pas de place pour plus de débat. »Gregory Antoniadis, président de SEVITEL

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