Le plus grand producteur mondial d'huile d'olive en dehors de l'Union européenne est à la recherche d'un nouveau départ. Un accent renouvelé sur la communication, la culture et exportations va alimenter de nouvelles initiatives en Tunisie, selon des responsables.
L'objectif est de pousser certaines des marques d'huile d'olive du pays sur de nouveaux marchés internationaux. Le cœur du projet est de donner au monde une nouvelle image de l'huile d'olive tunisienne et de ses pratiques de production.
Il y a quelques mois, nous pouvions compter sur l'engagement des grandes entreprises, maintenant tout est parti… Ils (le gouvernement) nous disent que les nouvelles initiatives iront mieux, alors nous espérons que ce sera le meilleur.- Mohammed Mahgoub
Étant donné l'effondrement de prix de l'huile d'olive et la réduction de la rentabilité de la production d'huiles pour les producteurs, cela pourrait être une bataille difficile.
Ajoutez à l'agitation politique qui secoue le pays et tarifset le défi semble encore plus décourageant. Pourtant, les responsables tunisiens sont optimistes quant à l'avenir.
Voir aussi:Les meilleures huiles de Tunisie"Nous allons permettre aux entreprises nationales de se positionner sur les marchés internationaux les plus pertinents pour le huile conditionné et de rivaliser efficacement sur de nouveaux marchés », a déclaré Youseff Neji, président du Centre tunisien de promotion des exportations (Cepex).
La Chine, le Japon, la Russie, la Finlande, la Suède, l'Arabie saoudite et le Brésil sont les principaux marchés que visent les responsables de Cepex.
Lors d'un point de presse, Neji a expliqué que les exportations sont actuellement confrontées à plusieurs obstacles qui peuvent facilement être supprimés. Il a cité le processus bureaucratique que les entreprises tunisiennes doivent subir pour être répertoriées comme exportateurs enregistrés comme l'un des principaux obstacles.
Cependant, avec le nouveau plan en place, les exportateurs pourront s'enregistrer auprès des autorités douanières plus rapidement et plus facilement.
Tunisien production d'olives en 2019 était plutôt bon, avec un rendement de 300,000 - tonnes, selon le Conseil oléicole international, le troisième rendement le plus élevé jamais enregistré dans le pays. Dans l'ensemble, le secteur de l'huile d'olive représente une part importante de la production agricole totale du pays.
"Le secteur oléicole tunisien est d'une grande importance dans la revitalisation de l'économie nationale car il représente une véritable source de revenus en devises pour le pays », a déclaré Neji.
Cependant, les prix de l'huile d'olive se sont effondrés en Tunisie ainsi que ailleurs en Méditerranée et ne montrent aucun signe de récupération.
La culture des olives dans certaines régions du pays devient de plus en plus difficile. Dans ces zones, dont beaucoup fonctionnent en utilisant agriculture et récolte traditionnelles méthodes, les bas prix de l'huile d'olive laissent les agriculteurs et les producteurs avec peu ou pas de profits.
"Une grande partie de notre production cette année va être gaspillée », a déclaré Mohammed Mahgub, de la région tunisienne orientale de Mahdia. Olive Oil Times. "Il y a quelques mois, nous pouvions compter sur l'engagement des grandes entreprises, maintenant tout est parti. »
Les prix de l'huile d'olive sont désormais si bas dans la région que certaines entreprises ont annulé leurs engagements antérieurs et n'investiront pas dans la récolte des olives.
"À Mahdia, le prix de l'huile d'olive est désormais fixé à trois dinars (1.07 $) le kilogramme », a déclaré Mahgub.
Un nouveau récit à lui seul ne suffira pas à amener l'huile d'olive tunisienne sur de nouveaux marchés internationaux, mais les responsables de Cepex estiment que l'optimisme et une nouvelle vision marquent le début d'une campagne visant à attirer les investisseurs, la technologie et le dynamisme indispensables.
"Ils nous disent que cela s'améliorera avec les nouvelles initiatives, alors nous espérons que ce sera le meilleur », a déclaré Mahgub.
Plus d'articles sur: import / export, prix, Tunisie
Mai. 17, 2023
La production mondiale d'huile d'olive devrait rebondir
Les économistes de l'USDA prévoient que la production augmentera en Europe et en Tunisie.
Avril 9, 2024
La découverte d'huile d'olive frelatée suscite un débat sur les tests dans le nord de Chypre
Les prix élevés de l'huile d'olive et une interdiction d'importation imposée par l'État de facto ont créé un terrain fertile pour des acteurs peu scrupuleux sur le marché local.
Juillet 31, 2023
Malgré la sécheresse, l'Uruguay anticipe une récolte record
Les statistiques officielles n'ont pas encore été publiées, mais une estimation préliminaire place la récolte à un niveau record de 3,000 - tonnes.
Avril 27, 2024
La résilience des variétés d'olives endémiques de Tunisie
Les Fermes Ali Sfar ont acquis une renommée internationale pour leurs monovariétals Chetoui et Chemlali.
Août 14, 2023
La Tunisie a un plan pour stimuler son industrie de l'huile d'olive
La stratégie vise à augmenter la production annuelle d'huile d'olive extra vierge tout en augmentant les exportations emballées et la consommation intérieure.
6 novembre 2023
La production d'huile d'olive en Europe devrait atteindre 1.5 million de tonnes en 2023/24
Les rendements devraient rebondir après les plus bas historiques de l'année dernière. Toutefois, la hausse des prix freinera les exportations et la consommation.
Mars 27, 2024
La technologie stimule les ambitions du plus grand producteur d'huile d'olive de Tunisie
Le groupe CHO a été l’un des premiers à adopter la technologie blockchain pour la traçabilité. Aujourd’hui, ils se tournent vers l’IA pour contribuer à atténuer les impacts du changement climatique.
Jun. 27, 2023
Les ventes intérieures d'huile d'olive en Espagne restent fortes alors que les exportations chutent
Alors que la demande d'huile d'olive reste forte malgré des prix élevés, certains acteurs du secteur craignent qu'il n'y ait pas suffisamment de stock en cas de nouvelle mauvaise récolte.